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あの味をもう1度♡食べたかった「給食」の再現レシピ9選

昔懐かしい「給食」をもう1度食べたくなる事はありませんか?完成した時、この味だったという懐かしい記憶も一緒に体験することが出来ますよ。地域や年齢が違っても盛り上がる「給食」の再現レシピを集めました。

2017年9月
レシピ

あの味をもう1度

誰もが懐かしく感じる「給食」。あのメニューが好きだったなど話し出すと止まらないですよね。昔に戻れる懐かしい給食の再現レシピを紹介します。どれも美味しいレシピばかりです。ぜひ作ってみてくださいね。

1.給食のミートソース

cookpad.com

給食のパスタはソフト麺。太い麺に絡まるトマトケチャップの甘いミートソースが絶妙な美味しさです。たくさん作って冷凍保存できて、いつでも美味しい給食パスタを味わうことができますよ。

給食のミートソースのレシピ

2.学校給食カレー

cookpad.com

思い出の味で給食のカレーをあげる方も多いのではないでしょうか?マイルドな味わいで、思わずおかわりしたくなること間違いなしです。

学校給食カレーのレシピ

3.わかめご飯

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冷えても美味しいわかめご飯。栄養抜群でシンプルなレシピですが、どんなおかずとも相性がいいのが素晴らしいですよね。好きだったという人も多い給食の人気メニューです。

わかめご飯のレシピ

4.揚げパン

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地域によって白い砂糖、きな粉、ココアなど味に違いはあるようですが、給食が揚げパンの日はウキウキと心待ちにしていませんでしたか。カラッと揚げたパンに上から振りかけたきな粉が絶品です。

揚げパンのレシピ

5.麻婆豆腐

oceans-nadia.com

辛味がない分、しっかりとしたコクのある和風味の麻婆豆腐です。絹ごし豆腐は下茹ですると水分が抜けるので、時間が経っても水っぽくならないそうです。

麻婆豆腐麻婆豆腐のレシピ

6.大豆の甘辛揚げ

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栄養抜群でカリッとした食感が人気のメニューでした。時間が経ってもベタつかない揚げ方は少しコツが入りますが、1度覚えると定番メニューになるのではないでしょうか。おやつにも良さそうですよ。

大豆の甘辛揚げのレシピ

7.甘タレ唐揚げ

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お肉メニューの中でも人気の高い唐揚げ。この唐揚げは甘辛ダレに漬けてから揚げる、濃厚な味わいがたまりません。お肉に下味を付けたまま冷凍保存もできるので、作り置きにも重宝しそうです。

甘タレ唐揚げのレシピ

8.春雨サラダ

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大人から子供まで好きなメニューの1つに春雨サラダ。すぐに食べず少しおいておくと、味が染み込むそうです。口の中がさっぱりする美味しいサラダです。

春雨サラダのレシピ

9.フルーツ白玉

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地域で思い出のデザートに違いはあると思いますが、今回はフルーツ白玉をご紹介します。フルーツの甘みと白玉のツルッとした食感がたまらない一皿です。

フルーツ白玉のレシピ

懐かしい学校の給食を家庭で味わおう

普段は小、中学校の事を殆ど思い出さなくても、給食を目の前にしたら一気に当時を思い出すのが不思議です。幅広い年齢層に喜ばれる再現レシピです。ぜひ作ってみて下さいね。

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