無料の会員登録をすると
お気に入りができます

健康と美容のために取り入れたい!「#とりあえず野菜食」レシピ9選

「少し老けて見えるようになってきた。」「体が疲れやすくなった。」など、悩んでいる人はいませんか?今話題の「#とりあえず野菜食」の野菜をたっぷり取り入れる食生活で、おいしく美容と健康をゲットしませんか?今回は「#とりあえず野菜食」から、簡単おいしいレシピ9選をお教えします。

2017年10月
レシピ

体調もお肌もイマイチ…

体が何だか疲れやすい…。お肌だって、季節によってトラブルを起こしがち…。年齢とともに、出始めるトラブルに悩んでいませんか?

「#とりあえず野菜食」をご存知?

Instagramで話題の「#とりあえず野菜食」。肌が荒れてしまった時や何だか元気が足りない時は「とりあえず野菜を食べよう!」という意味だそうです。

20170912 ⁂ 本日の次女べん
:
❶鶏もも肉の味噌醤油麹漬け↓レシピあり〼
②スパニッシュオムレツ(カラーピーマン・ベーコン・ウインナー)
❸オクラの塩昆布和え(煎り酒+塩昆布)
④母手作り切り干し大根の煮物
❺ちくわの塩もみきゅうり巻き
:
❶✍️スジ切りした鶏もも肉3枚に、味噌大さじ2・醤油麹大さじ1・酒大さじ1を絡め、一晩漬け込む。オーブンのグリル機能で皮目から20分焼く。返して5分、また返して5分。パリッと好みの焼き加減に出来上がりました◎
・
愛情あふれるお料理を作るミキちゃん( @ )の味噌塩麹漬けのレシピを醤油麹に変えたもの。美味しくて何度もリピしてます☺︎
スパニッシュオムレツも真似っこさせてもらったよ🍳
:
お弁当のお隣さんは #箸置き付き割り箸 #cropsticks
頭の部分をパキッと折るだけで箸置きに早変わり!
外出先でも箸を休め 大切な食事を
ゆっくり味わってほしいと言う思いから出来た商品。
楕円形で先が細く掴みやすいく持ちやすい
使い心地も抜群です◎
飲食店でこのお箸が出て来たら嬉しいかも♡
:
なんだかバタバタ火曜日ですが
今週もよろしくお願いしまーす( 'ω' و(و"♪
:
#笑顔になれるおべんとう#日本人で良かった弁当#お昼が楽しみになるお弁当#お弁当#おうちごはん#ランチ#デリスタグラマー#とりあえず野菜食#クッキングラム#曲げわっぱ#ロカリクッキング
#オベンタグラム#豊かな食卓#キナリノ#今週もいただきます#夏さんまた来年ね#esseonline秋のお弁当#ruhru秋のおうちごはんコンテスト#locari#delimia#kurashiru#macaroni#kaumo#igersjp#LIN_stagrammer#wp_deli_japan#obento
instagram.com

不器用さんもOK♡

「ハードルが高そう…」と、躊躇してしまったあなたでも大丈夫♡今回は、誰でも簡単に作れるメニューだけを集めてみました!「#とりあえず野菜食」の、簡単おいしいレシピ9選をお教えします

①カラーピーマンの甘辛鶏つくね

20171018 ⁂ 本日の姉妹べん
:
❶カラーピーマンの鶏つくね詰め甘辛ダレ
②水菜と小松菜のツナ和え
❸しらたきのたらこ炒め
④肉じゃが(グラウンドペチカ)
❺ごはんの上にたまご焼き
⑥たまご焼きおにぎり
:
❶鶏つくねダネをカラーピーマンに詰めて焼き
甘辛タレを煮絡めてツヤツヤに。
(タレ✍️醤油・酒・みりん・砂糖を同量)
:
おにぎりの具は #たまご焼き
握るときはふんわりと
愛情はギュギュッと込めて。
さー今日もゆるっとがんばろー𓃰⋆⋆
:
#笑顔になれるおべんとう#お昼が楽しみになるお弁当#お弁当#おうちごはん#デリスタグラマー#とりあえず野菜食#クッキングラム#ロカリクッキング#まんぷくオータム#タッパー弁当
#オベンタグラム#豊かな食卓#キナリノ#今週もいただきます#おしゃ弁#おにぎり#北のお米キッチン#ドリームライス #OnigiriAction#locari#delimia#kurashiru#macaroni#kaumo#igersjp#LIN_stagrammer#wp_deli_japan
instagram.com

