オムレツ

卵料理の代表選手「オムレツ」。手軽に作ることができるオムレツは忙しい朝にぴったりですが、いつも同じ味や具材になっていませんか？ 実はオムレツは、ひと工夫加えることでいろいろなアレンジが楽しめるんです。macaroni動画のなかから、おすすめのオムレツレシピをご紹介しましょう。 sakura

お弁当などのメインおかずとして活躍するオムレツですが、たまにはアレンジを加えて調理しませんか？ 今回は、じゃがいもをふんだんに使ったスペインオムレツを5つピックアップしました。バリエーションが豊富なので、作り方を覚えればきっと日々の献立に役立ちますよ。

「オムレツ風カレーマッシュポテト」のレシピと作り方を動画でご紹介。マッシュポテトでカレー風味のそぼろを包み、オムレツ型に成型しました。小分けにして冷凍すればお弁当のおかずに大活躍！見た目もかわいらしく食べ応えもある、作り置き冷凍おかずです。 macaroni_channel

「はんぺんチーズの明太オープンオムレツ」のレシピと作り方を動画でご紹介。明太子、はんぺん、チーズをオムレツにしました。ありそうでなかったこの組み合わせ。一度食べたらやみつきになるおいしさです！包まずにのせて焼くだけなので簡単に作れますよ♪ macaroni_channel

今回は、パエリアとならぶスペインを代表する料理のひとつ「スペインオムレツ（トルティーヤ）」のレシピをご紹介します。じゃがいもがたっぷり入ったオムレツで、本場スペインでもタパスや、メインとしても親しまれている料理です。 rieyutenji

ふわふわ食感&フォルムの「魅惑おかず」をご紹介します♡美味しさ満点のこちらのレシピで、お腹も心も満たされましょう。

ふわ〜りとろけるようなオムレツ作りに、自信はありますか？難しい火加減やテクニックがなくても、炭酸水を入れるだけで簡単に作れちゃうんですよ！普通に作ったオムレツと、味を比べてみました。作り方のコツも合わせてご紹介します！ でぐでぐ

トーストにオムレツをプラスするだけでできる、簡単でおいしいオムレツトースト。卵の栄養に加え、手軽にアレンジができるレシピとして人気急上昇中です。今回は、基本的な作り方や、みんなが作ったアレンジレシピを紹介していきます。 wasante

鮮やかな黄色で食卓に華やぎを添えてくれるオムレツ。やさしい口当たりの卵でさまざまな食材をくるめば、味のバリエーションも無限に広がります。今回は、具材入りで満足感バッチリなオムレツ5選をご紹介。メインディッシュにふさわしいメニューの中から、お気に入りの1品を見つけてみては？

「春のオープンオムレツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵焼き器で簡単に作れるオープンオムレツにお花のハムを散らしました！かわいい見た目でおもてなし料理やピクニックにもおすすめ！カラフルな野菜もたっぷり入った、食欲をそそるひと品です！ macaroni_channel

「またそうめん…」なんてもう言わせない！今回は、そうめんを使ったアレンジレシピをご紹介します。スペイン風オムレツやお弁当にぴったりな一品まで、いつもと違うアレンジレシピが盛りだくさん。ぜひチェックしてくださね。

ホクホクの豆をたっぷりと入れたふんわりとしたオムレツ。作り方はとっても簡単。蒸し焼きでじっくり火を通すのがポイントです。

メインおかずからトッピングまで幅広く使える卵ですが、たまに余らせてしまうことがありますよね。そんな時に卵をふんだんに使ったメニューを覚えていれば、きっと助かるはず。今回はフライパンサイズに仕上がるオムレツを5つピックアップしました。みんなでシェアしていただくのもアリですよ。

朝食の定番メニューとしても人気の「オムレツ」。しかしふわふわで形のきれいなオムレツを作るのは意外と難しいですよね。今回は不器用さんでも簡単に作れるふわとろオムレツ3選をご紹介。お店のような見映えのオムレツをマスターして、家族をあっと驚かせてみましょう。

オムレツはコスパがよくてお手軽に作れるのに、手抜き感が出ないのがうれしいところ。もし食べ飽きてしまったときも、チーズを加えるだけで簡単に変化をつけられます。今回はふわとろ食感がたまらないチーズオムレツの作り方をご紹介。まるで洋食屋のようなワンランク上の味を目指してみてはいかがでしょう？

