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夏はコレでしょ♡ピリッと辛い絶品「キムチ」レシピ集

夏といえば辛いものが恋しくなる季節。ピリッとした辛さがやみつきなんです♡ごはんやお酒との相性が抜群の、キムチを使った美味しいレシピを集めました。

2017年6月
レシピ

夏は辛いものが食べたくなる!

いつもはそれほどでないとしても、夏になると食べたくなる辛いもの。辛いものの中でも、特に身近な食材といえば「キムチ」ですよね。常に冷蔵庫に入っている、なんて人も多いはず。

キムチを使った絶品レシピで、この夏を乗り切ろう♡夏にぴったりなキムチを使ったレシピを集めました。

やみつき♡絶品レシピキムチレシピ集

キムチとニラもやしの酢の物

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まずはキムチを使った前菜から。もちろんそのままでも十分美味しいキムチですが、もやしやニラをプラスすれば、ボリュームもアップして食感も楽しめます。

キムチとニラもやしの酢の物

たことアボきゅうのごまキムチ和え

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ピリッとしたキムチとアボカドは相性抜群!キムチの素を使うことで、味付けも簡単。キュウリとタコの食感も楽しい1品です。

たことアボきゅうのごまキムチ和え

本格ニラキムチチヂミ

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薄力粉と片栗粉を使うことで、チヂミ独特のもちもちとした食感をつくりだすことができます。辛みのきいたチヂミはおかずとしてはもちろん、おつまみとしても大活躍してくれそう。

本格ニラキムチチヂミ

厚揚げのキムチ炒め

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厚揚げとキムチのピリ辛加減がおいしい炒め物はいかが?甘めの味付けで、ご飯もすすむ1品です。コスパもよく、給料日前のメニューとしてもおすすめです。

厚揚げのキムチ炒め

キムチ餃子

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定番おかずの餃子も、キムチを入れることでいつもとは違うメニューに早変わり。白菜やキャベツの代わりにキムチを使う簡単レシピです。

キムチ餃子

豚キムチ

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定番の豚キムチは、味付けに一工夫するだけで絶品豚キムチに大変身。やみつき間違いなしの大人気レシピです。

豚キムチ

イカとネギのキムチ炒め

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イカとネギを使ったキムチ炒めは、大人ウケ抜群の組み合わせ。キムチ料理のマンネリ解消メニューです。

イカとネギのキムチ炒め

豚しゃぶキムチそうめん

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10分でパパッとできる豚しゃぶキムチそうめんは、平日ランチに大活躍してくれそうな1品。夏バテ対策にもおすすめですな一皿です。

豚しゃぶキムチそうめん

豚キムチチャーハン

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辛めに味付けした夏にピッタリのキムチチャーハンに温泉卵を乗せて。男性ウケ抜群のスタミナ満点メニューです。パパッと作れるのも嬉しいですね。

豚キムチチャーハン

キムチ鍋

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真夏だからこそ食べたい、キムチ鍋のレシピはこちら。牛乳とバターを加えることで、コク深い味わいに。夏バテ予防にもおすすめしたいスタミナ満点メニューです。

夏こそキムチ鍋

キムチパワーで夏を乗り切ろう♡

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この辛さが病みつきになるんです♡絶品キムチレシピで、この夏の暑さを吹き飛ばそう!ぜひ作ってみてくださいね。

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