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ZIPで話題沸騰!コストコ歴15年マニア「コレ絶対買い!グルメTOP2」元店員さんも激推し

グルメ

良く食べる家族なので、材料は大盛り一人前です。
パスタを平均的な一人前、100gで作る場合は、麺つゆの量を少し減らしてくださいね。

【材料】

パスタ…120g
ベーコン…2枚
玉ねぎ…6分の1個分ほど
韓国味付けのりフレーク…適量
宗家キムチ…大さじ大盛り3杯分ほど
麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ1ほど
ねぎの青い部分…4~5cm

オリーブオイル…大さじ1
塩、胡椒少々

*ねぎの青い部分は無くても大丈夫です、彩りのために入れています。
*パスタは細め、1.4mmを使用。食べやすいですよ。

【作り方】

1. ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎは薄切りし、ねぎの青い部分は斜めに切る。
2. たっぷりのお湯に塩(分量外)を、1パーセントを目安に入れ、パスタをゆで始める。
3. フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ベーコンをこんがりとするまで炒める。
4. 玉ねぎを入れて炒め、キムチとネギも入れて炒める。
5. しんなりしたらめんつゆを入れ馴染ませ、ゆであがったパスタを入れフライパンをゆすりながら混ぜ、味を馴染ませる。味見をして、塩、胡椒で味を調える。

家族からは大好評。麺つゆを使って手軽にできるパスタです。
キノコ類を入れても美味しいですよ!

韓国からの美味しい2品を紹介させていただきました。何かの参考になりますと嬉しいです。

【保存版】コストコで買うべきおすすめ人気商品をマニアが厳選

※記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。
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