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お洒落で美味しい♡カルディのグルメ缶で「ちょっとリッチなおつまみ」レシピ

思わずジャケ買いしたくなる、カルディで見つけたお洒落な缶詰をご紹介します。ちょっと手を加えるだけで、リッチなおつまみに大変身しますよ♡

2017年7月
グルメ

ちょっぴり贅沢なおつまみに♡

世界中の美味しい食材が揃う「カルディ」。商品棚にずらりと並ぶ輸入食材の中でも気になるのが、パッケージがお洒落なグルメ缶たち!味付けや素材にこだわり抜いた缶詰は、プチ贅沢なおつまみにぴったり。

最近のアンジェさんでの購入品~♡ La Cantine 限定セット✨
ラ・カンティーヌって、このパッケージが可愛くて好きなんですが、今アンジェさんで購入すると限定ボトル付きなんですよ~😍
#アンジェ限定 #ラカンティーヌ #プチギフト #アンジェwebshop
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わざわざ調理をしなくても、缶詰に少し手を加えるだけでリッチな気分が楽しめます。見た目もお洒落だから、そのままテーブルに出しても様になりますね。

《シン・ゴジラとイッパイアッテナ》
#鳥頭レシピ【133】
庵野秀明氏の作品とともに青春時代を過ごしてきた身としては、とりあえずいろんな意味で見たかったんですよ。
シン・ゴジラ。
しかし庵野秀明監督作品に対して懐疑的な夫は、まったく興味がない模様。
夫曰く、エヴァは見たが、主人公にも脇役にも全然共感できなかったとのこと。
できれば大絶賛とか言うより、そういう懐疑的な人の率直な感想がむしろ聞きたいなーと思って、
自分の奢りだからいいじゃーんと日本橋のTOHOの座席指定をやみくもに抑え、
ほぼ半強制的に「いこうぜ!!」と仕事中にメールしたところ、
「今TOHOのHP見て確認したけど、ポチコが指定したっていう時間にゴジラやってないよ」
と極めて冷静な返信メールが。

えええ、と思って、こちらの予約確認メールを見返すと、
どこでどう間違えたのか、珠玉の児童文学の映画化〝ルドルフとイッパイアッテナ〟を予約していました。
実話。
しかもこれ、一度座席指定して払い込み予約してしまうと、いかなる理由でも変更も払い戻しも効かないというシロモノ。
全米が泣いた。
8月は月頭から財布を無くしまして財布は戻ってきたが中身の二万は抜き取られるわ、勢い勇んで映画を予約したらこんな結果だわで、
これから盆休みにもし山に行こうものならクマに襲われ遭難し、川に行ったら水量増加で中洲に取り残され溺れる悲劇的結末が空目で見えてくる不思議。
これから関東に大地震がくる確率より圧倒的に高いと思われます。
…社畜に夏休みなんて、い、いらないんだからねッ。涙目。

で、自分の痛恨のミスとはいえ、
超ブーたれてなんの前知識もなく〝ルドルフとイッパイアッテナ〟を夫と観に行ったんですよ。

ところが、
これまでの人生、自分含めヒトの小狡(こずる)いとこばっか見すぎて、血も涙もわりと枯れ果てとるわ…と思っていたのに、
迂闊(うかつ)に三回泣かされてしまった。
年を取って涙腺が異様に緩(ゆる)くなったこともありましょうが、
殺伐とした現実ばかりと向き合う日々に、野良猫達が希望を捨てずに立ち向かういじましい姿は、
どちらかと言えば子供向けというより、いろんなことに挫折し傷ついた寂しがり屋の大人達の胸を打つ作りになっていると断言できる。
事実、休日の初日公演なのに劇場にきている9割は大人で子供1割、
しかも大人はおっさんばかりという観客構成。
あ、特筆すべきはイッパイアッテナ役の鈴木亮平氏。こんなに声優として堂々たる素晴らしい才能があるとは。
変態かめ…あっ、「俺物語(原作)」ファンとは嬉しい限りです。
自分がまだ何かで涙を流せるという事実も確認でき、なかなか有意義な休日でした。

夜はお向かいの日本橋三越のデパ地下惣菜や珍味を買い込んでおうち晩酌。
ねこまんまさんから教えてもらったものの、なかなか都内では見かけなかった秋田の銘酒「白瀑(しらたき)」もここで見つけ、気づけば衝撃の散財をしておりました。
トータルでちょっといい店に2人で飲みに行ったのと変わらん金額。
三越地下…恐ろしい子。

