屋台

2022年12月19日（月）、30種類以上のドリンクが30分383円で飲み放題になる「大人のドリンクバー 赤羽スタンド」がオープンしました。アテの定番「焼き鳥」や「焼きとん」はもちろん、「モツ鍋」や「ホルモン焼きそば」などお腹を満たすメニューも目白押し。東京では珍しい関西の屋台メシもそろいます。

世界中のおいしいものが集まる「カルディコーヒーファーム」。今回は、日本にいながらにして海外旅行気分が味わえる、大人気の台湾グルメ＆スイーツをピックアップ！ 鹹豆漿（シェントウジャン）や魯肉飯（ルーローファン）、胡椒餅（フージャオピン）など屋台の定番グルメから、仙草（センソウ）ゼリーや愛玉子（オーギョーチ）ゼリーなどの初夏にぴったりの涼やかな絶品スイーツまで、特におすすめの5品を、るるぶ＆more.編集部がランキング形式でご紹介します！

おいしいモーニングで特別な1日をスタートさせたい朝にぴったり！今回は東京で話題の豪華和朝食や、パンモーニングまでバラエティ豊かな朝食をご紹介。今気になる朝食が目白押しです。

旅行先で人気の台湾。観光スポットはもちろん、グルメの充実がその理由です。そんな、日本人にも愛される「台湾グルメ」が東京で食べられるお店を4軒ご紹介！台湾帰りでその味が恋しい人も、仕事で旅行に行けない人も「食のプチトリップ」を！ 編集部 / Hanako編集部

業務スーパーで見つけた台湾のお惣菜「薄焼き餅（バジル入り）」が、とってもおいしくてお気に入りです♪ピザやチヂミのような見た目なんですが、薄いからアレンジもしやすいの！すぐにできて調理もカンタンでした◎

近年人気沸騰中の台湾グルメ。業務スーパーでは大ブームを巻き起こしたタピオカミルクティーや台湾カステラなどが販売されていて、リピ買いするファンも続出するほど。この記事ではマニアの筆者がおやこでハマった、台湾トルティーヤ「ダンビンピー」を紹介します！

ネトフリ・アマプラ鑑賞のお供、年末年始のホームパーティーにもおすすめ！ちょっぴりドラマの雰囲気も味わえて、おかずにもおつまみにもなる「簡単 韓国料理」レシピをご紹介します。旅先で出会った屋台の人気のメニューや、ドラマで気になってた韓国おかず・スープなど。どれもおうちにある食材と身近な調味料で作れるレシピばかりです。ぜひ参考にしてみて下さい♡

「2種のはしまき風」のレシピと作り方を動画でご紹介します。西日本では定番の屋台グルメ「はしまき」。お好み焼きを薄く焼いて箸に巻いて食べやすくしたもので、今回はお好みソース味と、明太マヨ味の2種類のはしまきを作りました。ぜひ鉄板の上で、みんなでお祭り気分を味わってみては？ macaroni_channel

「イカ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介。するめいかをまるごとしょうゆに漬け込んでこんがりと焼き上げました。お祭りの屋台で見るようなおいしいイカ焼きがご自宅で簡単に作れますよ。香ばしい香りが食欲をそそる、おつまみにもぴったりのひと品です。 macaroni_channel

卵が丸ごと1個入ってインパクト大！韓国屋台グルメで大人気「たまごパン」。この記事では、ホットケーキミックスで簡単に再現できるレシピをご紹介します♪パン生地をふっくら仕上げるコツも伝授しますよ。

本格カオマンガイとタレをおうちで簡単に作るレシピをご紹介します。カオマンガイは、タイの屋台で大人気。もともとはハイナンチキンライス（海南鶏飯）と言われる東南アジアの人気料理。今回は、本格カオマンガイを、日本の調味料を使って作ってみました。

純国産の写真台紙専門店「山田屋台紙店」の布マスクがSNSで「カメラのプリントがオシャレ」「可愛い」と好評です。

鎌倉駅すぐの小町通り入口にある『アイザ鎌倉』で、2020年7月23日（木・祝日）～8月31日（月）の期間「ソーシャルディスタンス型 鎌倉小町かき氷祭」を開催。施設内にあるお土産処『鎌倉屋』、ベーカリーカフェ＆レストラン『ディアブレッド鎌倉』、甘味処『こまち茶屋』の3店舗で個性あふれる全15種類のかき氷を販売。さらにテイクアウトしたメニューがその場で食べられる「お休み処」の周りには、新しい屋台もオープンします。

近年、SNSを中心に流行っているのが “台湾グルメ” ！なかでも台湾の屋台料理が注目されていて、日本でも専門店が続々とオープンしてるんですよ。この記事では浅草にある「台湾菠蘿油（タイワンボーローヨー）」をご紹介します。

スイーツクリエイター ハイジ（@sourire.n.15）さん発案のりんご飴、「クリスタルポム」を知っていますか？お祭りや屋台で見かける丸いりんごではなく、薄くてパリパリ、キラキラしているりんご飴だそうですよ！さっそく「クリスタルポム」の作り方とアレンジ方法をご紹介します。

「しらたきパッタイ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。タイの屋台の定番料理、パッタイ。ビーフンの代わりにしらたきを使用することで大幅にカロリーダウン！具沢山で食べ応えもあるレシピです。梅干しを入れることで本格的な味わいになりますよ♪ macaroni_channel

カルディコーヒーファームは2021年4月1日現在「台湾フェア」を開催中です。手軽な軽食からスイーツまで、自宅で台湾屋台メシが楽しめる商品がいくつか販売されています。

シンガポールのローカルフードを楽しむなら訪れたい、屋台が集まるホーカーズ。今回は朝食にランチ、飲みまで、人気ホーカーズの楽しみ方をご紹介します。 編集部 / Hanako編集部

2018年7月13日（金）、台湾の伝統スイーツ「豆花」の専門店、「騒豆花」が新宿ミロードにオープン！日本1号店となる今回ですが、スイーツだけでなく、屋台料理なども販売されますよ♪「騒豆花」の気になるメニューやこだわりをご紹介します。 macaroni_press

韓国の屋台スイーツの定番といえば、カリモチの生地からシロップが染み出す「ホットック」。焼きたてのおいしさを知る人なら、また食べたいと思うやみつきスイーツです。カルディの「ホットックミックス」を使えば韓国に行かずしても、焼きたてのあの味を再現できるんです♪ muccinpurin

甘じょっぱさがクセになる。「韓国屋台風トースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。韓国の屋台グルメ「옛날（イェンナル）トースト」を、おうちで卵焼き器を使って再現しました。グラニュー糖の甘さがクセになるひと品です。朝ごはんに作ってみてくださいね♪

お祭り屋台メニューの定番「かき氷」は今、大人スイーツへと変貌を遂げているんです！素材にこだわって進化している、絶品かき氷をご紹介します。 編集部 / Hanako編集部