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お洒落で美味しい♡カルディのグルメ缶で「ちょっとリッチなおつまみ」レシピ

思わずジャケ買いしたくなる、カルディで見つけたお洒落な缶詰をご紹介します。ちょっと手を加えるだけで、リッチなおつまみに大変身しますよ♡

2017年7月
グルメ

ちょっぴり贅沢なおつまみに♡

世界中の美味しい食材が揃う「カルディ」。商品棚にずらりと並ぶ輸入食材の中でも気になるのが、パッケージがお洒落なグルメ缶たち!味付けや素材にこだわり抜いた缶詰は、プチ贅沢なおつまみにぴったり。

最近のアンジェさんでの購入品~♡ La Cantine 限定セット✨
ラ・カンティーヌって、このパッケージが可愛くて好きなんですが、今アンジェさんで購入すると限定ボトル付きなんですよ~😍
#アンジェ限定 #ラカンティーヌ #プチギフト #アンジェwebshop
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わざわざ調理をしなくても、缶詰に少し手を加えるだけでリッチな気分が楽しめます。見た目もお洒落だから、そのままテーブルに出しても様になりますね。

《シン・ゴジラとイッパイアッテナ》
#鳥頭レシピ【133】
庵野秀明氏の作品とともに青春時代を過ごしてきた身としては、とりあえずいろんな意味で見たかったんですよ。
シン・ゴジラ。
しかし庵野秀明監督作品に対して懐疑的な夫は、まったく興味がない模様。
夫曰く、エヴァは見たが、主人公にも脇役にも全然共感できなかったとのこと。
できれば大絶賛とか言うより、そういう懐疑的な人の率直な感想がむしろ聞きたいなーと思って、
自分の奢りだからいいじゃーんと日本橋のTOHOの座席指定をやみくもに抑え、
ほぼ半強制的に「いこうぜ!!」と仕事中にメールしたところ、
「今TOHOのHP見て確認したけど、ポチコが指定したっていう時間にゴジラやってないよ」
と極めて冷静な返信メールが。

えええ、と思って、こちらの予約確認メールを見返すと、
どこでどう間違えたのか、珠玉の児童文学の映画化〝ルドルフとイッパイアッテナ〟を予約していました。
実話。
しかもこれ、一度座席指定して払い込み予約してしまうと、いかなる理由でも変更も払い戻しも効かないというシロモノ。
全米が泣いた。
8月は月頭から財布を無くしまして財布は戻ってきたが中身の二万は抜き取られるわ、勢い勇んで映画を予約したらこんな結果だわで、
これから盆休みにもし山に行こうものならクマに襲われ遭難し、川に行ったら水量増加で中洲に取り残され溺れる悲劇的結末が空目で見えてくる不思議。
これから関東に大地震がくる確率より圧倒的に高いと思われます。
…社畜に夏休みなんて、い、いらないんだからねッ。涙目。

で、自分の痛恨のミスとはいえ、
超ブーたれてなんの前知識もなく〝ルドルフとイッパイアッテナ〟を夫と観に行ったんですよ。

ところが、
これまでの人生、自分含めヒトの小狡(こずる)いとこばっか見すぎて、血も涙もわりと枯れ果てとるわ…と思っていたのに、
迂闊(うかつ)に三回泣かされてしまった。
年を取って涙腺が異様に緩(ゆる)くなったこともありましょうが、
殺伐とした現実ばかりと向き合う日々に、野良猫達が希望を捨てずに立ち向かういじましい姿は、
どちらかと言えば子供向けというより、いろんなことに挫折し傷ついた寂しがり屋の大人達の胸を打つ作りになっていると断言できる。
事実、休日の初日公演なのに劇場にきている9割は大人で子供1割、
しかも大人はおっさんばかりという観客構成。
あ、特筆すべきはイッパイアッテナ役の鈴木亮平氏。こんなに声優として堂々たる素晴らしい才能があるとは。
変態かめ…あっ、「俺物語(原作)」ファンとは嬉しい限りです。
自分がまだ何かで涙を流せるという事実も確認でき、なかなか有意義な休日でした。