鶏つくねダネを、カラーピーマンに詰めただけの簡単アレンジ料理です。カラーピーマンは輪っか状に切って、両面を焼いて下さいね。タレは、醤油・酒・みりん・砂糖を同量混ぜて、煮詰めれば完成です。

レシピはこちら

②簡単ガパオライス

20171002 ⁂ 長女べん&置きめし。
:
❶簡単は#ガパオライス 風
②ウインナー
❸小松菜のツナ和え
④お花かまぼこ
:
かなり前に お料理上手なワーキングママ
ゆりちゃん( @yuri____y )が作っていたのを
思い出して作った簡単ガパオライス風。
✍️小さく切った鶏むね肉(ひき肉でOK)、パプリカ、ピーマンを炒めたら、ナンプラー・ハウス香りソルトアジアンミックス・お砂糖少々で味を付けて完成◎
:
生まれて初めてうずらの目玉焼きを焼きました。
これ、殻割るの難しくないですか?
3個割ったうち、成功したのはたったの1個🙈
力の入れ加減がわかんなくて潰れちゃいました。
上手に割るコツがあったら教えてください(´>∀
instagram.com

「ガパオライス」は、 鶏挽き肉・パプリカ・玉ねぎを、オイスターソース や醤油で炒めたタイ料理です。鶏挽き肉の代わりに、きのこや魚介類を炒めてもOK。残った冷蔵庫の食材の、お掃除メニューとしても活躍してくれそうです。

詳しいレシピはこちら

③ポルペッタ風煮込みハンバーグ

ポルペッタ風煮込みハンバーグでこんにちは☺️💕 取材をきっかけに『自分がごはんを作るとき、何を考えながら作るのか』について再考。

改めて、私は『食べてくれる人のことを第一に考えて』作るのだと思いました。

体調、栄養状態、食嗜好、最近の食生活、心の状態…

その時々で優先順位は入れ替わるけれど
食べてくれる人の心と体が満たされるのが一番。

栄養バランスは勿論考慮しますが
楽しんで美味しく(不安なく)食べてもらえなければ本末転倒。
どんなに栄養バランスが良くても消化吸収が効率よくなされなければ、効果効能は半減。

それらに加え
旬のもの、(なるべく)地場のものを。
調理は食材を尊敬、尊重してシンプルに。
流行りには左右されないように。
大切なものを見失わないように。

栄養価、地産地消(フードマイレージ)、安全性も考慮しつつ
心と身体がハッピーになるごはんを作れるようになりたいものです☺️ 煮込みハンバーグ食べて
午後もファイト!! #ハンバーグ#Hamburg#煮込みハンバーグ#美味しいごはんは世界を救う#コトコト#お昼ごはん#おうちごはん#lunch#food#foodpic#feedfeed#管理栄養士#dietitian#ヘルシー#healthy#とりあえず野菜食#野菜大好き#vegitable#日々#暮らし#無理はしない#ポルペッタ
instagram.com

「ポルペッタ」とは、簡単に言うとイタリアン・ミートボールのこと。ハンバーグと違って玉ねぎを使用しないので、素朴なごろごろとした肉の食感を味わうことができます。野菜たっぷりのスープを吸い込んだポルペッタは、体も心も癒してくれること間違いなしです。

ポルペッタのレシピはこちら

④プルコギ丼

.
昨日の学童お弁当は
あっと言う間、
プルコギ丼です҉٩(*´︶`*)۶҉
めっちゃシンプルσ^_^;
野菜嫌いな次男には
こういう方が喜ばれるσ^_^; 皆さん、
台風被害大丈夫でしたか?
今日は打って変わり、
めっちゃ暑です( ;∀;) 一番チビもちょい体調崩し気味σ^_^;
お盆まで元気でいて欲しい

皆さんも体調崩しませんように҉٩(*´︶`*)۶҉

#常備菜#常備菜作り#作り置きおかず#つくおき#作り置き#常備菜活用
#手作りおかず#わっぱ弁当#オベンタグラム#onthetable#obento#家庭料理#クッキングラム#japaneasefood#豊かな食卓#お弁当記録#曲げわっぱ#男子弁当#レシピ
#お弁当#小学生弁当#まり弁#とりあえず野菜食#lunchbox#lunch#クックパッド#お昼が楽しみになるお弁当#わっぱ#ランチ
instagram.com

