いちご100%

今日のおやつは、かわいい「いちごクッキー」を作ってみませんか？とってもかわいらしい見た目なのに、成型さえしてしまえば、あとは切るだけで量産可能。基本的な作り方から、みなさんのアレンジレシピまでまるごとご紹介します♩ milkpop

2017年11月に、西早稲田にオープンした「Cafe de Peru（カフェド ペル）」は、韓国風デザートが味わえるカフェ。満開のいちごの花びらが美しいパフェや、サクサク食感の自家製パイにチョコといちごアイスが載ったスイーツが人気のお店です。週末は100人近くの来店客が訪れることもあるとか！ 田賀井リエ　写真：彌永浩次