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カレールーが余った時に知っておきたい!「カレーじゃない」激ウマレシピ14選♡

実はカレールーはいろんな料理に活用できるんですよ。炒め物、あんかけ、スープなど様々な料理に変幻自在!そんなカレールーを使った絶品アレンジレシピをご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。

2017年8月
レシピ

余ったカレールーが大変身!

余ったカレールーでアレンジレシピ

どうしても中途半端に余ってしまう事があるカレールー。次回まで冷蔵庫に保存するケースが多いですよね。そんなカレールーですが、実はいろんな料理に活用できるってご存知ですか?

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今回は、余ったカレールーを使って作る絶品アレンジレシピをご紹介します。どのレシピも1〜2かけのカレールーでOKなので、ぜひ試してみてくださいね♡

カレールーで絶品アレンジレシピ14選

1.モヤシと卵のカレールー炒め

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シンプルな野菜炒めに刻んだカレールーを加えることで、コクと風味が生まれます。お弁当のおかずにもオススメです。

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2.厚揚げと大豆のカレー炒め

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厚揚げ、ジャガイモ、大豆をカレー味で炒めたご飯に合う一品。ボリュームがあるので食べ応え満点です。醤油を少量加えるのがポイントのようです。

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3.レンコンと舞茸のカレー炒め

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レンコンの食感がアクセントになった、レンコンと舞茸のカレー炒め。味付けはカレールーのみなので、とにかくパパッと済ませたい時に重宝するレシピです。

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4.玉ねぎとキャベツのカレー炒め

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