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夏の暑い日に食べたい!簡単「冷やし茶漬け」レシピ 8選

食欲がない時でも、さらっと食べられる冷やし茶漬けが暑い夏にはオススメです。簡単に作れて美味しい「冷やし茶漬け」を紹介します。

レシピ

さらっと食べられる「冷やし茶漬け」

暑い日は、火を使って料理するのが億劫になる時もありますよね。そんな時にオススメなのが、さっと作れて美味しい「冷やし茶漬け」です。誰でも簡単に作れるレシピをご紹介します。

1.夏の冷やしミョウガ茶漬け

cookpad.com

大葉とミョウガの香りが爽やかな冷やし茶漬けです。ミョウガは血行を良くする働きがあると言われています。体内にこもった熱を冷ましてくれるので夏におすすめな食材の1つです。

夏の冷やしミョウガ茶漬けのレシピ

2.鶏出汁冷やし茶漬け

oceans-nadia.com

あっさりとした味わいの冷やし茶漬けは、ササミを煮た後の出汁をご飯にかけます。鶏肉の栄養が丸ごと取れる冷やし茶漬けは、夏バテ気味の体を元気にしてくれそうですね。

鶏出汁冷やし茶漬けのレシピ

3.麦とキビご飯で冷製うなぎ茶漬け

oceans-nadia.com

麦とキビの雑穀を使った栄養抜群のお茶漬けです。梅干しの酸味とうなぎの脂がマッチして食欲をそそる一品です。

麦とキビご飯で冷製うなぎ茶漬けのレシピ

4.白だしで簡単お茶漬け

cookpad.com

出汁の香りが濃厚に味わえる白だしを使ったレシピです。焼き鮭と白だし、海苔だけのお茶漬けは香りが豊かなのでシンプルなのに美味しい味わいです。食欲がない暑い夏におすすめです。

白だしで簡単お茶漬けのレシピ
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