カラダの芯まで温まる♡バリエーション豊富なお味噌汁レシピ17選

おうちご飯の定番であるお味噌汁。今からの寒い時期には特に暖かさが身にしみますよね。毎日のお味噌汁がマンネリ化してしまっていませんか？

脇役でパターン化されてしまいがちなお味噌汁には、実は想像以上にバリエーションがたくさんあるんです。新しいお味噌汁で家庭の味を格段に美味しくしましょう。さっそくレシピをご紹介していきます。

ネバネバ食材のオクラで栄養たっぷりのお味噌汁で元気いっぱいに！オクラを輪切りにした時の形がとても愛らしいですよね。最後にのせる生姜がいいアクセントになって、寒い日にも体を温めてくれますよ。

今の季節にぴったりな具材がホクホクのサツマイモなんです。優しい甘さのある、食べ応えたっぷりのお味噌汁の出来上がりです。女性に嬉しい食物繊維もたっぷりですよ。季節を感じるお味噌汁を作って、旬の具材が使えるお料理上手さんな印象に…。

冷凍のおにぎりを入れるだけ。簡単で美味しい猫まんま風のお味噌汁が絶品です。簡単な夜食としても、シメご飯としても嬉しいボリュームですよね。お醤油の香ばしさがたまりません！

遅くまで仕事で疲れた日には根菜ときのこがたっぷり入ったお味噌汁はいかがですか。夜遅くに食べても罪悪感なし、具もたくさん入っているので満足感もあってメインになっちゃう、まさに食べるお味噌汁です。

コチュジャンを入れてピリリと少しスパイシーなお味噌汁がクセになります。お豆腐やネギ、もやしとの相性も最高です。チゲ鍋風に豚肉を入れても美味しいですよ。コチュジャンの量で辛さも調整できるので体調や気分に合わせて作ってみてくださいね。

ごはんの具材がしっかりとした味付けの時にお味噌汁は優しい味でバランスを取りましょう。ふわふわの溶き卵とほうれん草との相性は◎。朝ごはんにもぴったりのお味噌汁です。

余りがちなカニカマで旨みのきいた豪華なお味噌汁ができあがります。キャベツの代わりにお鍋で余った白菜を入れてもOKですよ。カニカマ、卵、キャベツ、どれもすぐ火が通るのでパパッと作れるのも嬉しいですね。

シャケにきのこと、まさに秋の食材を使ったお味噌汁です。お味噌汁にバターを入れるとスープにコクが出ていつもと違うお味噌汁になりますよ。秋や冬に食べたくなる深みのある味です。

お味噌汁にウィンナーを入れるのは違和感を感じるかもしれませんが、食べてみるととっても馴染みがいいんです。ウィンナーの旨みたっぷりな肉汁が美味しさを増すので、ウィンナーは必ず切って入れてくださいね。

食欲のない時でもツルッと食べれてしまうそうめん入りのお味噌汁です。卵の黄身がトロっととろけだしてお味噌汁にまろやかさをプラスしてくれます。何にでも合うのでお好みでさらに具材を足してアレンジも無限ですよ。

王道のわかめとお豆腐のお味噌汁も簡単に電子レンジで出来ちゃうって知っていましたか？乾燥わかめもあらかじめ戻しておく必要もないので、いろんな手間が省けるのも嬉しいですよね。

最初に器に具材を入れて熱湯を注いだあと、レンチンでひと煮立ちさせて完成です。エノキの歯ごたえが美味しい一品です。

火の通りにくい食材でもあるかぼちゃも薄くスライスしてレンジで加熱すれば美味しく頂けます。他の野菜でも応用できるレシピなので、お好みの具材でお楽しみください。

ガッツリとお肉の入ったお味噌汁が食べたいなら、豚こまとネギがたっぷり入ったお味噌汁をレンジで作りましょう。すりおろし生姜も入っているので体が温まりますよ。

「山椒香るサツマイモ味噌玉」、「ごま油香るかつお味噌玉」、「イタリアン味噌玉」の3種類の味を堪能できる味噌玉のレシピです。特にイタリアンはドライトマトやチーズが入っていて新しい味のお味噌汁が楽しめますよ。お湯を注ぐだけなので職場などでも食べることができますよ。

毎日の食卓にいつもと違うお味噌汁で楽しみましょう。思いつきで余った食材を入れてみてもいいかもしれませんね。バリエーションが無限のお味噌汁。きっとあなたのお気に入りが見つかりますよ。