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長い目で見れば優秀コスパ!買っておきたい一生使えるキッチンアイテム10選

100円ショップでかわいいキッチン用品はたくさん買えますが、いいものをお手入れしながらずっと大切にしていくのも素敵ですよね。そこで、一生使えると人気のキッチンアイテムをご紹介します。

2017年8月
ライフスタイル

100均もいいけど…一生ものが欲しい

100円ショップでかわいいキッチン用品はたくさん買えますが、いいものをお手入れしながらずっと大切にしていくのも素敵ですよね。一生使えると人気のこだわりキッチンアイテムをご紹介します。結婚祝いにもおすすめです!

一生使えるキッチンアイテム10選

①TURK(ターク)の鉄フライパン

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継ぎ目がなく頑丈で100年使うことができると言われているドイツのTURK(ターク)社の鉄フライパン。熱伝導が良く、お肉を焼くと驚くほどカリッとジューシーに仕上がり、肉料理からパンケーキまで素材の味を存分に生かしてくれます。お手入れもタワシで洗うだけで洗剤もいらないほど簡単です。

クラシックフライパン3号

Turk

¥ 18,000

鉄の塊から鍛造した、つなぎ目のない一体型のフライパン。素材の持ち味を活かしたシンプルに焼く料理がおすすめです。 直径22cm、W220×H115×D410mm。

商品詳細
クラシックフライパン3号
www.zakkaworks.com
商品詳細
Turkの公式ホームページ

②仔犬印のティーポット

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飽きのこないデザインと日本製ならではの細部にこだわった仕様の仔犬印のティーポット。液だれしにくいカーブの注ぎ口とつまみ付きの蓋で開閉も片手で楽にできます。持ち手には黒い樹脂が塗られているので、熱いお湯をいれても大丈夫。茶こし付きで茶葉をそのまま入れられます。

ティーポット 2人用

仔犬印

¥ 8,050

クラシックなたたずまいが魅力。ティーパックをそのまま入れても使える2人用サイズ。

商品詳細
ティーポット 2人用
www.koinu-honma.co.jp
商品詳細
新潟窯 仔犬印の公式ホームページ

③STAUB(ストウブ)の無水調理ナベ

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フランス製の鋳物ホーロー鍋で食材の水分だけで調理ができる無水調理鍋。鍋料理以外にも揚げ物や炊飯でも何を作ってもおいしくできあがり、デザインも飽きないのにおしゃれなアイテム。家族の人数や用途にわけて少しずつサイズ違いを揃えていくのも良いですね。

ピコ・ココット オーバル(ミディサイズ)

STAUB

¥ 20,520

煮込み・炒め物など日常使いで大活躍するストウブのベーシックな鍋。楕円のフォルムでお魚まるごと一匹など長さのある食材をそのまま調理OK。

商品詳細
ピコ・ココット オーバル(ミディサイズ)
jp.zwilling-shop.com
商品詳細
ストウブ 公式オンラインショップ

④ジオ・プロダクトシリーズの片手鍋

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毎日のちょっとした料理におすすめなのが、ジオ・プロダクトシリーズ の片手鍋。煮る、茹でる、揚げるが機能的にこなせる使い勝手のいい万能鍋です。味噌汁も煮ものもこれ1つあれば大丈夫。ステンレス7層構造で熱効率に優れ、蓋と鍋が密着するので旨味や水分を逃さずにおいしく調理できます。

ジオ・プロダクトシリーズ 片手鍋 18cm

宮崎製作所

¥ 9,720

全面7層構造で、鍋全体にムラなく熱を伝え、調理時間を短縮可能です。フタと本体が密着し、水蒸気膜による無水調理で食材の旨味を引き出します。

商品詳細
ジオ・プロダクトシリーズ 片手鍋 18cm
www.miyazaki-ss.co.jp
商品詳細
宮崎製作所の公式ホームページ

⑤野田琺瑯のホワイトシリーズ

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昭和9年創業の老舗ホーローメーカーがつくる密閉ホーロー容器のシリーズ。下ごしらえ、調理、保存ができ、冷蔵庫からそのまま直火やオーブンで調理ができます。においうつりがしにくく、密閉できるので常備菜の保存用にも人気です。

