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冷えや便秘もよくなる!ミドリ薬品の簡単漢方レシピ

薬膳というと敷居が高いですが、漢方的な考えの食事を取り入れると体調がよくなることがあります。体の不調が気になる女性に注目されている食事をご紹介します。

2017年11月
レシピ
詳しいレシピはこちら

苦瓜牡蛎基黄豆排骨湯

cookpad.com

中国では有名なスープなのでクックパッドなどでも色々なレシピを見ることができます。こちらはゴーヤとスペアリブの他に牡蠣と大豆もプラスした贅沢な排骨湯。調味料は塩だけ、というシンプルさは共通です。

詳しいレシピはこちら

②喉の不調には「梨の薬膳デザート」

ツイッターでも特に評判なのが「梨の薬膳デザート」。梨と生姜、はちみつがあればでき、美味しいうえに喉を優しく労わってくれる嬉しいデザートレシピです♡

2016*8*28*SUN☀
#pear #fruit #fresh #food #foodpics #foodblogger #instafood #梨 #千葉の梨 #アンさんの梨 #幸水 #めちゃ甘い #果汁がハンパない #ありがとう
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わーい🙌わーい🙌わーい🙌
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美味しい果物を頬張るという贅沢、たまらんです。
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これは、@anne_sai1025 アンさんから届いた千葉の梨。
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千葉と言えばピーナツかと思いきや、梨も美味しいらしい。
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そういえば、ふなっしーは船橋の梨からきてる名前だったね😂忘れてた。
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それにしても美味しいね~~
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滴り落ちる果汁とは、この事を言うんだ❗というほどの果汁。
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なんという贅沢(ฅ¯ω¯ฅ )💕
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ありがとう、アンさん。
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もったいぶってチビチビ食べたいけど、美味し過ぎてガツガツ食べちゃってます(笑)
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instagram.com

時間がなければ電子レンジで時短も

作り方はとっても簡単!梨の芯をくりぬいた所にはちみつと水(各大1)とスライスした生姜1片を入れ、40~50分蒸せば完成です。蒸すよりは効果が弱まるものの、電子レンジで3分加熱でもOKだそうですよ。

直売所の催事に出ていたお店で国産のせいろが売っていて買ってしまった。
ハーブと一緒に蒸したら美味しいかなーなんて妄想中。

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instagram.com

梨は加熱することによって食感が変わり、優しい甘味で美味しいと評判のレシピです。喉の不調を感じたときには一度試してみませんか?

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③胃腸に優しい「みぞれ鍋」

oceans-nadia.com

弱った胃腸には大根おろしたっぷりのお鍋がオススメだそう。昆布でだしを取ったおつゆにおろした大根を加え、アクを取ったら豆腐を加えます。お好みで小ネギなどを散らし、ポン酢にゆずや生姜を添えていただきます。

詳しいレシピはこちら

具だくさんのみぞれ鍋

胃腸が元気になってきたら具材を増やして食べ応えのあるみぞれ鍋もいかがですか?

erecipe.woman.excite.co.jp
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