海老

むきエビを使ったお弁当のおかずは大人にも子どもにも大人気。今回は冷めてもおいしいエビのおかずレシピをご紹介。作り置きもできるので朝の忙しい時間をうまく活用することができます。ぜひ、参考にして下さいね。 Emi

旅行先で買ったり、おみやげでもらったストックフード、キッチンに埋もれてませんか？料理家さんたちが提案する、日本各地のストックフードを使った簡単レシピの連載をコツやポイントとともに紹介します。今回は、料理家の服部志真さんが東京名物「東京べったら漬」をアレンジしました。 編集部 / Hanako編集部

今日は柚子胡椒好きの方にぜひ試していただきたいレシピをご紹介します！ たっぷりきのこにえびのプリッとした食感、そして柚子胡椒の風味とピリ辛さがやみつきになりますよ！ 中井 エリカ

大きな袋やビンに詰まった食材がズラリと並ぶ業務スーパー。大容量だからこそ割安で買えてお得ですよね。でも同じものを食べ続けるのは飽きてしまいがち…。そこで『LDK』では、そんな余った食材を使った激安節約レシピを考案しました。今回は激安なのに味もボリュームも満足できちゃう「夕食のおかず」3品です。

エビと卵の組み合わせは好相性♪ 食感も楽しく、ほかの食材ともいろんな味付けで楽しむことができます。冷凍エビや干しエビを使っても簡単に旨みたっぷりのひと品ができあがりますよ。いろんなバリエーションでご紹介するので、ぜひ試してみてくださいね♪ mkmog

Twitterの“バズるレシピ”でおなじみの料理研究家リュウジさん（@ore825）が考案した「トマトバターリゾット」。セブンイレブンの商品を2つ使うだけ！ の簡単な絶品レシピをご紹介します。 shukana

日によっては冷え込みがまだまだ残るこの季節。えびと豆腐を使ったトロトロの“あったか中華煮”5選で、体の芯から温まってください。

FYTTE 編集部

冬の食卓にのぼる回数が多い鍋。家族に「飽きた」と言われないためにも、おいしい鍋つゆとシメの麺を「カルディ」で買っておきませんか？

餃子や小籠包、シュウマイといった料理はあんを皮で包むのが面倒ですよね。つるんとなめらかな口当たりのワンタンもその1つ。時々無性に食べたくなっても、手間をかけたくない気持ちが先だって作るのをあきらめていませんか？

カルディで見つけた「北海道でつくったラーメン　海老しお」があっさりウマいんです！ほのかな海老の風味と、昆布だしの旨味がスゴイ…！

プリッとした食感がたまらない、魚介のアイドル・エビ！そんなエビをたっぷり使ったグルメは、エビ好きが多い女子のハートを掴んで離さないはず。エビをふんだんに使ったグルメをエスニック、洋食、和食から3品厳選し、ご紹介します。 編集部 / Hanako編集部

パプリカの赤と黄色、紫キャベツの紫、海老のピンクが見事にマッチ！見ているだけでも元気が湧いてくるような鮮やかでカラフルな#幸也飯の春雨サラダです。ナンプラーとお酢が効いた夏らしいヘルシー味が食欲をそそります。

中目黒にあるエビとカニの専門店「Crab House Eni 中目黒」。甲殻類好きはたまらない、エビとカニをたっぷり使ったメニューがそろう最高のお店なんです！友達を誘って、海老とカニでお腹いっぱい！なひとときを過ごしてみては？

「焼きビーフン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ビーフンをさっと熱湯で茹でたあと、フライパンでパパッと炒めればビーフンの完成です。オイスターソースが香る食欲そそるひと品ですよ。干し海老の旨味が効いているので本格的な味わいですよ。 macaroni_channel

南麻布の和食料理店「分とく山」の料理人、野﨑洋光さんから基本レシピを教えてもらう連載。第5回目は、基本のおせち料理を3レシピご紹介します。かずのこの醤油漬けと田作り、海老のつや煮。どれも、おせち料理には欠かせないおかずです。今年のお正月にぜひ挑戦してみてください♪

セブンの「海老とマッシュルームのアヒージョ風」がめちゃくちゃレベル高いんです！ガーリックの強い香りがたまらん♡一口サイズの具材はどれもおいしくて、パクパク食べられちゃう！あと3個くらい買い足そっかな〜

2021年4月19日、海老名に「ロマンスカーミュージアム」が開業しました。これを記念して、東京近郊の鉄道ミュージアムをご紹介します。実物車両の展示をはじめ、鉄道模型が走るジオラマや運転シミュレータなど、どこもワクワクがいっぱい♪ 各施設の概要と見どころを押さえておきましょう。

カルディの「南蛮えびスープ」がとにかく使えます！水に溶いて温めるだけで海老の旨みがぶわっと広がる極上のスープに。和食はもちろん、手間がかかるイメージのスープも一瞬で完成。一度味わうと手放せない至極の出汁の味わいとアレンジレシピをご紹介します。

シンガポールの定番麺料理「ラクサラーメン」。海老出汁をベースにしたココナッツカレー味のラーメンで、一度食べたら忘れられない辛さとコクが魅力です。カルディで販売中のラクサラーメンは、インスタントラーメン世界一にも輝いたことのある、本場の味にもっとも近いとされるラクサです。 muccinpurin