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見た目がレベルアップ!彼からも褒められちゃう上手でキレイなお弁当の詰め方

毎日作るお弁当、少しでも見栄えを美しくしたいですよね。美味しそうに見えるお弁当の詰め方のコツをご紹介します。

2017年10月
レシピ

毎日作っているのに見栄えがイマイチ

毎日作っているお弁当なのに、いつも同じ感じでパッとしない見栄えに悩んでいませんか。お弁当は華やかにしたいけど、キャラクター弁当などの細かい作業は苦手でできないという方でも大丈夫です。

実は詰め方のちょっとしたコツさえわかればグンと美味しそうなお弁当が出来上がりますよ。いつものおかずでお弁当の見た目レベルをあげましょう。

1)詰める順番

まずはお米から

お弁当の詰める順番は大きいものから小さいものと、大きさ順に入れます。なので最初にお弁当に入れるのはご飯なんです。お弁当の半分を占めるので、先に入れると他のおかずの配置がしやすくなります。

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Bacon wrapped asparagus bento/アスパラベーコン弁当
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what's in this bento:
*rice and umeboshi/kombu
*bacon wrapped asparagus
*komatsuna leaves salad
*potato salad
*rolled omelette
*dashi-simmered squash
*pickles
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ご飯と梅干し、昆布の佃煮
アスパラベーコン
小松菜のナムル
だし巻き卵
ポテトサラダ
カボチャの煮物
お漬物
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ご飯を入れるのが別の場所になっている場合でも、他のおかずを用意している間にご飯を冷ますことができるので、ご飯から詰めていきましょう。

おかずはメインから大きさ順に

ご飯の次に入れるのがメインのおかずです。メインのおかずはご飯の隣に置くと存在感が出てキレイに見えます。大きいおかずがいくつかある場合は、全部隣り合わせにするのではなく、離して置くとバランスが良くなります。

🌱2017.9.22(金)
✽.。.:*・゚ #高校生男子弁当 🍱
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金曜日〜♫
今週ラスト弁当です
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久しぶりの#ハンバーグ弁当
ハンバーグにはザ!定番の
ナポリタン🍝&エビフライ🍤
#お子様ランチ 仕様でございます
ん......🤔
お子様ランチじゃなくて
#ハンバーグランチ だね〜
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高野豆腐の含め煮&バジルポテトサラダは昨日と同じだけど
入れちゃいました💦
これで食べ切ったぁ〜
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☘️MENU☘️
* ハンバーグ
* ナポリタン
* エビフライ
* 里芋と高野豆腐の含め煮
* バジルポテトサラダ
* たまご焼き
* レンコンチップ&アスパラ素揚げ
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.........The end 🍱
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写真のお弁当ですとメインおかずのハンバーグをご飯部分に置き、エビフライを離して端っこに置いています。片側に大きいおかずが寄らず均等さがでます。あとは残りのおかずを間に詰めていきます。

2)詰め方の工夫

ご飯もおかずも斜めに

お弁当箱に最初ご飯を入れる時は真っ直ぐ半分入れるのではなく、斜めに入れましょう。ご飯に合わせておかずも斜めにするだけでお弁当にお洒落感がでます。特に長方形のお弁当箱で効果的ですよ。

2017.10.4
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チーズロールカツ弁当(昨日の)でおはようございます\( ⍢ )/
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*ごはん (のりたま付き)
*チーズロールカツ
*卵焼き
*ニンジンのナムル
*カレー風味ピクルス
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今日は中秋の名月🌕
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私の住む地域では「お月見泥棒」という風習があります。
この日だけは子ども達がお供え物を盗むことを許される日。
今はお供え物ではなく、それぞれのお家の前に用意されているお菓子を盗みます(笑)。
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小さな子どもたちが大きな手提げ袋を持って町内のお菓子を集めて回る姿がなんとも微笑ましい (´ー`)。
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みなさんの住む地域にもこんな風習あるのかな?
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隙間を作らない

お弁当は持ち運びするものです。隙間を作ってしまうと崩れてしまうので、間を埋めていくのが大事です。また、隙間を作ってしまうとなんだか寂しい印象のお弁当になってしまいます。かといって無理やりぎゅうぎゅうにしてしまうとおかずやご飯が潰れてしまうので、ほどよく詰めましょう。

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🍴あらびき照り焼きハンバーグ
🍴枝豆とチーズの玉子焼き
🍴焼き芋のメイプルちゃきん
🍴小松菜の和風カレーソテー
🍴紫キャベツの塩昆布あえ
🍴ガリバタ醤油れんこん
🍴とうもろこしごはん
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秋晴れで気持ちよい日になりました🌞
が!またまたインスタのアップデートで
以前より使いづらくなる現象が
発生してます…😩😤
今回は写真だから
めっちゃこまる💦
ていうか、毎回どんな不具合直ったのか
全くわからんのですけど🙄
みなさんはいかがでしょうか?
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やっぱり野菜ある方がいいかな〜って
報告だったので(笑)
今日のお弁当はいつもの、で😂
しっかり食べて
がんばっていきましょ😄
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