耳こそ立派な食材です!
調理の後に出てくる食材の端っこ、つい処分してしまう方も多いと思います。食パンの耳もそのひとつですが、この耳こそいろいろな食べ方を楽しめる立派な食材なんです。処分するなんて、もったいない!

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今回は食パンの耳を使った、楽しくて美味しいおやつ・スイーツレシピと、覚えておくと便利な使い方をご紹介します。わざわざ耳を用意したくなるメニューばかり、ぜひお試しくださいね。
食感が楽しいおやつレシピ5選
①チョコクランチ
食感が楽しいチョコクランチ。食パンの耳を細かく切ってカリカリに焼くことで、あのクランチの歯触りを再現できますよ。材料もたった2つなので簡単!チョコのフレーバーを変えてカラフルに作っても楽しそうです。
カリ旨♡パンの耳deディズニーランド風チョコクランチ♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②ポッキー
パキッポリッザクッの食感が食べごたえ満点のポッキー風スナック。市販のポッキーと比べて太さがあるので、可愛くデコるのも簡単♡パンの耳は8枚切りなら2等分、4枚切りなら4等分の太さがベストです。
パン耳ポッキー🌼花デコ by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③シナモンシュガー・ラスク
グラニュー糖をキャラメリゼし、カリカリに仕上げたラスクです。シナモンの香りがいいアクセントに。グラニュー糖を溶かして絡めたら、くっつかないように離して冷ましましょう。
シナモンシュガー・ラスク♪ by かすが きょうこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④ロリポップラスク
食パンの耳の細長い形を活かしたクルクル可愛いラスクです。竹串に刺して仕上げれば、まるでペロペロキャンディ♡耳の四隅は千切れやすいので、気をつけてカットしてみて下さいね。