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「あんこ」があれば幸せ♡お茶に合うあんこもの銘菓大集合!

ほっこりした甘さがホッとさせてくれる「あんこ」。私たち日本人にとっては、洋菓子では得られない安心感がありますよね。最近では見た目がおしゃれなものもあるんですよ。名品から新しい触感のものまで「あんこスイーツ」を9つ紹介します。

2017年10月
グルメ

「つぶ」も「こし」もとにかくオシャレ♡

「あんこ菓子」と聞くと、なんとなく地味なイメージがあるかもしれませんね。最近では洋菓子に負けないカラフルなものや、小豆の質感を存分に生かしたものなどもあるんですよ。

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そこで今回は、全国から選りすぐった「あんこスイーツ」をご紹介します。インターネットや電話でお取り寄せできるスイーツもたくさんありますよ♡

"つぶ"も"こし"も大好き♡残りあんこフル活用アレンジ14選

あんこは好きですか?小さい頃は苦手だったけど大人になって好きになった、という人も多いかもしれませんね。あんこは和菓子やパンに作りに外せない食材ですが、なかなか使いきれずに残ってしまう…という声も。それなら、少し目先を変えたアレンジを楽しんでみませんか?
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粒あん派さんへ

①きんつば(石川県金沢市)

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小豆の粒をそのまま楽しめる和菓子として人気の「きんつば」。有名店としてまず名前があがるのが「中田屋」です。上品な包み紙を開けると、うっすら小豆が透ける薄皮衣のきんつばがお目見え。

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ふたつに割ると艶やかな大粒の小豆が登場!北海道産の大納言小豆を使用し、粒をつぶさないようにじっくり煮込んであるので口の中でプリっとはじけます。ほんのりきかせた塩が甘さを引き立ててくれていますよ。

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秋限定の「毬栗(いがぐり)」も見逃せない一品。こちらのあんこは優しい甘さのこしあん。そこに能登半島で育った大粒の栗を、できる限り粒を残したままきんつばに閉じこめました。栗の食感も楽しめます。

中田屋 オンラインショップ

②麦代餅(京都府京都市)

桂離宮のすぐ前にある中村軒。こちらの有名銘菓が「麦代餅(むぎてもち)」です。銅製の大きな"かまど"でじっくり炊いたあんこを、つきたてのお餅で惜しみなく挟み、香ばしいきな粉をたっぷりかけていただきます。

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お餅からはみ出す勢いの、粒が残ったあんこは食べ応え十分!そして、人の手で丁寧に包まれる、機械では再現できない餅の弾力も魅力のひとつ。この、ぽってり厚みのあるお餅とあんこのコラボは他にありません。

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実は、この「麦代餅」日持ちがしないためお取り寄せができないのです。それでも、この美味しさが忘れられない、と遠方からリピート来店し、手土産に買って帰る人も多いんですよ。

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お店自慢の味の生菓子は、オンラインショップで購入できますよ。また、百貨店の歳時で「麦代餅」の販売もあるので、ぜひお店ホームをチェックしてみてくださいね。

中村軒 オンラインショップ

③あんぽーね(京都府京都市)

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見た目の可愛さ、自分で作る楽しさ、そして驚きの美味しさ、この三拍子で女性ウケ抜群の「あんぽーね」。お取り寄せスイーツでも大人気です。不思議なネーミングはあんことマスカルポーネから。

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北海道産100%の粒あんと自家製マスカルポーネチーズをそれぞれ瓶詰に。滋賀県産もち米を使った最中の皮を別添えにしてワンセット。あんことチーズ、それぞれ好みの量を最中に挟んでいただく、というスタイルです。

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このチーズは1年以上研究を重ね、あんこと最も相性が良い風味を実現。常温でも30日日持ちがするように仕上げてあるので、お店自慢の美味しさを長く楽しむことができるんです。

京都祇園あのん オンラインショップ

④なんじゃこら大福(宮崎県宮崎市)

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宮崎に行ったらまず買わなきゃ!と言われるぐらい、甘党さんの間で人気の「なんじゃこら大福」。販売から29年不動の人気商品です。まず、その大きさになんじゃこらと驚くのですが…

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さらに「凄い!」と大声を上げてしまうのが、その中身です。たっぷりのあんこと真っ赤な苺、大粒の栗、そしてクリームチーズが詰まっているのです。お味が気になるところですよね?

