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おもてなしにも♡食べやすいスティックフードレシピ8選

時間を気にせず過ごせるホームパーティでメインになるのがお料理です。でも人数が多いと取り分けるのが手間だったり、気を遣って料理が取りにくいことがありますよね。そんなお悩みを解消してくれるのがスティックフードです。お酒のあてから子供さんが喜ぶレシピまでご紹介します。

2017年8月
レシピ

おもてなしレシピは食べやすさを重視!

だったら「スティックフード」に決まり♡

お友達を呼んで過ごす楽しいホームパーティーには、おいしいご飯が欠かせませんよね。凝った料理もいいけれど、取り分けるのは手間だし面倒。そこで、おすすめなのが、気軽につまめる「スティックフード」です。

スティックフードなら取り分ける手間もなく、思い思いに食べることができます。飲み会はもちろん、小さなお子さんがいるママ会にもぴったりです。そこで、見栄え抜群のスティックフードレシピをご紹介します。

急な来客でも無問題♡15分以内でできる「おしゃれ家飲みレシピ」8選

家飲みは、時間を気にせず気楽に楽しめていいですよね。でも、いざお客さんを呼ぶとなるとおつまみの準備に悪戦苦闘してしまったなんてことありませんか。そこで、見栄えもよくて調理時間が15分以内に収まる簡単レシピをご紹介します。
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すぐにつまめる「前菜」編

①スティック焼きベジ

oceans-nadia.com

調理時間:15分

細切りにした野菜をオーブントースターでグリルした簡単レシピです。ポイントは、盛り付け方。まるで、ブーケのような見た目は、思わず写真に収めたくなりますね。

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②生ハムのスティックバゲット

cookpad.com

調理時間:5分

細切りにして、焼いたバケットにオリーブオイルを塗り、生ハムを巻いたコツなしの簡単レシピです。ワインの前菜としてもぴったりで、グラスなどにさして出すとおしゃれさが上がります。

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万人ウケする「揚げ物」編

③和風ササミスティックフライ

oceans-nadia.com

漬け込み時間:半日以上
調理時間:15分

パサつきがちなささみをサクッとフライにすることで、子供から大人まで楽しめる味になっています。下味に半日以上漬け込むだけで、あとはとっても簡単に調理ができます。ささみなので女子会うけも◎

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④海老とチーズのスティック春巻き

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調理時間:20分

サイコロ状にカットしたチーズと、エビを春巻きの皮で包み揚げます。カリッとした食感から溢れ出すチーズが絶品です。春巻きの皮が余った時のアレンジレシピにもいいですよね。

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ご飯が進む「焼き物」編

⑤スティックレンコンの照り肉巻き

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調理時間:15分

スティック状にカットしたれんこんを豚肉で巻き、絶品タレと絡めて出来上がりです。野菜が苦手なお子様でもパクパク食べられるひと品です。甘辛のタレはご飯も進みそうですよね。

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腹持ち抜群「主食」編

⑥サーモンと胡瓜のスティックオープンサンド

oceans-nadia.com

調理時間:5分

こんがりと焼いた食パンをスティック状にカットしたら、あとは具材をのせるだけです。きゅうりのグリーンと、サーモンのオレンジが色鮮やかで食欲をそそります。具材を変えるとレパートリーも楽しめそうですね。

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⑦ロールサンドイッチ

cookpad.com

調理時間:10分

具材がポロポロ溢れがちなサンドイッチも、ロール状に巻くことで食べやすくなります。これなら、子供さんでもきれいに食べることができそうですね。

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⑧スティック肉巻きおにぎり

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調理時間:15分

割り箸にご飯、お肉を巻いて甘辛タレで焼いた肉巻きおにぎりです。ぎゅっと固めに握っておくことでポロポロ落ちる心配もありません。これひと品でお腹も満たされるボリュームレシピです。

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スティックフードなら話も弾む♡

取り分ける大皿レシピだと、気を遣って取りにくかったり、誰かが取り分けることで話が中断したりしますよね。でもスティックフードなら気を遣わずにそれぞれでつまめるので、話が弾むこと間違いなしです。

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