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甘辛じょっぱさがクセになる!「キムチたくあん」の最強コンビレシピ♡

レシピ

キムチに合うお漬物って?

そのお漬物は「たくあん」です。あの甘じょっぱさと歯触りがたまらなくおいしいですよね。つい、ポリポリと食べ過ぎてしまいます。

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この「たくあん」を「キムチ」と和えただけなのに、「たくあん」でも「キムチ」でもない、絶妙な甘辛味がクセになる一品が完成するんです。このまま、お酒のアテとしていただいてももちろん美味しいのですが…

今回は、この「キムチたくあん」にアレンジを加え、もっともっと美味しくなったレシピをご紹介したいと思います。驚きの美味しさにハマること間違いなしですよ!

お腹も大満足の主食に

キンパ

oceans-nadia.com

韓国の巻きずし「キンパ」。ゴマ油の香りとポリポリカリカリの食感が美味しいですよね。キンパはお店で買うもの、と思っている人もいるかもしれませんが、キムチとたくあんでお店の味を再現することができますよ。

キンパ

キンパ風おにぎらず

pecolly.jp

キンパを作ってみたいけど、巻くのは少し苦手…それなら「おにぎらず」はいかがですか?巻いたり握ったりせず挟むだけなので簡単!忙しい朝でもパパッと作れるので、そのままお弁当箱に詰めても良いですよね。

キンパ風おにぎらず

キムたくごはん

oceans-nadia.com

給食から人気に火がついたメニュー、「キムたくご飯」。いわゆるチャーハンで、食べだしたら止まらない美味しいさ。キムチやたくあんの分量はお好みで自由に調整OK。どのような分量でも美味しくできあがりますよ。

キムたくごはん
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