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新鮮なうちに美味しく食べきる!レタス丸ごと消費レシピ10選

レタスはサラダに入れたりメイン料理の付け合わせにすると美味ですが、それだけで新鮮なうちに1玉を食べきるのは大変ですよね。そこで今回は、レタス1玉を一気に消費できるレシピをご紹介します♡

2017年8月
レシピ

レタスがメインのサラダに炒めた野菜をトッピングにして、味と食感に変化を加えてみてください。最後まで飽きずに食べられます。

まるごとロメインレタスのホットサラダ

⑤濃厚ドレッシングで食欲アップ!

recipe.kirin.co.jp

淡白な味のレタスをたくさん食べるには、濃厚な味のドレッシングが必要です。オリーブとアンチョビを加えた塩気のあるドレッシングがあれば、食欲アップ!レタスがさらに美味しく感じられますよ。

まるごとレタスのサラダ オリーブのソース

煮込めばペロっと食べられる♡

⑥材料3つで簡単&豪華

cookpad.com

豪華に見えるクリーム煮は、少ない材料でパパッと作れるので実はとっても簡単!生のままシャキシャキした食感を楽しむことが多いレタスですが、しっかり煮込んでしんなりさせても美味なんです。

材料3つ レタスの簡単クリーム煮

⑦シンプルだけど旨みたっぷり♡

oceans-nadia.com

食べきるのが大変そうなレタスは、煮込んでかさを減らしておきましょう。こちらのレシピはシンプルですが鶏手羽元から美味しい出汁が出ているので、おかわりしたくなる味です。

レタス丸ごとトロトロスープ

メイン料理もレタス!

⑧ご飯少なめでダイエットにも◎

cookpad.com

レタス半玉をチャーハンにして、残りをお皿替わりにしたレタス尽くしのチャーハン。ご飯の量が少なくてもお腹いっぱいになるので、ダイエットにぴったりです。

丸ごとレタスカニチャーハン
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