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おつまみやお弁当にも!調理時間5分以下の「スピード作り置きレシピ」13選

レシピ

時短レシピなら数多く作れそう!

帰宅してから何品も作るのは大変ですが、忙しくても食事はしっかりとって、免疫力や抵抗力をつけてこれからの季節に備えたいですよね。

karinsasaki / Getty Images

予定のない週末は、5分以下で作れる時短レシピで作り置き調理をしませんか?冷蔵庫にある素材をチェックして、作れそうなものからチャレンジしてみてくださいね。

「あともう一品」にも!スピード作り置きレシピ13選

①牛肉と糸こんにゃくの甘辛炒め

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メイン食材は牛肉と糸こんにゃくの2つだけ!濃口醤油・砂糖・みりんで作る甘辛の味付けでご飯によくあうので、丼にしてもおいしそうですね。

スピード料理☆牛肉と糸こんにゃくの甘辛炒め by Yukiko | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/192438/recipe/392452

②インゲンのザーサイ炒め

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インゲンとザーサイをにんにくとごま油で香ばしく炒めたら、最後に塩コショウで味を調えて完成!少し時間をおいて味をなじませても、おいしくいただけます。

インゲンのザーサイ炒め by Akiyama Keiko | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/57421/recipe/397396

③たこと玉ねぎのマリネ

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高血圧に効くたこと滋養強壮にも良い玉ねぎのマリネは、おいしいだけでなく体にもいい組み合わせです。ポリ袋で和えて5分置くだけだから、その間に他の作業もできそう!

たこと玉ねぎのマリネ by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/398471

④5分で完成!鶏そぼろ

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一度覚えておくと丼やお弁当、和風あんかけなど色んな調理に使える鶏そぼろは冷凍保存も可能!しょうがの量はお好みで調節してくださいね。

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