無料の会員登録をすると
お気に入りができます

秋の味覚をギュッと詰め込み♡今晩作りたい「炊き込みご飯」レシピ

レシピ

秋はお米と食材が美味しい季節

全部まとめて「炊き込みご飯」で味わおう♡

新米や旬の食材の収穫期を迎える秋は、炊き込みご飯が美味しい季節です。

picture
oceans-nadia.com

そこで今回は、お手軽で作りやすい絶品炊き込みご飯のレシピをまとめてご紹介いたします。旬の美味しさをお家で楽しんでみませんか?

今こそ作りたい!炊き込みご飯レシピ

①“冷凍きのこ”の炊き込みご飯

picture
oceans-nadia.com

定番のきのこの炊き込みご飯ですが、今年は“冷凍きのこ”を使って旨味をUPさせてみませんか?いろんな種類のきのこをミックスして冷凍しておけば、いつでも手軽に作ることができます。

冷凍きのこの炊き込みご飯のレシピ

②丸ごとトマトの炊き込みご飯

picture
recipe.rakuten.co.jp

トマトを丸ごと使ったインパクト大!の炊き込みご飯は、SNSでも話題になった人気レシピ。こちらのレシピなら、ガーリックパウダーやめんつゆ、鶏がらスープの素で、旨味たっぷりに炊き上がります。

丸ごとトマトの炊き込みご飯のレシピ

③鮭とまいたけの炊き込みごはん

picture
oceans-nadia.com

脂の乗った秋鮭は、炊き込みご飯にして美味しさを余すところなく楽しむのがベスト♡歯ごたえの良いまいたけを合わせることで、食べ応えがUPします。

鮭とまいたけの炊き込みごはんのレシピ

④炊飯器で簡単!栗ごはん

picture
recipe.rakuten.co.jp

手間がかかるイメージのある栗ご飯ですが、こちらのレシピを使えばとっても簡単!白米だけで炊くのはもちろん、もち米を加えてモチモチの食感を楽しむのも良いのだそう。

炊飯器で簡単!栗ごはんのレシピ

⑤中華おこわ風炊き込みご飯

picture
oceans-nadia.com

中華おこわを自宅で簡単に楽しみたいなら、切餅を入れて炊飯器で炊き上げるレシピが便利です。オイスターソースが入ったしっかり味は、冷めても美味しい仕上がりです。

中華おこわ風炊き込みご飯のレシピ

⑥梅ひじきの炊き込みご飯

picture
recipe.rakuten.co.jp

炊き込みご飯をヘルシーに楽しみたい方は、梅とひじきの組み合わせが良さそう。後味がさっぱり美味しいので、おにぎりやお弁当に入れても喜ばれるはずです。

梅ひじきの炊き込みご飯のレシピ
記事に関するお問い合わせ