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市販のルウなのにお店の味♡パパッと簡単夏の絶品カレーレシピ

国民食のカレーは簡単で美味しいのが1番!市販のルウを使って手早く激ウマに仕上げる、絶品レシピをご紹介します。

2017年6月
レシピ

夏といえば、やっぱりカレー!

市販のルウを使ってもっと美味しく作りたい

夏に食べたくなるパワーフードといえば、やっぱりカレー。本格的なスパイスなどにこだわる人も多い一方で、もっと手軽に美味しく堪能できたら…と考えている人も多いのでは?

そこでオススメなのが市販のルウにひと手間加えるだけで美味しくなるカレーレシピ。今回はそんな便利なレシピをまとめてご紹介いたします。ぜひチェックしてみてくださいね。

市販のルウで簡単!激ウマカレーレシピ

本格ポークカレー

oceans-nadia.com

バルサミコ酢を隠し味にした本格的なカレーならこちらのレシピが一押し。ゴロゴロ具材がたっぷりで栄養も満点です。

本格ポークカレーのレシピ

ごろごろ大根カレー

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一見カレーと縁のないように思える大根ですが、実は下ゆでしてから煮込むことで絶品に。だし汁を使っているので和のテイストが楽しめる一皿です。

ごろごろ大根カレーのレシピ

チキンカレー

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こっくり美味しいチキンカレーも市販ルーを使えば手間いらず。もも肉はあらかじめ下味をもみこんで、水から煮ることで柔らかく仕上がるのだそう!

チキンカレーのレシピ

ほうれん草ココナツカレー

cookpad.com

グリーンが鮮やかなカレーはココナッツミルク(クリーム)でマイルドに。もちろん市販のルーはココナッツミルクとの相性も抜群です。

ほうれん草ココナツカレーのレシピ

スープカレー

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サラサラと美味しいスープカレーもルウを使えば手間いらず。コンソメ&コーヒー粉末が隠し味となって奥深い味わいに仕上がります。

スープカレーのレシピ

ほぐし鮭とトマトのチーズカレー

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とろけるチーズがやみつきになるチーズカレーは、市販のルウをみじん切りにして乗せ、オーブントースターで加熱するだけ!トマトの酸味とチーズの旨味が絶妙にマッチした焼きカレーが完成します。

ほぐし鮭とトマトのチーズカレーのレシピ

ナスとトウモロコシのキーマカレー

oceans-nadia.com

夏野菜のナスととうもろこしをたっぷり使ったカレーは、これからの季節こそ楽しみたい一皿。長時間煮込む必要がないので、忙しい日の夜ご飯やランチにもぴったりです。

ナスとトウモロコシのキーマカレーのレシピ

バターチキンカレー

cookpad.com

大人気のバターチキンカレーも、こちらのレシピを使えば市販のルウでOK!フライパンひとつでできるのも嬉しいポイントです。

バターチキンカレーのレシピ

簡単で美味しいのが1番♡

市販のルウにひと手間加えれば、家庭のカレーはもっと簡単に美味しく。

ぜひ今回ご紹介したレシピを活用し、夏に向けてカレーでパワーチャージしてみてくださいね。

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