中南米

歓送迎会が続くこれからのシーズン。新たな季節が始まる前に自宅に友人や同僚を招いてパーティを行うことも多いと思います。そこで、たった15分あれば、簡単にできちゃうおもてなし料理をご紹介します。南米系料理は女性にも男性にも人気のレシピです。是非挑戦してみてくださいね♡

「エンパナーダ」とは、スペインや南米で食べられているパイのようなパンのこと。お好みの具を入れて焼くか油で揚げると、おやつ感覚でパクパク食べられますよ。そこで今回は、エンパナーダの生地の作り方とアレンジレシピをご紹介します。

サボテンは多肉植物の一種で、メキシコなどの中南米を原産としており砂漠などの水の少ない土地で育ちます。