レクタングル深型 シール蓋付 WRF-S

野田琺瑯

¥ 1,250

食材や料理の風味と質を変化させにくい保存容器でにおい強い食材を入れても、においが移りにくいので安心。冷凍、直火、オーブン可。熱伝導率がよく、保温性はもちろん、冷却性にも優れています。酸や塩分に強いので、漬物、梅干し、ジャムなどの保存にも。

商品詳細
レクタングル深型 シール蓋付 WRF-S
www.nodahoro.com
商品詳細
野田琺瑯株式会社の公式ホームページ

⑥大舘曲げわっぱの弁当箱

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おひつの素材として昔から使われていた秋田杉を原料とした曲げわっば弁当。時間がたってもほどよい保湿性で冷えたご飯でも美味しく食べられ、杉のほのかな香りとフォトジェニックさが人気。お手入れもさほど難しくありません。値段は普通のお弁当箱よりも高いですが、その分おいしく、長く使えます。

小判弁当(中)

大舘工芸社

¥ 9,720

優雅な風合いと、フォルムが魅力。軽量でありながら強度と弾力性に富んだ逸品です。

商品詳細
小判弁当(中)
shop.magewappa.co.jp
商品詳細
大舘工芸社の公式ホームページ

⑦YOSHIKIN・グローバルシリーズの包丁

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新潟県燕市の「YOSHIKIN」が販売するグローバルシリーズの包丁。刀身と柄のオールステンレスで衛生的で、刀身と柄を一つにした一体構造は水による侵食がないので長く使うことができます。手になじみやすいデザインでお手入れしてずっと使いたいアイテム。

グローバル 三徳 18cm

YOSHIKIN

¥ 8,640

キャベツの千切り、大根の輪切りなども安定して行える万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長く、「突き切り」に適しています。

商品詳細
グローバル 三徳 18cm
www.yoshikin.co.jp
商品詳細
YOSHIKINの公式ホームページ

⑧貝印のT型ピーラー

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使えばプチプラのものとは違う切れ味を感じることができる貝印のピーラー。野菜の表面を滑るように、軽くて薄い切れ味で剥きにくい里芋や根菜もするすると剥くことができます。

SELECT100 T型ピーラー

貝印

¥ 1,296

野菜の表面を滑るように、軽くて薄い切れ味の、斜め刃のステンレスピーラーです。シンプルで美しく、手になじみます。

商品詳細
SELECT100 T型ピーラー
www.kai-group.com
商品詳細
貝印株式会社の公式ホームページ

⑨関孫六のカーブキッチンバサミ

www.kai-group.com

こちらも貝印が販売するカーブキッチンバサミ。野菜から、肉、加熱した食材まで、様々な食材のカットが簡単にでき、まな板や皿の上でも切りやすいカーブしたデザインです。包丁かわりに使えるので洗い物が激減し、時短にも。ピザやステートのカットもできます。

関孫六 カーブキッチン鋏

貝印

¥ 2,700

カーブ形状で食材が切りやすいキッチン鋏。包丁では切りずらい肉の脂肪などカットするのにも便利です。

商品詳細
関孫六 カーブキッチン鋏
www.kai-group.com
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貝印株式会社の公式ホームページ

⑩カリタのコーヒードリッパー

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1958年東京都日本橋にて創業したカリタのコーヒードリッパー。レトロなデザインとこだわりの3つ穴で自宅でも喫茶店の味が再現できる逸品。自宅での時間を豊かなものにしてくれそうです。お手軽な値段で長く使えるものなのでコーヒー好きな人のプレゼントにもおすすめ。

コーヒードリッパー102-ロト

カリタ

¥ 1,188

雑味がでる前に、美味しさだけをドリップできる三つ穴のドリッパーです。

商品詳細
コーヒードリッパー102-ロト
www.kalita.co.jp
商品詳細
カリタの公式ホームページ

いいものをずっと大切に♡

結婚や引っ越しのタイミングで、こだわりの一生使えるキッチンアイテムを少しずつ揃えるのも楽しみがあっていいですね。大切な自分や家族の健康ために、料理する時間がもっと好きになりそうです。

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