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今年も食べ納め♡デザートもおかずもお任せあれ!オシャレな桃のレシピ集

今が旬の桃。出盛りの時期は過ぎましたが、種類によっては9月もまだまだ楽しむことができますよ。オーソドックスに皮をむいていただくのが桃本来の味を楽しめるのですが、ちょっと趣向を変えて、こんな食べ方はいかがでしょうか。

2017年8月
レシピ
桃のコンポート

桃の斜めゼリー

oceans-nadia.com

コンポートを使ったゼリーです。見た目もオシャレに2層で、しかも斜めに仕上げています。こちらのレシピでは、白い部分をミルクゼリーにしていますが、杏仁豆腐風やヨーグルト風など、アレンジも可能です。

桃の斜めゼリー

桃パフェ

桃尻パフェ、横から見るか?上からみるか?🍑
𓏬

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パフェの具材は…
ワッフル、マスカルポーネ、桃コンポートの煮汁ゼリー、桃尻コンポート🍑
#食べにくさの極み

𓏬

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#ふるさと納税
#桃
#桃尻
#桃パフェ
#田岡ももシリーズ
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桃が丸ごとドーンと乗ったパフェ。岡山県のカフェメニューとして実際にあるそうです。ホイップやカステラ、ワッフル、コーンフレーク、フルーツなどお好みのものをグラスに詰めたら最後に桃を載せて完成です♡

桃パフェ

桃をまるごと使う場合、皮は湯剥きがオススメです。とても簡単なのに驚くほどキレイに仕上がります。ぜひ動画をチェックしてマスターしましょう!

桃の丸ごとチーズケーキ

pecolly.jp

ショーケースに並んでいそうな見た目のケーキですが、ボトムは市販のロールケーキ、スポンジケーキを使うので超絶簡単レシピです。桃の皮をきれいにむくことが最大のポイントになりますよ。

桃の丸ごとチーズケーキ

ピーチフラペチーノ

pecolly.jp

期間限定のカフェメニューも、自分で作ればいつでも好きなだけ飲むことができますね。贅沢に、桃をふんだんに使ってフラペチーノはいかがでしょうか。ガーッと崩してしまうので、少し傷んでしまった桃を活用しても♡ こんな風にスタバのカップに入れれば、さらにお店気分が楽しめますね。

ピーチフラペチーノ
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