夜はお向かいの日本橋三越のデパ地下惣菜や珍味を買い込んでおうち晩酌。
ねこまんまさんから教えてもらったものの、なかなか都内では見かけなかった秋田の銘酒「白瀑(しらたき)」もここで見つけ、気づけば衝撃の散財をしておりました。
トータルでちょっといい店に2人で飲みに行ったのと変わらん金額。
三越地下…恐ろしい子。

そんなんで、もう何も料理はしなかったんですけど、酒のつまみに先日インスタを徘徊していたときに見つけた
「#サバサラ」
という超簡単缶詰おつまみレシピを、アテの一つに出してみましたよ。
新潟県三条市の居酒屋発ソウルフードということで、ここ何年かでメディアに取り上げられているそう。
サバの水煮缶に、酢水にさらした玉ねぎ・醤油・マヨ・一味をかけて出来上がりという、すこぶる男らしい一品。
自分はこれに、家にあったピクルス・ブラックオリーブ・カイワレを刻んで足してみました。
え、なにコレ。簡単なのに美味い。
酒のアテとして、酢につけた玉ねぎとサバ缶とマヨ醤油七味の組み合わせってほぼ満点に近い。
また新潟の底知れぬ実力を知り、震えた土曜日の夜でした。

#ルドルフとイッパイアッテナ

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それでは早速、思わずジャケ買いしたくなる「カルディ」のお洒落な缶詰を、お酒が恋しくなるレシピと共にご紹介します。

1.ラ・カンティーヌ

陶器みたいに可愛い見た目に一目惚れ。「ラ・カンティーヌ」は、フランスで活躍するシェフも御用達というスペシャルな缶詰です。味わい豊かなソース缶はバゲットや野菜と合わせて、いつもの食卓をフレンチスタイルに。

美味しいかなぁ⁈
#パケ買い してしまった💦
#ラカンティーヌ の#バーニャカウダソース 可愛い💕
 お野菜を50度洗いしていただきます🎶
*・゜・*:.。..。.:*・''・. 。 . :*・*・゜・*:.。..。.:*・''・. 。
・*:.。..。.:*・''・. 。 
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本格仕込みのさばフィレ缶やサーディン缶は、一手間加えてフレンチマリアージュを楽しみましょう。

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最近の缶詰は小馬鹿にできない。

なんてかわいい鯖缶♡
と思ってパケ買いしたら、
これがめちゃウマ👍✨ 何もない時、ではなくて、
わざわざこれでパスタ作りたくなるよ〜♡
(‘ε゜人)*.+゜ オリーブオイル漬けなので、
缶のまま、上にパルメザン&パン粉かけてオーブンで焼けば、手軽な🍷のおつまみにも♡

やるな、マルハニチロ✨

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#缶 #缶詰
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鯖フィレ缶のペペロンチーノ

ニンニクが香るシンプルなパスタは、ワインのお供に最適です。缶をオイルごとフライパンへ入れ、お好みの野菜と一緒に焼きあげ茹でたてのパスタと絡めて完成です。

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鯖フィレ缶と薄切りポテトの
クレソンペペロンチーノ…🍝
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#マルハニチロ の 
#ラカンティーヌ の鯖フィレ缶は
鯖缶の概念を覆す美味しさょ…😋
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オイルごとフライパンへ入れて
ほぐしながらカリッと焼きあげて
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薄切りにしたポテトもカリッと
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刻んだクレソンたっぷりな
ペペロンチーノと合わせたら
レモンを絞っていただきまぁす
🍋添えるの忘れたけども…😂
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こういう色味の地味な料理も
イエローパラティッシなら
鮮やかに仕上げてくれるん…✨
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詳しいレシピはこちら

サーディンのおつまみピザ

ほんのり塩気のあるサーディンで、お手軽なおつまみも。バゲットやパイにサーディンとトマトソースを乗せ、トースターでチンすれば、お洒落な一口ピザの出来上がりです。

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〜スモークオイルサーディン&トマトパイ〜
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おつまみパイのできあがり(*˘︶˘*).。.:*♡
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