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夏バテ気味でも食欲復活!爽やか絶品「混ぜごはん」レシピ10選

夏バテ気味のときは、おかわりが止まらなくなるほど美味しい「混ぜごはん」で猛暑を乗り切りましょう。冷たいものメインの食事を続けていると胃腸を壊してしまうかもしれません。夏にぴったりで食べると元気になれちゃう「混ぜご飯」レシピをご紹介します。

2017年8月
レシピ

夏は「ご飯」で美味しく乗り切ろう♡

夏は意外にも胃腸が冷えやすい季節なのをご存知でしょうか。デパートやコンビニなどの店内で強い冷房、室内ではエアコンつけっぱなし。あなたの「おなか」大丈夫ですか?冷たい麺料理ばかりでは壊れてしまいますよ。

夏バテ気味で食欲が落ちているときは、体温に近い温度で食べられる「混ぜご飯」がおすすめです。おなかの温度を下げることなく、夏のカラダに嬉しい効果のある食材を混ぜ込むことで美味しく栄養補給できます。

夏にぴったりで絶品!混ぜご飯レシピ

①カリカリ梅とツナの和風混ぜご飯

oceans-nadia.com

カリカリ梅とツナ缶を炒めてから混ぜ込んで作る爽やかな味わいの混ぜご飯です。ツナの旨みとカリカリ梅の爽やかさを甘辛い醤油味で品よくまとめています。夏バテ気味でもおかわりしたくなっちゃう絶品ご飯です。

カリカリ梅とツナの和風混ぜご飯

②鯵の開きとたっぷり薬味の混ぜごはん

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魚の干物は栄養価が高く旨みの濃い混ぜご飯材料になります。カリカリ梅や枝豆と一緒に混ぜ込んで美味しさアップ。ご飯にはすし酢を使い爽やかに仕上げます。鯵以外の干物でも美味しいので挑戦してみてください。

鯵の開きとたっぷり薬味の混ぜごはん

③懐かしワカメご飯

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体力が落ちているときは包丁を使わず簡単に作れる混ぜご飯がおすすめです。ご飯を炊くときに粉末だしを入れ、炊き上がったら乾燥ワカメと炒りゴマを混ぜるだけ。夏に失われがちなミネラルを美味しく補給できます。

懐かしワカメご飯

④簡単!鮭と大葉の混ぜご飯

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高タンパクな鮭と香味野菜を混ぜ込んだカラダにやさしい混ぜご飯レシピ。焼きほぐして香味野菜と一緒に混ぜ込むだけなので簡単です。鮭には夏のダメージ肌をやさしくサポートする栄養素が豊富ですよ。

簡単!鮭と大葉の混ぜご飯

⑤小松菜豚バラ混ぜ御飯

cookpad.com

夏バテ気味の男性や子供にも喜ばれる栄養価の高い混ぜご飯です。作り方は、具材をフライパンで炒めてご飯に混ぜるだけ。家族全員が大満足できる栄養満点のご飯として人気が高いレシピなので是非お試しください。

小松菜豚バラ混ぜ御飯

⑥鶏としその混ぜご飯

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香ばしく焼いた鶏もも肉の旨みをまとったご飯がたまらない絶品レシピ。甘めの醤油味に生姜のアクセントを効かせた味わいで食欲増進しますよ。大葉は抗酸化作用が高いとされているので、たっぷり使いましょう。

鶏としその混ぜご飯

⑦牛肉とれんこんの混ぜごはん

cookpad.com

たっぷりの牛肉でスタミナアップできる栄養満点の混ぜご飯です。旨みが強い牛肉にシャキシャキ歯ざわりのレンコンと香り高い三つ葉をプラス。男性にも子供にも大人気のレシピなので、家族全員で楽しめますよ。

牛肉とれんこんの混ぜごはん

⑧枝豆としらすのおかか混ぜご飯

pecolly.jp

買い置きしやすい材料でぱぱっと作れちゃう簡単な混ぜご飯レシピ。枝豆としらすは、夏バテ気味のカラダを元気にしてくれる栄養が豊富な食材です。鰹節と白ゴマを混ぜ込んで風味よく美味しく仕上げています。

枝豆としらすのおかか混ぜご飯

⑨レタスと梅バターで簡単混ぜご飯

pecolly.jp

梅肉の爽やかさとバターの風味で絶妙な味わいを生み出すユニークな混ぜご飯レシピ。梅の程よい酸味とバターのコクが効いていています。レタスのシャキシャキ歯ざわりが楽しく、さっぱり美味しくいただけます。

レタスと梅バターで簡単混ぜご飯

⑩鯖と大葉の混ぜご飯

recipe.rakuten.co.jp

レンジ加熱だけで作れる簡単な混ぜご飯レシピです。手軽な鯖缶を使うので、忙しいときでもぱぱっと栄養たっぷりのご飯が作れますよ。夏休み中の子供とのランチタイムにもおすすめです。

鯖と大葉の混ぜご飯

美味しい混ぜご飯で食欲復活!

おなかを冷やさず手軽に栄養補給できる混ぜご飯は、夏バテで疲れたカラダに嬉しい効果がいっぱい。ぱぱっと作れて風味が良く食べやすいので食欲回復に役立ちます。美味しい混ぜご飯で元気に乗り切ってくださいね。

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