饅頭

餃子の皮で、ふつうに餃子を作るだけなんてもったいない！たまには違った調理法で楽しんでみましょう。形を変えたり、インドやタイ風、にら饅頭など毎日飽きずに餃子の皮を楽しむことができますよ。

ふっくらツヤツヤした見た目が愛らしい「桃饅頭」の基本レシピをご紹介！中国ではお祝いの席に欠かせない「桃饅頭」。中身はこしあんで日本人にもなじみのある味わいですが、食用色素で薄ピンクに色づけするだけでパッと食卓が華やぐスイーツに大変身します。お祝い行事にぜひ作ってみてくださいね♪

福岡市の西新商店街にある「蜂楽饅頭（ほうらくまんじゅう）」は、地元の人に愛される創業65年の饅頭屋さん。季節限定で登場する涼しげなブルーのかき氷が人気を集めています。 上川奈穂美

広島の定番おみやげ「もみじ饅頭」。広島・宮島にある「やまだ屋 宮島本店」では、もみじ饅頭の手焼き体験をすることができるんです。専用の型やあんこを使って作るもみじ饅頭は、広島だからこそ味わえる一品！宮島観光の思い出作りにもぴったりです。

カルディでは、次から次へと新しい商品が登場します。まだまだブームの渦中にある、"パクチー"を使った商品もカルディではよく見かけますよね。そんななか、カルディで新商品の「海老パクチー饅頭」に出会ってしまいました…！実食レビューでご紹介します。 sakura

Akiko Saito

西日本最大級を誇る大阪・梅田〈阪急うめだ本店〉デパ地下では、有名企業とコラボしたオンリーワン商品も充実。限定感に心くすぐられる百貨店×有名企業のコラボアイテムをお土産に。 編集部 / Hanako編集部

あの信玄餅がおまんじゅうに!? 直営店やオンラインショップで販売されている「桔梗信玄餅万寿（ききょうしんげんもちまんじゅう）」。いつもとはひと味違った山梨の名物お菓子をお取り寄せしてみました。気になるお味は…？ macaroni_review

ほっくりほくほくの小豆粒あんの作り方・炊き方をご紹介します。。そのままつまんで食べれば上等な和菓子のようです。ぼた餅やおはぎ、お善哉、お饅頭、小豆のかき氷等、使い道はたくさんあります。出来あがった粒あんは冷凍保存が可能です。 執筆者：大石 寿子

人気温泉街、長野・渋温泉。温泉饅頭に手打ち蕎麦といったグルメから寺社まで、渋温泉を満喫できるおすすめスポット6選をご紹介します。 編集部 / Hanako編集部

和菓子店「HIGASHIYA（ヒガシヤ）」が展開する、饅頭をメインに取り扱うお店「HIGASHIYA man（ヒガシヤ マン）」が、丸の内に新しくオープン。店内では約30種類の日本茶や、蒸したての饅頭、カステラ、最中など手みやげ菓子が提供されます。茶房併設で、カウンター席では和菓子とお茶やお酒のペアリングが味わえますよ。

飛騨高山へ行った際、超ときめく猫のお饅頭を発見しました。犬派なので普段は、あまり猫グッズに心が惹かれることがないわたしがときめいたので紹介します。自分が良いと思ったものを紹介したがるのがおばさんの性です！

季節を感じ難いこの毎日に、美しい初夏の匂いを添えてくれる「かぎ甚」の和菓子。水辺に芽吹く新緑を感じさせるお饅頭や、風が青葉を揺らすさまを表現したきんとんなど、大切な日から日常のティータイムまでさまざまなシーンを彩ります。京都市内であればバイクで届けてくれるとのことなので、お近くの方は要チェック。