そんなんで、もう何も料理はしなかったんですけど、酒のつまみに先日インスタを徘徊していたときに見つけた
「#サバサラ」
という超簡単缶詰おつまみレシピを、アテの一つに出してみましたよ。
新潟県三条市の居酒屋発ソウルフードということで、ここ何年かでメディアに取り上げられているそう。
サバの水煮缶に、酢水にさらした玉ねぎ・醤油・マヨ・一味をかけて出来上がりという、すこぶる男らしい一品。
自分はこれに、家にあったピクルス・ブラックオリーブ・カイワレを刻んで足してみました。
え、なにコレ。簡単なのに美味い。
酒のアテとして、酢につけた玉ねぎとサバ缶とマヨ醤油七味の組み合わせってほぼ満点に近い。
また新潟の底知れぬ実力を知り、震えた土曜日の夜でした。

#ルドルフとイッパイアッテナ

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#サラダ #salad #cava #サバ缶  #缶つま
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それでは早速、思わずジャケ買いしたくなる「カルディ」のお洒落な缶詰を、お酒が恋しくなるレシピと共にご紹介します。

1.ラ・カンティーヌ

陶器みたいに可愛い見た目に一目惚れ。「ラ・カンティーヌ」は、フランスで活躍するシェフも御用達というスペシャルな缶詰です。味わい豊かなソース缶はバゲットや野菜と合わせて、いつもの食卓をフレンチスタイルに。

美味しいかなぁ⁈
#パケ買い してしまった💦
#ラカンティーヌ の#バーニャカウダソース 可愛い💕
 お野菜を50度洗いしていただきます🎶
*・゜・*:.。..。.:*・''・. 。 . :*・*・゜・*:.。..。.:*・''・. 。
・*:.。..。.:*・''・. 。 
#バーニャカウダ #bagnacauda #snapdish #lacantine #ラカンティーヌ  #野菜果物 #夜ごはん #よるごはん#dinner #おうちカフェ  #クッキングラム  #cooking #yummy  #KURASHIRU #foodstyling  #ベランダごはん  #foodporn #LIN_stagrammer  #happycheesekitchen #野菜ソムリエ #ベジフルスタイル #やさ活 ゜・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・*・゜・*・゜・*:.。.#EOSM10の初夏
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本格仕込みのさばフィレ缶やサーディン缶は、一手間加えてフレンチマリアージュを楽しみましょう。

#
最近の缶詰は小馬鹿にできない。

なんてかわいい鯖缶♡
と思ってパケ買いしたら、
これがめちゃウマ👍✨ 何もない時、ではなくて、
わざわざこれでパスタ作りたくなるよ〜♡
(‘ε゜人)*.+゜ オリーブオイル漬けなので、
缶のまま、上にパルメザン&パン粉かけてオーブンで焼けば、手軽な🍷のおつまみにも♡

やるな、マルハニチロ✨

#
#缶 #缶詰
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鯖フィレ缶のペペロンチーノ

ニンニクが香るシンプルなパスタは、ワインのお供に最適です。缶をオイルごとフライパンへ入れ、お好みの野菜と一緒に焼きあげ茹でたてのパスタと絡めて完成です。

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鯖フィレ缶と薄切りポテトの
クレソンペペロンチーノ…🍝
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#マルハニチロ の 
#ラカンティーヌ の鯖フィレ缶は
鯖缶の概念を覆す美味しさょ…😋
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オイルごとフライパンへ入れて
ほぐしながらカリッと焼きあげて
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薄切りにしたポテトもカリッと
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刻んだクレソンたっぷりな
ペペロンチーノと合わせたら
レモンを絞っていただきまぁす
🍋添えるの忘れたけども…😂
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こういう色味の地味な料理も
イエローパラティッシなら
鮮やかに仕上げてくれるん…✨
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#peperoncini #クレソン #鯖缶
#おうちごはんはじめ #デリスタグラマー
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#パラティッシイエロー #paratiisioval 
#cutipol #西山芳浩 さん#玲マんマ
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サーディンのおつまみピザ

ほんのり塩気のあるサーディンで、お手軽なおつまみも。バゲットやパイにサーディンとトマトソースを乗せ、トースターでチンすれば、お洒落な一口ピザの出来上がりです。

* ❅ ❊ *
〜スモークオイルサーディン&トマトパイ〜
*
おつまみパイのできあがり(*˘︶˘*).。.:*♡
* ❅ ❊ 
#オイルサーディン#トマト#オイルサーディンパイ#パイ#トマトパイ#パイシート#おつまみパイ#おつまみ#おうちごはん#うちごはん#ごはん#おうちカフェ#うちカフェ#カフェ風#カフェごはん#バル#おうちバル#おつまみ#リカマンおつまみ#おつまみメニュー#クッキングラム#デリスタグラマー#kaumo#Instafood#food#cook#cooking#pie#tomato#MiUcafe
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2.Cava缶

