スパークリング

世界各国のスパークリングワインをさまざまなお店で楽しめる「TOKYO Sparkling Fes（トウキョウ スパークリングワインフェス） 2018」が、2018年7月1日（日）～7月31日（火）の期間、開催されています。多種多様な世界のスパークリングワインが、首都圏の様々な約400店のレストランでグラスで気軽に楽しめるこの街フェスに参加すれば、スパークリングワインをもっと好きになるはずです。

例年に比べ温かく感じる初冬。そんな折、これからのパーティーシーズンに合う商品を探していたところ、NHK「あさイチ」でなんと「たこ焼き」に合わせて飲む！？という斬新なスパークリングワインが紹介されていたので、興味津々で取り寄せてみました。

クリスマスに飲むドリンクといえば、シャンパンやスパークリングワインをイメージする人が多いでしょうか。普段はワインを飲まない人におすすめしたいのが、アップルスパークリング（シードル）です。りんごを原料とした発泡性のあるお酒で、アルコール度数もワインに比べて少なめ。りんごの産地である青森県内で見つけた、クリスマスにおすすめの商品をご紹介します。

おうちで過ごす今年の夏におすすめなのが、「テラッツア」という文化。「テラッツア」はイタリア語で「テラス」という意味で、イタリアンスパークリングワインのマルティーニの活動です。工夫して「ベランピング」を楽しみましょう♡

和食にも洋食にも合いますよ！

ポール ＆ ジョーの2020夏コレクションから、キュートな猫デザインの2色入り限定アイカラー『ポール ＆ ジョー スパークリング アイカラー リミテッド』が登場！　2色を重ねても透明感のある発色を楽しめる。淡くやわらかな彩りと濡れたようなツヤを与え、太陽に映える艶めく目もとを演出してくれる、初夏から夏にピッタリのアイカラーだ。その発色と仕上がりをさっそく試してみた！

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

たった2つの材料を使ってお家で美味しいシードルを作ってみませんか？アルコール度数は1%未満なので、家庭で作っても問題無し！とにかく簡単なレシピをわかりやすくご紹介します。

「ディオール（Dior）」からクリスマス限定パレット「スパークリング マルチユース パレット」などが数量限定で登場！

ノンアル派のみなさんに朗報！KALDI（カルディ）でお酒みたいな高級感のあるジュースを見つけました。それがPURPOM（ピュアポム）のスパークリングジュース。普段飲んでいるジュースとはぜんぜん違う味わいで、贅沢な気分が味わえます！

仙台うみの杜水族館では、大水槽のイワシの群れが魅せるパフォーマンス「スパークリング オブ ライフ（Sparkling of Life）」が2022年4月29日（金・祝）よりリニューアルされます。

原料はシンプルにりんごと炭酸のみ。世界中で親しまれている果汁100%のプレミアムスパークリングジュース「アップルタイザー」。ちょっと特別感が味わえるスタイリッシュなボトルと繊細な泡立ちのプレミアムドリンクが人気なんです！

イベント事が多いこの時期はホームパーティにぴったり。ワンランク上なおもてなしとして「シャンドン」で作ったカクテルで振る舞うのが今年はオススメ！代官山にはシャンドンラウンジもオープンしているとか。『SATC』気分の女子会はいかが？

〈キハチ 青山本店〉では、3月12日から4月22日まで、ひと足早いお花見が楽しめる『桜テラス』を開催（桜の設置は12日まで）。桜づくしのメニューと桜色のスパークリングワインで乾杯！お花見気分を楽しんでみませんか？ 葉月 遊 / フリーライター、カメラ、デザイン

東京にお店を構える「キハチ青山本店」にて、お花見弁当のような桜づくしのメニューと、桜色のスパークリングワインを楽しめる『桜テラス』が開催されます。華やかな前菜6品のメニューには、全てに“桜”の文字が入る桜づくし！テラスには桜が設置され、ひと足早いお花見を楽しめます♪ macaroni_press

カルディから2019年6月20日（木）より、レモンスパークリングなどのレモン商品がセットになった「レモンバッグ」が発売！ひと足早く6月14日（金）からは「リモンチェッロ」を1本購入すると、「オリジナル陶器ショットグラス」が付いてくるプレゼントキャンペーンも実施されます。 macaroni_press

新宿・大久保公園にて、旬のシーフードと厳選されたスパークリングワインを存分に楽しむ食フェス『シーフードマニア』が、2019年11月24日まで開催！旬を迎える絶品シーフードと、料理のペアリングにおすすめしたいワインが豊富にラインナップ。開放感ある空間で、美味しいものをいっぱい食べてお腹もたっぷり満たし、幸せなひとときを堪能してみては。

「ハイアット リージェンシー 福岡」の「ル・カフェ」にて、2018年7月2日（月）のアニバーサリーデイにちなんで開業25周年を記念したスペシャルなブッフェ「25thアニバーサリーディナーブッフェ～Thanks Request Menu～」が、2018年7月1日（日）～8月31日（金）の期間開催されています。 アニバーサリー仕様にアレンジされた選りすぐりのお料理を生ビールやスパークリングワインと共に楽しめるイベントの内容をご紹介！