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困ったら豚バラ肉♡巻くだけでできる主役級おかずレシピ10選

給料日間近でピンチ!それなら、安くておいしい万能お肉“豚バラ”を使った肉巻きなんていかがですか?リーズナブルで立派なメインおかずになる!豚バラの肉巻きレシピを集めました。

2017年8月
レシピ

簡単で美味♡「豚バラ」の肉巻きレシピ

安くておいしい!頼りになる万能お肉の「豚バラ」。煮ても焼いても美味しいお肉ですが、特におすすめなのが大人も子供も大好きな豚バラの肉巻きです。

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食材を豚バラ肉で巻くだけで献立のレパートリーが増えますよ!メインおかずにもなる、豚バラの肉巻きレシピを10選ご紹介します。

ご飯に合う!メインおかず

①厚揚げの肉巻きみそダレ

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お肉はジューシー、厚揚げはふんわり柔らか♡しっかりした味のみそダレのおかげでご飯がドンドン進むメインおかずです。みそダレは焦げ付きやすいので、弱火でさっと絡ませるのが成功のコツです。

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②なすの肉巻き♡甘辛すき焼き風

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旬のなすを豚バラで巻いた、夏に嬉しいガッツリ系メニュー。濃い甘辛のすき焼き味で、ご飯のおかずにもおつまみにもおすすめです。温泉卵などを絡めても美味しく頂けます。

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③白ネギの豚バラ肉巻き

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白ねぎを豚バラで巻いた簡単メニューです。カリッと香ばしく焼き上がった豚バラと、酒と塩コショウだけのシンプルな味付けがよくマッチしています。

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豚バラ×チーズが最強です

④キムチーズピーマンの豚バラ巻き

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キムチとピーマンは元から相性抜群。そこにチーズと豚バラの旨味が加えられれば、美味しくないわけないですよね♡しっかり歯ごたえ&味付けの仕上がりになっているので、ご飯がどんどん進んでしまう絶品おかずです。

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⑤キャベちくチー豚巻き

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チーズがとろ〜り美味しい、キャベツ・チーズ入りのちくわの肉巻きです。甘辛のソースと食材の旨味がしっかり結びついていて、病みつきになることお墨付き。食卓のメインとしてはもちろん、お弁当のおかずにも喜ばれるメニューです。

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⑥チーズ&大葉の豚肉巻き

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大葉の香りとチーズのコクが食欲をそそる肉巻きおかずです。味付けも焼肉のタレで甘辛な味に、ピリッとする辛みの粗挽き黒こしょうが絶品の味わいが堪能できますよ。

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⑦インゲンとチーズの肉巻き

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いんげんのシャキシャキ食感と濃厚なチーズの味わいがたまらない一品で、食べごたえもバッチリ。いんげんの緑が彩り爽やかなのも嬉しいポイントですよね。

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ダイエッターの味方♡ヘルシーおかず

⑧豚バラ肉のコンニャク巻き

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ころっとした見た目は肉団子さながらですが、中身は玉こんなんです!こうすればヘルシーでも食べ応えのある一品の完成!腹持ちも良いのでダイエットにおすすめです。

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⑨ちくわキュウリの肉巻き

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きゅうり・ちくわ・豚バラという斬新な組み合わせ!巻いているものは低カロリーですが、甘辛の味付けのおかげで味覚的に満たされます。

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⑩コリコリえのきの肉巻き

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ヘルシーなキノコを豚バラで巻いた、大満足の簡単おかず。最後に絡めるポン酢だれがとても美味しいです。タレはポン酢を強めにすとより酸味の効いた一皿に仕上ります。

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お弁当、おつまみにも♡

肉巻きだけでこんなに種類豊富なレシピがあるなんてビックリですよね!

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メインおかずとしてはもちろん、お弁当のおかずにもビールのおつまみにもおすすめです。どれも簡単に作れるものばかりなので、気になったレシピはぜひ気軽に試してみてくださいね。

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