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ちょっぴり余ったルーで! 美味しいカレー風味の楽チンレシピ

レシピ

もちろん、ロールキャベツでもOK。ポトフは冬の料理なイメージが強いですが、エアコンで冷えきった体を温めるにはぴったりのメニューです。ルー自体は少量なので、最後の一滴までスープを飲み干せますよ。

ロール白菜のカリーポトフ

タコライス

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挽き肉を炒める時にカレールーを加えるだけでスパイシーなタコミートが完成します。タコライスはフレッシュ野菜と一緒にいただくので、タコミートは少し濃いめの味付けの方がいいかもしれませんね。

タコライス

カレースパゲッティ

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いつものナポリタンにカレールーをプラスするだけ。マンネリ気味のナポリタンがお子さんも大喜びの味に大変身!最初はカレーの風味が鼻に抜けるのですが、あとからケチャップの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。

カレースパゲッティ

ツナ缶カレーコロッケ

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ツナ缶の旨みとカレールーの風味のみで味付けをしたコロッケ。材料の少なさからは想像できない、奥行きのある美味しさに驚くこと間違いなし!難しい味付けは不要、失敗知らずのコロッケです。

ツナ缶カレーコロッケ

カボチャのカレーポタージュ

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ただ甘いだけでなく、カレーが後味をピリリと引き締めてくれる、甘みと辛みのバランスが絶妙なポタージュ。ブレンダーやマッシャーを使わず、袋に入れたカボチャを叩いて潰すので洗い物が少なくて済むのもポイント。

カボチャのカレーポタージュ
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