無料の会員登録をすると
お気に入りができます

ビール片手に夏祭り気分♡簡単メチャうま「きゅうり1本漬け」レシピ8選

思わず手が出る「きゅうりの1本漬け」は簡単に美味しく作れてビールのお供にもぴったり!ビール片手に丸かじりすると、おうちで手軽に夏祭り気分を味わえますよ。きゅうりをまとめ買いしたくなっちゃうほど美味しい「きゅうり1本漬け」のレシピをご紹介します。

2017年8月
レシピ

ビール片手に丸かじりがクセになる♡

oceans-nadia.com

夏祭りの屋台で人気の「きゅうり1本漬け」は、ビール片手にパリポリかじるとお口いっぱいにきゅうりの爽やかさと漬けダレの旨みが広がります。ひと口食べるともう止まりません。クセになるほど美味しいですよ。

きゅうり1本漬けの作り方は「丸ごと漬けるだけ」なので、おうちでも簡単に作ることができます。和風・中華風・洋風など、漬けダレ変えるだけでアレンジも自由自在。色んな「きゅうり1本漬け」を楽しみましょう。

パリポリ箸が止まりません♡「きゅうり」の簡単やみつきレシピ8選

夏野菜の代表選手「きゅうり」を、箸が止まらなくなる一品料理にして思い切りパリポリ楽しんでみませんか?きゅうりが大好きな人たちが考案したレシピを参考にすると新しい美味しさが発見できますよ。きゅうりの魅力をたっぷり堪能できちゃう「やみつきレシピ」をご紹介します。
6842

簡単&絶品!きゅうり1本漬けレシピ

①お祭りで見るきゅうりの1本漬け

cookpad.com

爽やかな甘酸っぱさとピリッと辛い後味が楽しめる1本漬けの大人気レシピです。冷蔵庫にきゅうりが残っていたら是非お試しください。漬けて1時間くらいから美味しくいただけます。

お祭りで見るきゅうりの1本漬け

②おやつに食べたいきゅうりの一本漬け

oceans-nadia.com

昆布茶入りのやさしい和風ダレに漬け込むレシピ。年齢性別問わず親しまれる味付けなので、初めて挑戦する人におすすめです。ほんのり甘い醤油味がきゅうりに馴染んで浸み込むまで3〜6時間ほど冷蔵庫で寝かせます。

おやつに食べたいきゅうりの一本漬け

③きゅうりとナスの一本漬け

oceans-nadia.com

白だしと昆布茶だけの簡単なタレに2種類の夏野菜を漬け込むレシピ。漬け物野菜の代表選手を丸ごと豪快に楽しめます。シンプルな漬けダレで野菜の旨みを美味しく堪能できるので是非お試しください。

熱い日にサッパリ!きゅうりの一本漬け!

④きゅうりと新生姜のまる漬けサラダ

oceans-nadia.com

皮を螺旋のように剥くことで板ずりの手間を省いたレシピです。新生姜のスライスを入れて爽やかな香りと味をプラスしています。ピーラーなどでお好みの模様に剥いて色んなデザインにしても可愛いですね。

きゅうりと新生姜のまる漬けサラダ

ぐるぐるとカットする方法

こちらはきゅうりをぐるぐるにカットする方法です。職人さんが包丁ひとつできれいな「ぐるぐるきゅうり」を作っています。挑戦したい人は参考にしてみてくださいね。

「お弁当に大活躍!かわいい飾り切りテク」螺旋きゅうりのやり方

⑤簡単やみつききゅうり

cookpad.com

梅干しの酸味と旨みがアクセントになった和風のきゅうり1本漬けレシピです。きゅうりの下ごしらえ不要で調味液の割合も覚えやすいですよ。さっぱりした味わいでビールが進んじゃいそうですね。

簡単やみつききゅうり

⑥辛!やみつききゅうり棒

cookpad.com

アウトドアでビール片手に楽しみたいときにおすすめのレシピ。ピリッと辛くてコクのある中華風の味付けです。出かける前にジップロックなどに漬けておきクーラーバッグの中で保存しながら味を染み込ませます。

辛!やみつききゅうり棒

⑦ぐるぐるカットのきゅうりの一本漬け

pecolly.jp

すっぱ辛い中華風の味付けで楽しむきゅうり1本漬けレシピです。漬け込むときは牛乳パックを上手に利用しています。見栄え良く仕上がるので、おもてなし用おつまみとしても活躍しそうですね。

ぐるぐるカットのきゅうりの一本漬け

⑧きゅうりの洋風一本漬け

pecolly.jp

ピクルス風のマリネ液にきゅうりを漬け込んだヘルシーな洋風おつまみのレシピ。ひと煮立ちさせ冷ましたマリネ液と一緒に密閉袋に入れ漬け込みます。1日くらいで食べられて10日ほど保存可能だそうです。

きゅうりの洋風一本漬け

パリポリきゅうり1本漬けで楽しもう

きゅうりは火照った体をクールダウンする作用があるといわれています。ミニきゅうりをジャーポットに漬けても可愛いですね。ビール片手にきゅうり1本漬けを豪快にパリポリ!夏祭り気分で美味しく楽しんでくださいね。

記事に関するお問い合わせ