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これをちょい乗せ♡お豆腐が劇的に美味しくなるトッピング大公開!

お豆腐はお好きですか?リーズナブルで栄養豊富な上に、いろいろな食べ方が楽しめますよね。そんなお豆腐をもっと手軽においしくいただいてみませんか?

2017年9月
レシピ

お手軽アレンジ「ちょい乗せ」

お得なのにうまうま♡お豆腐アレンジ

明日のレッスンで
作ります♪
あると便利な
薬味ミックス★
冷蔵庫でいつまでもパリっと
保存するコツを伝授します♡ ●ミニトマトのマリネ → アレンジメニュー2品(ヘルシー蒸しレタスサラダ・彩り素麺)
●しっとり鶏ハム → アレンジメニュー1品(鶏ハムのカプレーゼ)
●簡単みょうがの酢漬け → アレンジメニュー1品(さっぱり豚肉巻き)
●超絶簡単!薬味御三家 → アレンジメニュー1品(さっぱり薬味やっこ)
8月17日(木曜) 10:30~14:00
8月18日(金曜) 10:30~14:00
8月19日(土曜) 10:30~14:00
8月23日(水曜) 10:30~14:00
8月24日(木曜) 10:30~14:00
8月26日(土曜) 10:30~14:00
ご予約はクスパのサイトから☆
夏休みなので、お子さま連れでの
ご参加可能です♪
通常お子さまの分のご飯を500円で
提供させていただいてますが、
夏休み価格
250円で提供させていただきます♪
また、9月にはお魚おろしレッスン
開催します!
7月のレッスンにご参加できなかった方
おまちしてまーす♪
ご予約はこちらのサイトから。
予約方法がわからない方は
お問い合わせください。
https://cookingschool.jp/do/school/lesson?schoolLessonId=151013&
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季節を問わず、お財布にも優しい「豆腐」。そのままでも美味しい食材ですが、アレンジ次第でいろいろな味が楽しめます。そこでお豆腐の上に「乗せる」だけのお手軽レシピを献立に加えてみませんか?思わず真似したくなる乗せるだけアレンジを15選ご紹介します。

帰宅後10分で完成♡彼も喜ぶ“絶品おつまみ”レシピ10選

疲れて帰宅してもすぐに作れる、簡単おつまみレシピをご紹介していきます。10分以内で作れるレシピを集めてみました。どれも絶品ですよ♡一人飲みにも最適です。
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冷たいちょい乗せ

①キムチ&なめたけ

cookpad.com

定番の「冷ややっこ+キムチ」。ここに、瓶詰のなめたけをプラスするだけなのですが、この美味しさにビックリ!ご飯に合うのはもちろん、お酒のおつまみにも合う一品です。

キムチ&なめたけ

②胡瓜&茗荷のピリ辛和え

cookpad.com

山形の郷土料理「だし」に似せたトッピングです。カリカリとした食感もよく、つい食べ過ぎてしまうほど。ラー油と生姜でピリっと辛味の味付けをすることで、ヤミつきになること間違いなしのお豆腐料理です。

胡瓜&茗荷のピリ辛和え

③卵黄(ユッケ風)

oceans-nadia.com

濃厚な卵黄が淡白なお豆腐に絡んで、なんともクセになる美味しさ。お豆腐は細かく崩す、荒い塊のまま、どちらもそれぞれ旨みが違うので食べ比べてみるのもおすすめです。最後はコチュジャンでパンチを利かせても◎

卵黄(ユッケ風)

④揚げ玉乗せ たぬき冷奴

冷奴
天かすのせるとかなり美味しいことに気づいた
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#豆腐ダイエット  でも始めようかな
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