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冷えない&ヘルシー♡体に優しい「温サラダ」レシピ集

これから寒くなる季節、野菜を食べるなら断然「温サラダ」がオススメです。体を冷やさず、野菜をたっぷり食べられる温サラダのレシピをピックアップ!

2017年9月
レシピ

秋冬の野菜は温サラダで♡

これからどんどん寒くなっていく季節、野菜を食べるなら温かいものが嬉しいですよね。生野菜は体を冷やしてしまうため、秋冬は「温サラダ」がオススメです。

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温サラダなら体を冷やさないだけでなく、温めることでカサが減り、生野菜よりも量を食べられるというメリットも。今回は、そんな女性に嬉しい「温サラダ」レシピを厳選してご紹介します!

「温サラダ」厳選レシピ15連発

1.温野菜のチーズソースとポーチドエッグのせ

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レンジで簡単に作れるチーズソースとポーチドエッグの組み合わせが濃厚で、満足感たっぷりな温サラダレシピ。ベーコンもプラスして、しっかりお食事として楽しめる一品です。

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2.秋野菜とりんごのホッとサラダ

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りんごと秋野菜で彩り豊かな目にも嬉しい温サラダレシピです。レンコンやりんごの食感で食べ応えがあり、これ一品でも十分満足できそうですよね。

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3.にんじんのホットサラダ

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加熱したにんじんの甘みが嬉しい温サラダレシピです。紫玉ねぎも加えて、とってもキレイな彩りに。酢と粒マスタードのドレッシングでさっぱりといただけますよ。

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4.牛肉・かぼちゃ・ブロッコリーのオシャレ温サラダ

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牛肉の入った温サラダはボリューム感たっぷり。生クリームとマヨネーズで作る真っ白なドレッシングが、温サラダをオシャレに仕上げてくれていますね。

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5.さつま芋(かぼちゃ)とにんじんの温サラダ

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ナッツの食感と、メープルとシナモンの風味が嬉しい温サラダレシピです。さつまいもとかぼちゃ、どちらで作っても美味しく仕上がりますよ。

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6.もち麦温サラダ

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もち麦のプチプチとした食感が温サラダとよく合います。野菜の他にサーモンやしめじも入った、満足感の高い一品。ダイエットレシピとしても活躍してくれそうですね!

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7.焼き小茄子の温サラダ

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ヘタを残したまま切った小茄子がとっても可愛くてオシャレですね!こんがり焼けた小茄子にさっぱりとしたドレッシングが好相性。華やかな見た目で、パーティーメニューにもぴったりですね。

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8.くたくたキャベツのカリカリドレかけホットサラダ

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キャベツをシンプルにたっぷり味わえる温サラダです。くたくたに蒸し焼きにしたキャベツに、カリカリのベーコンとジャガイモが嬉しいアクセントになります。

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9.坊ちゃんかぼちゃのホットサラダ サクサクパン粉のせ

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小ぶりな坊ちゃんかぼちゃをそのまま器にする、秋らしい温サラダレシピです。最後にのせるサクサクのパン粉が、見た目にも食感にもアクセントをプラスして満足感を高めてくれます。

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10.レンジで簡単!トマトときゅうりの温サラダ

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そのまま食べるのが定番のきゅうりとトマトは、温サラダにしても美味しいんです♡チーズ入りの卵をかけることで、濃厚な味わいに仕上がります。

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11.鶏むね肉とブロッコリーの温サラダ

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鶏胸肉が入っているから、ヘルシーなのに満足感もたっぷりな嬉しい温サラダ。さらに卵も入っているから、栄養バランスも良さそうですよね。

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12.かぶと紅大根のホットサラダ柚子ジャムドレッシング

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蒸した大根とカブを、フルーティーな柚子ジャムドレッシングでいただくお洒落な温サラダレシピ。最後にトッピングしたアスパラ菜がとっても可愛らしく、おもてなしにも出したい一品です。

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13.アスパラガスと半熟卵の温サラダ

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アスパラガスと半熟卵の相性は抜群!オリーブオイルと塩のシンプルな味付けでも十分に美味しく食べられます。鍋1つで簡単に作れるのも嬉しいですね。

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14.まるごとレタスの温サラダ

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レタスを丸ごと一玉いただく温サラダレシピ。焼き付けたレタスとカリカリのベーコンの組み合わせが美味しそうですよね。見た目もお洒落でパーティーメニューとしても活躍してくれそう!

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15.トマトの香草パン粉焼き ホットサラダ

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たっぷりの香草パン粉をのせてオーブン焼きした野菜は、サラダというよりも立派なごちそうに♡ささみなどお肉を入れると、さらに満足感が高まりますよ。

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あったか野菜を美味しく食べよう♡

温サラダと一口にいっても、様々なレシピがあります!これから寒くなる季節、ぜひレシピを参考にして温かい野菜を美味しく食べてくださいね♡

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