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プラスもう一品も悩まない♡そうめんに合う献立レシピ10選

夏の定番そうめん。意外と献立に悩む、なんて人も少なくないはず。もう献立に困らない!そうめんと相性抜群のレシピを集めました。

2017年7月
レシピ

夏の定番「そうめん」

夏の定番、そうめん。簡単で美味しいけれどそうめんに合う献立を考えるのに悩む、なんて人も少なくないはず。

そこで今回はもう献立に悩まない♡おもてなしにも使える、そうめんに合うレシピを集めました。

そうめんと相性抜群♡献立レシピ10選

①ピリ辛ごま肉味噌のせ冷や奴

oceans-nadia.com

そうめんにもビールにも合う、肉味噌乗せ冷や奴。ピリリとした辛みは、さっぱりとしたそうめんによく合います。

ピリ辛ごま肉味噌のせ冷や奴

②瓜とミョウガの簡単キムチ

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食感も美味しい瓜とミョウガのキムチ。パンチがある味付けで、そうめんにのせて食べるのもおすすめです。

瓜とミョウガの簡単キムチ

③夏野菜の揚げびたし

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揚げびたしなら、不足しがちな栄養もしっかりと摂ることができます。夏野菜をふんだんに使って、カラフルな食卓にしてみてはいかがでしょう。

夏野菜の揚げびたし

④つぶしトマトだれの豚しゃぶサラダ

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野菜もお肉を1皿で補える豚しゃぶサラダもおすすめです。さっぱりとしたトマトダレのサラダは、そうめんとの相性抜群です。

つぶしトマトだれの豚しゃぶサラダ

⑤レンジ蒸し鶏ともやしと胡瓜のサラダ

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蒸し鶏で作れば、ヘルシーな食卓に。もやしときゅうりのシャキシャキとした歯ごたえが美味しい、夏におすすめのレシピです。

レンジ蒸し鶏ともやしと胡瓜のサラダ

⑥夏野菜の天ぷら

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天ぷらが食卓に並べば、いつもの食卓もちょっぴり上品に。さっくりとした食感にこだわった夏野菜の天ぷらは、食欲をそそります。

夏野菜の天ぷら

⑦ふわふわ定番だし巻き卵

cookpad.com

コクのある味付けのだし巻き卵は、覚えておきたい定番おかず。そうめんのおかずとしてはもちろん、お弁当にもおすすめです。

ふわふわ定番だし巻き卵

⑧ゴーヤチャンプル

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苦みがやみつきになるゴーヤチャンプルは、夏のビールのお供としても定番のレシピですね。そうめんのつるっとした喉ごしに、ゴーヤの食感がたまらない組み合わせですよ。

簡単基本!ゴーヤチャンプル

⑨ふっくらいなり寿司

cookpad.com

家族で囲むそうめんディナーには、炭水化物も欠かせませんね。いなり寿司は、大人も子供も大好きな味ですよね。

ふっくらいなり寿司

⑩ビビンバ風巻き寿司

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ビビンバ風巻き寿司も、家族みんなが喜ぶレシピです。こちらのレシピは辛み調味料を一切使っていないので、子供からお年寄りまで食べやすい味付けですよ。

ビビンバ風巻き寿司

みんなでワイワイ♡そうめんを食べよう

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たまにはそうめんディナーはいかがでしょうか?みんなでワイワイ囲んで食べるそうめんは、また格別ですよ。ぜひ参考にしてみてくださいね♡

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