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そろそろお鍋が恋しい季節♡見て食べて盛り上がる「#デコ鍋」特集

気温も日に日に低くなり、そろそろお鍋が恋しい季節がやってきました!大勢で囲んで食べるお鍋のおいしさは格別ですよね。家族や友人、恋人同士で食べて盛り上がること間違いなしの「#デコ鍋」をそろそろメニューに加えてみませんか?

2017年10月
レシピ

寒い日はやっぱりお鍋が最高

お肉やお魚、野菜などたくさんの食材をたっぷり摂れるのはもちろん、暖かいものを食べることで体も温まり心身ともにほっこり♡そろそろ、お鍋を出している方も多いのではないでしょうか。

1人鍋はもちろん大きなお鍋まで、人数に合わせて調整することも可能なお鍋レシピは、パーティやお祝いなど秋冬のイベント時にも大活躍しています。

子供も喜ぶ!「#デコ鍋」はもはや定番

そのまま食べてもおいしいのですが近年人気なのは、具材を細工してキャラを作る「#キャラ鍋」「#デコ鍋」というもの。SNS映えすることもあり、年々注目されています。

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難しそうに見えますが実は簡単なものであれば、気軽にチャレンジできるんです♡食べる人の喜ぶ顔を想像しながら、チャレンジしてみませんか?

「#デコ鍋」でよく使われる手法は?

デコ鍋で使う具材は、普段お料理や弁当作りで使っているようなものばかり。特別な材料はほとんど使わず、ちょっぴり手を加えて細工をするだけで作ることができちゃいます。

まずは「型抜き」でトライ

よく使われているのが、クッキーなどの型抜きです。薄く切った大根やはんぺんなど抜いて使用します。最近は100均でもいろんな型が販売されているので探してみてくださいね。

慣れたら「大根おろしアート」に挑戦!

デコ鍋の中でもよく登場するのが、おろした大根を使った「大根おろしアート」です。大根やニンジンをおろした後固く絞って形を形成します。色をつけたい場合は、お醤油や黒ゴマなど自然素材で着色するといいですね。

海苔・チーズ・ハムは顔作りに便利

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デコ鍋やキャラ鍋でかかせないキャラクターの可愛いフェイス部分は、海苔やチーズ、ハムなど使うと便利です。その他にも薄く抜いたニンジンや薄焼き卵など、いろいろ工夫してみるのも楽しいですよ。

思わず胸キュン♡デコ鍋レシピ

基本の作り方がわかったら、さっそく簡単なものから挑戦してみましょう。可愛いキャラクターで、話に花が咲きそうですね。

ベイマックス大根おろしアート鍋

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映画の人気キャラクター「ベイマックス」がミルフィーユ鍋の上に乗ったお鍋です。水切りした大根おろしで各パーツを作ってから、お鍋の上で組み立ててくださいね。

ベイマックス大根おろしアート鍋

クマちゃんデコおでん

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さつま揚げやはんぺん、下茹でした大根などをクマの形に抜いて作ったリラックマ鍋は、見るだけで癒やされそうな可愛さ!色合いが地味になりがちなおでんも、これなら楽しくいただけそうです。

クマちゃんデコおでん

ハロウィン鍋

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キャラクターいっぱいの楽しいハロウィン鍋は、朝に情報番組「羽鳥慎一のモーニングショー」で紹介されたレシピ。トマト味の洋風鍋でしっかり体も温まりそうですね!

ハロウィン鍋

らぶらぶミキミニのキャラデコ鍋

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大切な人と過ごす日に作るなら、ラブラブなミッキーとミニーのデコ鍋はいかが?思わず食べるのを躊躇してしまいそうな完成度に、もてなされる側も感激しちゃうはず♡

らぶらぶミキミニのキャラデコ鍋

トトロでほっくり楽しもう!

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子供も大人も大好きなトトロも、デコ鍋で人気のキャラクター。イチョウやキノコも秋らしくていいですね。すった黒ゴマで色をつけ、まっくろくろすけはしいたけにチーズと海苔で目を作ったアイデアレシピです。

トトロでほっくり楽しもう!

こたつでぬくぬく。。こたつ猫鍋

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ご自身のブログ「ザッキーのキャラ弁LIFE」で女性から圧倒的な支持を得ているザッキーさんのデコ鍋です。豚バラや厚揚げでこたつを再現し、くつろいでいる猫たちがなんとも愛くるしいですよね。

こたつでぬくぬく。。こたつ猫鍋

SNSにも可愛い「#デコ鍋」がいっぱい!

Instagramには、見るだけで楽しいデコ鍋の写真がたくさんアップされています。デザインの参考にしてみてくださいね。

ソーセージでタコさん&カニさん鍋

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お子さんが食べやすいように細かくカットされた野菜の上には、ソーセージのカニやタコがいっぱい!目の部分にはゴマを使っています。ポン酢でヘルシーに頂きたいデコ鍋です。

にっこり笑顔の水炊きデコ鍋

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アクセサリー付きの帽子をかぶったニコニコ笑顔に、疲れた体もこころもほっこりしそう♡ちなみに3つのお顔は大根おろしで作られています。

茹で卵の鳥さんデコ鍋

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大小の茹で卵を使った可愛いお鍋です。とさかには赤ウインナー、くちばしにはコーンを使用。赤、黄色、緑のコントラストがきれいで食欲をそそりますね。

脱力感がたまらない!スヌーピー鍋

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ベイマックス鍋と同じように、ミルフィーユ鍋の上に大根おろしアートで作ったスヌーピーを乗せています。レモンもプラスしたさっぱり風味で、お箸がどんどんすすみそう!

リクルートキャラクターデコ鍋

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リクルートのキャラクターのにゃらん、ペパ郎、ピョンパレが温泉に入っているお鍋はデコ弁で人気のザッキーさんの作品です。つみれや練り物でできた露天風呂がいい味を出しています♡

テーブルが盛り上がること間違いなし!

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これから食欲の秋本番です。おいしいだけでなく見た目も楽しませてくれる「デコ鍋」で、ぜひ疲れた体と心をほぐしてあげてくださいね。

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