ヘルシー料理

ご馳走続きの年末年始は、どうしても食べ過ぎや飲み過ぎになってしまうもの。楽しく過ごした後は、食べ過ぎた分をリセットしましょう。そこで今回は、食べ過ぎをリセットできるヘルシーレシピをご紹介します。おうちごはんの献立をヘルシーなレシピに置き換えることで、負担なく食べ過ぎをリセットできますよ。メインおかずや副菜、汁物や鍋料理まで幅広くピックアップ！ぜひ食べ過ぎた後に参考にしてみてくださいね。

安くてヘルシー、いろいろな料理に使える豆腐。お財布にやさしいだけでなく、副菜からメイン料理、デザートまでアレンジできちゃう万能な食材に皆さんも毎日助けられているのでは？ そんな豆腐を使ったレシピをもっと増やしたい人のために、調理別に25つのレシピを集めてみました♪ camel6808

今年のゴールデンウィークは10連休。うれしい反面、連休中の献立や料理に悩む人も多いのではないでしょうか？　そこで今回はGWはもちろん普段の料理にも役立つ、電子レンジでおいしくヘルシーに、さらに効率的に調理した野菜料理「eおかず」をご紹介していきたいと思います！ 河瀬 璃菜

エスニック料理の中でも野菜たっぷりのベトナム料理は夏にぴったり！家庭で作りやすいレシピをまとめてご紹介します。

おうちにこもる日が多く、食欲の秋もやってきて、体のお肉が気になってきた…とダイエットを決意＆実践中の人もいるでしょう。でも食事制限でガマンばかりしていると続きません。そこで「ヘルシーレシピ」を大特集！ダイエット中でもガマンせず食べられる、ヘルシーな料理をご紹介します。

ベトナム料理は野菜たっぷりでヘルシーな味わいのものが多く、日本人の舌にもよく合います。輸入食材店で基本の調味料を手に入れたら、早速自宅でクッキングしてみましょう。夏野菜を使用したおしゃれでおいしいベトナム料理レシピをご紹介します。

長期間保存もでき、コスパも抜群の“トマト缶”。その一方で「イマイチ使い方が分からない...」そう感じている方も多いはず。こちらではそんなトマト缶をフル活用した、絶品レシピを大公開します。パスタやガッツリメインおかず、ヘルシーメニューなど、さまざまな料理に使い回しOK。あなたが知らなかったトマト缶の使い方が見つかるかもしれません♡安くて万能な“トマト缶”を、上手に活用してみましょう。

今が旬の白菜はみずみずしくておいしく、サラダや煮物、スープなどバラエティ豊かなお料理に対応する優秀食材です。寒くなるほど糖分を蓄えておいしくなるといわれる白菜を堪能しませんか？お財布にも優しいので節約になり、ヘルシーなので一石二鳥ですよ♡

秋は美味しいものがたくさん！ついついお酒も進んでしまいますよね。一方で、やっぱり気になるのがカロリーの摂取量…。そこで、秋の味覚“きのこ”を使った、ヘルシーなおつまみをたっぷりご紹介したいと思います。しかも、すべて「レンジでチン！」でできあがる超簡単なレシピばかり。ボリューム満点のものから小鉢までバラエティ豊かに集めました。その日の気分に合わせてチョイスしてみてくださいね。秋の夜長、ヘルシーに美味しくお酒を楽しみましょう♡

暑くてムシムシするこれからの季節は、さっぱり食べられる「冷ややっこ」が食卓に欠かせません。けれど、毎回同じトッピングで飽きてしまう…こんな方も多いはず。そこで今回は、そんなマンネリを解消する「冷ややっこのトッピングアイデア」をご紹介いたします。

遅く帰ってきた日や、夜中にお腹が空いたときに！こちらでは「ヘルシー夜食」レシピを大公開します。低カロリー＆糖質オフレシピが揃っているので、罪悪感ゼロで楽しむことができるんです。疲れた体を癒してくれるスープ＆雑炊や、ガッツリ食べられる丼・肉料理まで幅広くメニューを集めました。気づけば薄着シーズンも目前！ヘルシーな夜食を心がけ、脱ぽっちゃりを目指しましょう。

米粉は、調理法によっていろんな食感が楽しめる万能食材。また、小麦粉に比べて油の吸収率が少ないので、揚げ物に使えばよりヘルシーな仕上がりに。今回は、料理もパンもお菓子だって何でも作れちゃう米粉を使ったアレンジレシピをまとめてご紹介します！

食欲が止まらないけど、スリムになりたい！そんなダイエッターさんを応援する、美味しく食べて体の中からキレイを目指す「ヘルシーごはん」レシピをご紹介します。代謝を促進するメニュー、食べ応え抜群の糖質オフおかず、ヘルシーなノンオイル料理、食物繊維豊富な腸活レシピをピックアップ。ぜひ毎日の献立にお役立て下さい♡

低カロリーな食べ物はなんとなくわかっていても、毎日の料理がマンネリしてしまうことはありませんか？そんなあなたに、今回はヘルシー料理を厳選しました。副菜、主菜、主食、デザートと種類も豊富です。カロリーを抑える食材選びや調理のポイントもわかりますよ。 ちず

安くてヘルシーな「鶏ささみ」で、旨みたっぷりの絶品料理を作ってみませんか？ふっくら焼いてビールのお供に。香ばしく揚げ焼きして夕食メインに。ごちそう感あふれる「鶏ささみレシピ」をご紹介します。

食欲がなくなる夏だからこそ、さっぱりとしたサラダはいかがですか？外食をするとサラダオンリーの食事は難しいけど、サラダ専門店ならメインになるボリュームたっぷりの美味しいサラダを食べることができます。都内で食べられるサラダ専門店をご紹介します。

ここ最近、特に大人女子から注目を浴びている「オートミール」。ふやかして“お粥”で食べるイメージが強く苦手という方も多いかもしれませんね。でも実は、低カロリーで低糖質、さらに食物繊維も豊富という優秀な食材なんです。とはいえ、お粥ばかりだと続けにくいですよね。そこで今回、オートミールを「米」とする主食レシピと、「粉」とする軽食レシピをご紹介します。どのメニューも食べ過ぎ必至の美味しさですが、超ヘルシーなので安心。ぜひ、いろいろお試しくださいね！

コンビニで手軽に買えるサラダチキンは、ダイエットの強い見方。いつも同じ食べ方でマンネリしたら、ぜひアレンジを楽しんでみてください。ヘルシーさはそのまま、食べ応えのあるレシピをご紹介します♡