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苺大福の甘酸っぱさ、栗大福の濃厚な甘さ、クリームチーズの塩気。これは、なんとも絶妙なバランスでハマる美味しさなんです。ただただ甘いだけでない大福は、男性ウケもばっちり。お土産にも喜ばれる一品です。

お菓子の日高 オンラインショップ

⑤ラムドラ(鹿児島県日置市)

「お子様は、オトナになってから。」このキャッチフレーズに惹かれませんか?

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オトナのどら焼きとしてじわじわ注目を浴びている、新顔あんこスイーツが「ラムドラ」です。手のひら乗る小ぶりサイズながら、あんこがはみ出すほど。持った瞬間笑顔になるほどのズッシリとした重量感です。

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封を開けるとフワッと香るラム酒の香り、一口かじるとプチッとはじけるレーズンの瑞々しさとラム酒。これがたまりません!肝心のあんこにも美味しさの秘密がありますよ。実は、バターがほんの少し混ぜてあるのです。

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挟まっているレーズンンは7粒。たった7粒ですが、ラム酒を吸った大粒レーズンは存在感大!バター風味のあんことの相性も抜群です。時間の経過とともに美味しさが増す「オトナのどら焼き」ぜひご賞味くださいね。

湯之元せんべい梅月堂 公式HP

こしあん派さんへ

⑥あんこ玉(東京都台東区)

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一粒まるまるあんこの「あんこ玉」は小豆、白いんげん、抹茶、苺、みかん、珈琲の全6種類が味わえます。9個入りと16個入りの2つの種類からセレクトが可能です。

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コロンと丸みのあるあんこ玉は、赤みがかった紫色の葡萄(えびぞめ)や松の葉のような深みのある松葉色(まつばいろ)の、目にも美しい日本の和色を感じることもできます。

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丸いあんこ玉を寒天で覆っているためツヤツヤの輝きも魅力の一つです。プリッとはじける食感も「あんこ玉」ならではの味わいです。名物の芋羊羹とセットでの購入がオススメですよ。

舟和 オンラインショップ

⑦赤福餅(三重県伊勢市)

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最近はサービスエリアでも販売しているところがある、言わずと知れた銘菓「赤福餅」。ピンクのパッケージを見つけるとつい買ってしまう、という人もいるのでは?

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特徴的な、あんこの凹凸は五十鈴川の清流を、白いお餅は川底の小石を表しているそうですよ。箱に入った状態でも器に盛っても美しい姿は、さすが日本を代表する銘菓の威厳を感じますよね。

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甘すぎずあっさりとしたあんこは後引く美味しさ。個包装されていない状態で箱に入っていることも手伝って、付属のヘラでひと箱を一気に完食してしまう勢いなんです。

赤福 オンラインショップ

⑧オリーブ大福(滋賀県近江八幡市)

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バームクーヘンで有名のクラブハリエ系列の和菓子屋「たねや」。地元滋賀県産のもち米を使った和菓子は絶品です。中でも美味しくてビックリ!と大好評なのが「オリーブ大福」です。

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そのまま食べても美味しい、ほんのり塩味を聞かせたこしあんの大福にオリーブオイルをかけていただきます。大福=つぶあんのイメージが強いのですが、こしあんにしている点にもこだわりが。

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粒のないこしあんにすることでオリーブオイルと喧嘩しないまろやかな口当たりになるのです。鮮やかなグリーンが宝石のように美しい新感覚和スイーツは、老若男女問わず喜ばれる逸品ですよ。

たねや オンラインショップ

⑨ジャズ羊羹(大分県由布市)

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誰もが羊羹!?」と思ってしまう湯布院生まれの「ジャズ羊羹」です。ピアノの鍵盤を再現した羊羹は本当にオシャレでしばらくは飾っておく人も多いのだとか。

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羊羹の中には、一昼夜ワイン漬けしたイチジクがゴロゴロ。口に入れた瞬間フワッと鼻に抜ける黒糖の香りと、口いっぱいに広がる甘さがたまりません。噛むほどにプチプチとはじけるイチジクの食感も、他にはない味わい。

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コーヒーやワインにも合うジャズ羊羹には、ドライ生姜をふんだんに練り込んだ「ジャズ羊羹 ginger」も人気です。甘いものが苦手な男性からも支持を集めていて、甘めの白ワインが合うという声もありますよ。

ジャズとようかん湯布院CREEKS. オンラインショップ

あんこスイーツを堪能しよう♡

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全国にある「あんこスイーツ」から、ほんの一部だけのご紹介でしたが、どのスイーツも魅力いっぱいでしたね。旅のお土産に買うも良し、お家でお取り寄せするも良し。是非味わってみてくださいね♡

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