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のズッキーニを使ったレシピ「ズッキーニのオーブンオムレツ」をご紹介します。 macaroni編集部

スペイン料理屋さんの人気メニュー、具だくさんのオムレツ。家でも案外簡単に作れるのをご存知ですか？ベーコンやじゃがいもなどを切り、フライパンで加熱したら卵液を加えて焼き固めるだけ。ズッキーニやパプリカ、オリーブなどを加えればお店で食べるような本格的な一皿になりますよ。

フランスの老舗高級食品店「フォション」の味と雰囲気が味わえるカフェ「FAUCHON LE CAFE(フォション ル・カフェ)」が、2018年9月、東京・日本橋にオープン。ベーコンを添えたふわふわオムレツに、ミニクロワッサンやサラダが付いたモーニングが、パリジェンヌ気分を味わえるとあって女性に大人気なんです。いつもより早起きして、友達との優雅なモーニングを楽しんでみて。

節約食材として人気の「もやし」ですが、賞味期限が短いためなるべく早めに消費しておきたいところ。今回はもやしと卵で作るオムレツ5選を紹介します。卵は1年を通して手に入るので、常備している人も多いはず。自宅にある材料を活用すれば、買い出しの回数が減って無駄使いも減るかもしれませよ。

卵料理が電子レンジでチンするだけで簡単に作れたら……。そんな願いをかなえてくれる業務スーパーの「ミートオムレツ」をご紹介します。国産素材で作られた風味豊かなオムレツは、お弁当にぴったり！どんな味わいなのか、筆者の実食レビューでくわしくお伝えします♪ akiyon

発酵食品としても人気の高い「納豆」を、オムレツにして食べたことはありますか？定番おかずとしてすでに召し上がっている方も、一度も試したことがない方も、必見です！レンジできるレシピや、簡単にふわっと仕上がるレシピなどご紹介します。 koku_koku

簡単でおいしい冷凍餃子、常備している方も多いのでは？シンプルに焼くだけでも十分おいしいですが、ひと手間加えたアレンジ料理を覚えておくと、もっともっと楽しめますよ。今回は冷凍餃子の人気アレンジレシピを20個まとめてご紹介します。 migicco

生のまま白いご飯にかけたり、炒り卵にしてサンドイッチにはさんだりとどんな主食とも良好な仲を築ける「卵」。もちろんパスタとも好相性で、小麦の風味を感じる麺をやさしくコーティングしてくれます。

簡単に作れる魚料理のレパートリーを増やしたいという方は、チーズのコクが漂う「かじきのピカタ」を作ってみませんか？今回は、食事の支度を前仕込みと後仕上げに分ける方法を載せた本『帰りが遅くてもかんたん仕込みですぐごはん』からレシピをご紹介。魚の下処理を先に済ませておくと、楽に作れてすぐ食べられますよ。

「ねぼすけのトマトスープリゾット弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。生米をスープジャーに入れてリゾットが作れます。同時にオムレツなど３種類のおかずもレンジで作れる簡単レシピ！お米を炊き忘れた朝でもすぐできるねぼすけ弁当いかがですか？ macaroni_channel

中井 エリカ／管理栄養士

朝ご飯はどんなに忙しくても、体のことを考えてしっかり摂取したいものですよね。そんな朝食に大活躍の、レンジで簡単調理できちゃうニトリの商品「さっ即たまご」をゲット！今回はそんな便利商品の使い方を詳しくご紹介いたします♪ yururira

ニトリの「IH 二層鋼グリルパン 片手」がめっちゃ優秀なんです！直径16cmとちょうどいいサイズ感で、ちょっとした料理をするときにピッタリ。スキレットとしてアヒージョなどを作るのにもいいですよ〜！

NHK朝ドラ「わろてんか」のコミカライズ！明治から大正の激動期。アルカイック・スマイルを携えた紳士・伊能栞は文明開化に沸く町中に身を置いていた。新時代のエネルギーに溢れる町で、今日も伊能は幸せな食事を取る──。（オイカワマコ作） マンガほっと