うちなー料理

料理好きなら手に入れたい圧力鍋。この記事では、ドイツの老舗キッチンブランドWMFの「パーフェクトプロ圧力鍋」をご紹介します。無駄のないデザインと高い機能性は一度使ったら手放せなくなること間違いなし。人気のポイントをくわしくお伝えします。

暑い国インドは、7月から9月までが雨季。この時期は湿度も高く、日本の真夏と同じような気候だそうです。この季節、日本では麦茶や清涼飲料水などを飲みますが、インドでは何を飲むのでしょうか。インド・スパイス料理研究家の香取薫さんに伺いました。

多彩な食文化がある中華料理には、デザートにも地域差があるんです。地方によって特色の違うデザートのレシピを、北京・広州・上海などのエリア別にご紹介。日本で有名なあのデザートから、現地で人気のものまで、本格的な中華デザートを作ってみませんか？ Raico

清流や海が広がる大樹町の自然に触れ、地元の新鮮な食材を使った料理で旬を味わう。北海道・十勝のホテル〈MEMU EARTH HOTEL〉でしかできない、特別な体験で五感を思い切り解放！Hanako『よくばる夏の旅2019』「五感を解放する。」よりお届け。 編集部 / Hanako編集部

話題の新商品や人気の定番商品をお試しするモニターを募集します。使った感想や、使い方のアイデアなど、あなたの意見がメーカーに届きます♪ 今月は、料理に深みをもたせる「クリスタルフレークソルト4種セット」をプレゼント！みなさまのご応募お待ちしております。 マカロニメイトニュース

農林水産省主催のコンテスト「フード・アクション・ニッポン アワード」で入賞100品目に選ばれた注目の調味料「ホイスターソース」。三陸の海で育ったホヤの旨みを閉じ込めた、磯の風味の強さが魅力です。その旨みがどのくらいのものか、実際に料理して味を確かめてみました！

イオンのトップバリュPB（プライベートブランド）で目にすることが増えた、格安のヘルシー食品。そこでテストする女性誌「LDK」と料理家がよく似た製品を徹底的に比較してみました。今回は、飲むお酢ドリンクと豆乳ヨーグルト。食べやすさ・おいしさでジャッジしました！

キャンプの醍醐味である料理ですが、食材だけでなく調理器具も必要ですよね。この記事では、専用のグッズを用意するのは面倒という方のために、ニトリやセリアで買えるおすすめの調味料入れをご紹介します。さまざまな種類があるので用途に合うものを見つけてみてくださいね。

満開を迎えたと思ったら、あっという間に散って新緑に変わってしまう桜。みなさんは今年の桜の花見を楽しめましたか？お花見をできなかった方もまだ見足りない方も、桜の塩漬けを使ったお料理でもう一度お花見しませんか？ macaroni_repro

10月中旬から12月にかけてのさばは特に脂がのっている時期。さばのうまみを生かした和風献立はいくつもありますが、たまには雰囲気を変えて洋風にアレンジしてみるのもおすすめです。そこで今回はさばの洋風おかず5品をご紹介。さばと相性抜群のメニューが目白押しなので、一味違った料理の数々にチャレンジしてみて。

東急ハンズの年に一度の大バーゲン「ハンズメッセ」がネットストアで9月16日（木）まで開催中！店舗では9月16日（木）〜30日（木）に開催されます。今回はお買い得価格になったキッチングッズをご紹介。日々の料理を楽にしてくれる便利グッズや、ちょっと特別な一皿を簡単に作れる調理器具などが揃っています。

簡単に作れる魚料理のレパートリーを増やしたいという方は、チーズのコクが漂う「かじきのピカタ」を作ってみませんか？今回は、食事の支度を前仕込みと後仕上げに分ける方法を載せた本『帰りが遅くてもかんたん仕込みですぐごはん』からレシピをご紹介。魚の下処理を先に済ませておくと、楽に作れてすぐ食べられますよ。

彼との美術館デート。アートを楽しむのもいいけれど、たまには少し趣の違う過ごし方をしてみませんか？白金の東京都庭園美術館にある「デュ パルク」は、緑に囲まれた開放的な店内で、本格的な料理を楽しめるレストラン。都会の喧噪を忘れ、二人で自然を感じながらのんびりと過ごす休日を提案します。

子どもが長期休みで家にいると、いつもはない「お昼ご飯作り」が家事として増えるというママも多いのではないでしょうか。1食増えればその分の料理や片づけをする手間がかかるのはもちろん、メニューを考えるだけでも大変です。新型コロナウイルスの影響で外出を避けたい今、外食や出前等を控え子どもたちの食事作りに追われているママさんも多いのではないでしょうか。どうやらあるママさんもその1人のようです、

