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夏はお酒が進む♡あっという間に作れるやみつきおつまみレシピ10選

暑くてお酒が進む暑い夏。お酒をより美味しく飲むには、やっぱり美味しいおつまみが欠かせませんよね。今回は男性も女性もやみつきになる絶品おつまみレシピをご紹介いたします。

2017年6月
レシピ
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⑤茹でない!レモン枝豆炒め

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塩ゆでした枝豆も美味しいですが、たまには炒めて味わってみるのもいかがでしょう?鶏ガラスープの旨味と、レモン汁の爽やかな酸味が、枝豆の甘みを引き立てます。

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⑥ まぐろユッケ

recipe.rakuten.co.jp

細切りにしたまぐろと調味料を和えたこちらのおつまみは、仕上げに乗せた温泉卵が相性抜群で、お酒が進むやみつきおかずです。ご飯に乗せて丼ぶりにしても美味しいですよ!

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⑦タコとじゃがいものアヒージョ

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タコとじゃがいもをオリーブオイルで炒めたシンプルだけど美味しいスペイン風のおつまみ。お好みでガーリック風味のオイルをバゲットにつけて食べても美味しく2度楽しめますよ。

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⑧ベーコンオイルと薬味のせ冷奴。

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豆腐の上に薬味などといった具材を乗せるだけの冷奴は、パパッと簡単おつまみには外せない1品ですよね。こちらの冷奴には、たっぷりの薬味に塩気の効いたベーコンをトッピングしています。

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⑨ピリ辛鶏皮ポン酢

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茹でた鶏皮を食べやすい大きさに切って和えるだけで完成の簡単おかず。豆板醤とポン酢を合わせたタレがピリッと辛く、辛いものが食べたくなる暑い夏のおつまみにぴったりのやみつきおかずなんですよ。

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