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これをちょい乗せ♡お豆腐が劇的に美味しくなるトッピング大公開!

レシピ

天かすを乗せた後、食べるタイミングによって味わいが変化します。すぐに食べればサクサク香ばしい風味、時間が経てば揚げ出し豆腐のような風味に。お醤油以外にも、めんつゆでいただいても美味しいんです♡

揚げ玉乗せ たぬき冷奴

⑤ラタトゥイユソース

pecolly.jp

カラフルな野菜とオリーブオイルで仕上げる、洋風なちょい乗せアレンジです。バゲットとワインでオシャレにいただくのはもちろん、ニンニクがきいているのでご飯にも良く合いますよ。

ラタトゥイユソース

温かいちょい乗せ

⑥アツアツ香味だれ

oceans-nadia.com

アツアツの生姜ニンニクだれと海苔の風味が香ばしいちょい乗せアレンジです。ちょっと食欲がない時にも美味しくいただけますよ。

アツアツ香味だれ

⑦チーズでレンチン

ハマってる豆腐チーズ🧀🤤絹ごし豆腐にごま油と塩コショウ少し。その上にスライスチーズ乗せてレンジで2、3分。溶けたチーズの上に麺つゆたらして出来上がり‼︎本当にウンマ‼︎
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instagram.com

SNSで「簡単なのに美味しすぎる!」と話題の豆腐チーズ。チーズを乗せてレンジでチン!たったこれだけなのに、美味しいお豆腐料理が一品完成します。ごま油やオリーブ油を足したり、アレンジも楽しいですよ。

豆腐チーズ

⑧チーズ&明太子&ポテト

7/13(水)
****豆腐と明太ポテトサラダチーズ焼き**** ・木綿豆腐
・辛子明太子
・ジャガイモ
・とろけるチーズ
・パセリ
・マヨネーズ
・しょう油
・塩コショウ

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もう少しこってりしたものが食べたい時は、チーズ&ポテトのちょい乗せがオススメです。具材は、市販のポテトサラダを使うと調理時間も短縮できます。辛子明太子の塩けも効いていてお酒にもピッタリな一皿です。

⑨あんかけ豆腐

cookpad.com
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