「冷めても美味しい」は可能です！
chiho_1590
温かいと美味しい肉おかずも、冷めると固くなって味が落ちてしまった、といった経験ありませんか？肉おかずは冷めると不味いものと思っている方、その考えはもう捨ててください！
collection_decor_studio_
今回ご紹介するメニューは、「冷めても美味しい」肉レシピばかり。毎日のランチタイムがもっと楽しくなりますし、秋の行楽シーズンにもぴったりなおかずばかりです！
ボリュームたっぷり！「鶏肉」レシピ
①揚げないとりのから揚げ
調理時間：約20分
トースターで焼き揚げしているので、忙しい朝でも簡単に作れるメニュー。もも肉を使うことと、10分間下味をもみ込んでおくことがこのレシピのポイント。冷めても味がしっかりし、ジューシーさを楽しむことができます。
②超やわらか鶏胸肉唐揚げ
調理時間：約15分
（漬け込み時間は30分～半日）
パサつきがちな胸肉をやわらかく食べられるレシピ。下味をしっかりもみ込むことで、胸肉でもやわらかな唐揚げに仕上がります。あとはじっくり揚げるだけ。子供から大人まで、幅広い世代で楽しめる味です。
③ハニーマスタードチキン
調理時間：10分
ハニーマスタードの絶妙な甘辛味は、女性ならみんな大好きですよね♡ 小麦粉をまぶしてソテーしているので、タレともよく絡んで冷めてもやわらかく仕上がります。お酒とも相性抜群です。