韓国ドラマや漫画のシーンでよく見る、あの調理器具をダイソーで発見！330円（税込）で本格的な韓国料理を楽しめちゃいます。調理後はそのまま食べれられるので、洗い物が減るスグレモノ。保温性が高いので、最後まで美味しくいただけます♡これからの寒い季節に大活躍するものなので、レシピを増やしたい方は必見♪

今年のバレンタインはどのように過ごしますか？少し贅沢に外食を楽しみたい人のために、都内のおすすめ店を厳選して8店舗ご紹介します。どのお店も魅力的なプランを打ち出し、特別な空間で味わう料理はより一層おいしさを増し思い出も深く刻まれるはず。お気に入りを見つけたらさっそく予約をしよう。 myan3

日本人のお正月に欠かせない「お雑煮」。一口にお雑煮といっても、お餅の形や具材、だしは何でとっているかなどで、その味は千差万別。地方色が実に色濃く出る料理なのです。家庭によってスタイルが異なるというのも奥深く、おもしろいところ。そんなご当地のお雑煮を、都内で食べられるお店をご紹介します。

王室御用達として知られるスペイン・マドリードの名店「ホセ・ルイス（Josē Luis）」。オープン以来60年以上マドリード市民や著名人をうならせてきた料理が、東急渋谷スクランブルスクエアで味わえるようになります。伝統と革新を意識したメニューはどれも絶品ぞろい。 macaroni編集部レポート

ラーメン屋さんなどの飲食店でよく見かける穴あきレンゲ。スープを切って具材のみをすくえる優れものですが、なんとキャンドゥでも似た商品が販売されていました！食事の際に使えるだけでなく、料理の際のアク取りにも使える便利なアイテム♡ステンレス製のしっかりとしたつくりでクオリティも高め◎さっそくご紹介します。

テーブルを華やかにしてくれるランチョンマット。料理や食器に合わせて買い集めたくなりますよね。インテリアショップや雑貨屋さんだとちょっとお値段が張ってしまいますが、キャンドゥならプチプラで可愛いランチョンマットが楽しめますよ♡早速ご紹介していきます♪

カルディから「さばマヨカレー」が登場。細かくほぐした国産さばを、カレー粉とマヨネーズで和えたもので、おにぎりやサンドイッチの具材だけでなく、パスタやポテトサラダの味付けなど手軽に料理がランクアップするアイテムです。2023年7月31日 更新

楽天では、11月24日（火）01時59分までの期間中、ポイント大量獲得できる「ブラックフライデー」が開催中！ しかし、ポイント獲得に惑わされ、損な商品を掴んでは本末転倒ということで、サンロクマルでは過去に紹介した良いモノの中で楽天で取り扱いのあるおすすめをピックアップ！ ということで今回は、料理の専門家の協力のもとで選んだ、最強のオーブントースターをご紹介します。

2021年6月30日（水）からサイゼリヤがグランドメニューを改定。暑い夏を乗り切れそうな、新メニューがたくさん登場しました！この記事では、イタリアの家庭料理「煉獄のたまご」を、ちょい足しレシピとともにご紹介します♪

料理をしてみたいけど「スキルも知識もないから無理」と諦めていませんか？ そこで雑誌『家電批評』が見つけた、おすすめの“ずぼらキッチン家電”を紹介します。今回は、アラジンのトースターの新モデルを徹底レビュー。煮る・蒸す・低温調理までこなす「アラジン グラファイト グリル＆トースター」です。

王室御用達として知られるスペイン・マドリードの名店「ホセ・ルイス（Josē Luis）」。オープン以来60年以上マドリード市民や著名人をうならせてきた料理が、東急渋谷スクランブルスクエアで味わえるようになります。伝統と革新を意識したメニューはどれも絶品ぞろい。 muccinpurin

調理のために鍋を出し、保存のために容器を使い…あとで全部まとめて洗うのって正直面倒。キャンドゥに行ったら料理や保存、あたためや湯切りまで出来ちゃう超便利な調理グッズを発見しましたよ！これで日々の自炊が楽ちんに♪ぜひチェックしてほしいアイテムです。

東京に3店舗を構えるチーズ料理専門店の「Cheese Table（チーズテーブル）」にて2019年10月1日（火）～2020年2月29日（土）の期間限定で「ほうじ茶チーズティー鍋」が登場します。今までに聞いたことのないこのチーズ料理をいち早くチェックして、この冬を先取りしましょう！

指や爪を長く見せたいけど、爪を伸ばすのはちょっと……という方もいらっしゃると思います。長すぎるとすぐ欠けてしまったり、メイクや料理がしにくかったりと、慣れるまで時間がかかりますよね。そんなときは、ネイルデザインで指や爪が長く見えるものを取り入れてみて！目の錯覚ですらっとした指先に見えるので、爪を伸ばさなくても楽しめます。今回はシンプルなデザインを集めたので、チャレンジしやすくてオフィスネイルにもぴったり♡ぜひ参考にしてみてくださいね。