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[便秘知らずの身体に!]ダイエットに欠かせない「きのこ」を使った1週間献立

レシピ

【日曜日】「食欲の秋でも太らない!バランス献立 」の献立

週末の最終日は、家でゆっくりしたい。そんな方に特におすすめな献立は、家で秋の味覚を十分に楽しめるこちらのデザート付きのフルコースです。ダイエット中にも太らない一石二鳥のバランス献立で、明日から、また1週間がんばれそうですね。

主食:ごはん
主菜:鮭と舞茸の幽庵風蒸し焼き
副菜:ピーマンとチーズの味噌和え
汁物:オクラとなめこのとろりん汁
デザート:かぼちゃとあずきの茶巾

「食欲の秋でも太らない!バランス献立」の献立はこちら

まとめ

低カロリーなきのこを上手く活用しよう

今回、ダイエット中にもおすすめなきのこを使った1週間分の献立を紹介しました。今まできのこを使いきれずに困っていた方は、今回紹介したきのこの保存方法や献立を参考に、今までよりも効率的にきのこを食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。

【参考文献】
キノコは冷凍に適しているか(日本食生活学会誌)
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jisdh/26/1/26_11/_pdf/-char/ja
(アクセス日:2020年8月28日)

【極上の香り】秋の味覚「丹波松茸」の歴史に迫る!
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