パッと目引く黄色いパッケージに、可愛いサバのイラストが描かれた缶詰は、東北発のサバのオリーブオイル漬け。身が柔らかく口当たりがまろやかなので、シャキシャキ野菜と合わせてサラダにしても美味しいそう。

ジャケ買いしたサヴァ缶。
イケてる。
#サバ缶
#サヴァ缶
#三陸フィッシャーマンズプロジェクト
#東の食の会
#madeinjapan #国産
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さば缶アヒージョ

オリーブオイル漬けなので、そのままフライパンに缶ごと投入し、ニンニクと煮てアヒージョに。スキレットで調理すれば、素敵におつまみが作れます。

サヴァ缶アヒージョアップで💕

今日も長女お休みのため、
お昼は家へ帰って…

サヴァ缶知ってる??
国産のサバをオリーブオイルにつけてある缶詰💕
生臭さゼロ!で、身は柔らかく、いろんなお料理に使える子😊
ただ、安くはない💦😅 オリーブオイルにつけてあるのでそのまんま
スキレットに開けてアヒージョ!! 今回は最後にひと回しお醤油で味付け💕
半分くらい食べたところで、
ご飯投入〜😊 くぁ〜〜!! うまっ!! 追記  レシピ

スキレットに、ドーンとサヴァ缶をあける。
大きめに切ったニンニクと煮る。
お好みでプチトマトやキノコ、おすすめはマッシュルーム💕なども一緒に煮込む。
最後に醤油を回し掛けてできあがりー!

#前picにサヴァ缶のせてます #pop飯 #ニトスキ #スキレット #アヒージョは10分あればできます #手抜き料理 #お昼ご飯 #サヴァ缶
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さば缶タルティーヌ

バゲットにお好みの食材を乗せて楽しむ、フランス流のお洒落レシピです。鯖缶とおうちにある食材で即席のおつまみに、おもてなしや家飲みパーティーの前菜にもぴったりです。

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3.スタブラサバフィレ

鯖の身がしっとり美味しい、北欧生まれの鯖のトマトソース煮です。そのままおつまみとして食べても美味しいですが、一工夫加えるとさらに美味しいお酒のあてに!

スタブラ サバフィレ

カルディ

¥ 415

ふくよかな鯖の切り身をトマトでじっくり煮詰めた、北欧ノルウェー生まれのトマトソース煮缶です。

商品詳細
スタブラ サバフィレ
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簡単洋風チーズ焼き

サバのトマトソース煮で洋風おつまみにアレンジ。ニンニクとオリーブオイル、缶詰をお皿に入れ粉チーズをかけてトースターへ。トマトとチーズがよく合い、ニンニクの香りでお酒も進みます。

oceans-nadia.com
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4.Ligo

カルディで1缶100円前後で手に入るという、イワシのトマト煮缶。見た目のお洒落さだけでなく、コスパも抜群の缶詰なんです。小さめで料理に使いやすく、野菜と一緒に炒め煮にすると美味しいんだとか。

こっちはオイルサーディン、パッケージが可愛くて撮っちゃった(笑)😆 #seria
#セリア
#100均 
#セリパト
#缶詰
#ligo
#オイルサーディン
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トマトサーディン炒め

ズッキーニ・ナス・ミニトマトなど、夏野菜と一緒に炒めると彩りも綺麗で美味しそう!サッと炒めるだけなので、お酒片手に調理ができますよ。

5.オフィサー スモークコッドレバー

ちょっと贅沢な気分を味わいたい日には、フォアグラやあん肝の様な、コク深い味わいが楽しめる缶詰で乾杯しましょう。

オフィサー スモークコッドレバー

カルディ

¥ 550

タラレバーの燻製缶です。アンキモを食べやすくしたような味わいで、お酒のおつまみにぴったり!

商品詳細
オフィサー スモークコッドレバー
kaldi-online.com
商品詳細

タラレバーの白ワインソテー

タラレバーの濃厚な味わいはそのままでも十分美味しいですが、ガーリックバター・レモン汁・白ワイン・ペッパーを加え炒めてあげると、コクがあって香ばしい一品に仕上がります。

タラレバーのポン酢和え

まったりとした食感が重たいなと感じた時は、お醤油を少したらしたり、ポン酢やスライス玉葱などと一緒に食べるとさっぱり美味しくいただけます。

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6.スモールサーディン

おつまみやオードブルにそのまま使いやすい、いわしのオリーブオイル漬け。サーディン缶は様々な種類がありますが、こちらは手頃な価格で美味しいと人気の缶詰です。

エルペスカドール スモールサーディン

カルディ

¥ 249

いわしのオリーブオイル漬けが約6匹入った人気の缶詰。アウトドアでは缶のまま火にかけて調理できるので、持参すると喜ばれますよ!

商品詳細
エルペスカドール スモールサーディン
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オイルサーディンのおつまみコロッケ

サーディンの旨味が閉じ込められた、一口サイズの熱々コロッケは夏のビールと相性抜群。茹でたジャガイモとドライトマト、サーディンを和えて成型し、衣をつけて揚げるだけ!

oceans-nadia.com
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トースターアヒージョ

直火OKのサーディン缶で、容器のまんまパパッとアヒージョに。缶詰のフタを開けて、タイムと薄切り玉ねぎ・鷹の爪・醤油をかけ、トースターで火を通すだけ!

オイルサーディンにタイムと薄切り新玉ねぎ、鷹の爪、醤油をかけてトースターへ。
ごはんと一緒にいただきまーす。
主婦のおひとりさまお昼ごはんってこんなもの。
ハーブがあればちょっと特別感。

#food #foodstagram #ハーブ #タイム #thyme #オイルサーディン #sardinia #おひとりさま #おうちごはん #簡単レシピ #lunch
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7.アラスカ レッドサーモン

鮭の風味が堪能できる、アラスカ産の紅鮭水煮缶。サラダのトッピングをはじめ、サンドイッチ、パスタなど幅広く使えます。

アラスカ レッドサーモン

カルディ

¥ 321

ジューシーな肉質のサーモン缶。深紅色した天然紅鮭がぎゅっと詰まっています。

商品詳細
アラスカ レッドサーモン
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商品詳細

パクチーとレッドサーモンのサラダ

定番のサラダから卒業したい!そんな方は、新鮮なパクチーとサーモン缶を丸ごと乗せたサラダは如何でしょう。エスニック風にアレンジしたドレッシングをかけていただきます。

#夜ごはん ✨.
#パクチー たっぷり#レッドサーモン サラダ 🎶 .
今宵もパクチーのせ🌿.
※お好みで、#追いパクチー 😆🙌.
今、どこも品薄の、#インカインチオイル !
#ellecafe でゲット!
 #オメガ3 補給して、アンチエイジング🎶.
またまたぶらぶらしてたら、こんな時間💦.
いただきま〜す🎶.
*・゜・*:.。..。.:*・''・. 。 . :*・*・。
〜レッドサーモンサラダ〜
材料
パクチー 20g
玉ねぎ 120g(小1個)
レッドサーモン缶詰 1缶
ビネガー 大2
インカインチオイル 大2(なければオリーブオイルなど)
しょうゆ 大1と1/2
みりん 大1
香りソルト ガーリック&オニオン 小1/2
GABAN香菜 小1/2
チアシード 大1
ナッツもしくはミックスシード 適量

1.パクチーを洗ってザクザクと切ります。玉ねぎはスライスしておく。
レッドサーモンは蓋を開けて蓋で中身を抑えながら汁を捨てる。
2.小さめのボウルに残りの調味料を全て入れて混ぜる。
3.お皿に1を盛り付けて2のドレッシングをかけ、お好みでナッツやミックスシードをかけて完成! 。
。
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*・゜・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・゜・
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サーモンディップ

しっかり水気を切ったレッド・サーモン缶とみじん切りの玉ねぎ、調味料を加えてディップを作ります。おつまみからサンドイッチの具材まで、作っておくと何かと便利に使えますよ。

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8.SPAM

アメリカを代表的する、肉缶詰「スパム」。おにぎりから沖縄料理まで、食べ方のバリエーションが広いことはもう有名ですよね!おつまみとして食べるなら、しっかり加熱してジューシーにいただきましょう。

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SPAMの缶が灰皿❤️
#私達は吸いません🚬🙅
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#ガーリックシュリンプ すごく
美味しかった〜❤️🍤🍴
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スパムとアスパラのマヨネーズ炒め

ビールがすすむスパム炒め。ブラックペッパーをピリッと効かせて、簡単おつまみを。ストックしておける缶詰は、あともう一品という時に助けてくれます!

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詳しいレシピはこちら

カルディのグルメ缶で乾杯♡

お洒落で美味しい、ちょっと贅沢なおつまみに!カルディの缶詰で乾杯しましょう。店舗によって品揃えは様々ですが、カルディに寄ったら ぜひ商品棚を覗いてみてくださいね♡

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