プルコギは、色とりどりの野菜を牛肉と一緒に摂れるバランスメニュー。お肉は、暇な時にタレに漬け込んでおいて、後で野菜と一緒に炒めるだけ。ポリ袋で漬け込めば、調理後そのままポイッと捨てるだけで、後片付けも簡単ですよ。

プルコギのレシピはこちら

⑤ゴーヤの肉詰め

・2017年8月23日
☆#ゴーヤの肉詰め
見たら食べたくなっちゃうヤツ‼︎
・
ゴーヤチャンプルよりもゴーヤを分厚くカットしたから次男が、『ママ‼︎ちょっと苦くない⁈ヒロト大人だから食べるけどねっ‼︎』って苦いの気がつかれたけど食べてたよ😆笑
・
今日はちょっと用事あったからゴーヤ肉詰めだけ作って他は常備菜並べただけ✨
・
・
どうでもいいけど写真の右上に不自然に置かれた布…
あそこがピカッーーー‼️って眩しくてうまく撮れないから置いたんです。笑笑
☆
☆
#japanesefood#lin_stagrammer#kurashiru#delimia#washoku#和食#クッキングラム#デリスタグラマー#豊かな食卓#晩ごはん#おうちごはん#うちごはん#きょうのごはん#夕飯#とりあえず野菜食#おうちカフェ#暮らし#食卓#手料理#家庭料理#サラダ#野菜たっぷり
instagram.com

ゴーヤを輪切りにして、ハンバーグのたねを詰めただけの簡単レシピ。ただのハンバーグよりも、ぐっとたくさんの栄養を摂る事ができます。ハンバーグのタネを多めに作って冷凍して、1日目はハンバーグ、別の日は、ゴーヤの肉詰めにするのも便利です。

ハンバーグのタネのレシピはこちら

⑥ビビンバ丼

*
2017.2.4 Saturday
*
おはようございます♩
*
今日は次男が模試なんで
普段と変わらん朝💨
週末ともなるとお疲れモードで手を抜くことしか
考えれんってことで
お弁当は昨日の恵方巻きからビビンバ丼に😂
あと塩鮭とネギのおにぎり付きで
炭水化物祭りにしたけど
これでも足りんのやろなぁ(笑)
*
*
コメント欄お休みします
*
#日本が元気になるご飯 
#お弁当 #お昼ごはん#おひるごはん#昼食#常備菜#男子弁当#高校生弁当#作りおき#作り置き#おべんとう#朝時間#おうちごはん#弁当 #わっぱ弁当 #料理#とりあえず野菜食#デリスタグラマー#おうちごはんはじめ#クッキングラム#かりんほんぽ#delimia#デリミア
#igersjp#macaroni#LIN_stagrammer#delistagrammer#kurashiru#aya_ayaOben
instagram.com

カラフルなビビンバ丼は、野菜やお肉の食材をバランス良く食べられるメニュー。一皿で何種類ものおかずをまとめて食べられるのが嬉しいですね。一つのお皿に盛り付けするので、洗いものも少なくて済みますよ。

ビビンバのレシピはこちら

⑦15種類の具材の塩焼きそば

20170923 ⁂ #おうちごはん
:
週末の冷蔵庫一掃セール焼そばでgm...♪*゚𓇼
2枚しかない豚ロース
ひとつかみの冷凍あさり
半端な量の冷凍ボイルイカ
野菜室で待機中の野菜たちいろいろ。
寄せ集めだけど美味かったー◎
:
◇15種類の具材の塩焼きそば◇
:
【 材料 】
#マルちゃん焼そば (塩味)
・豚ロース肉・あさり・ボイルイカ・キャベツ・カラーピーマン(赤・オレンジ・黄緑)・ピーマン・キャベツ・長ネギ・筍・人参・エリンギ・千切り青じそ・目玉焼き
:
【 作り方 】
⑴.肉と野菜はやや太めの千切りにする。
⑵.フライパンに油を引き、肉とあさりを炒める。
⑶.肉に火が通り、あさりの口が開いたら残りの材料を加え炒める。
⑷.野菜がしんなりして来たら、軽く塩こしょうして炒め、一旦バットなどに取り出す。
⑸.キッチンペーパーでフライパンの汚れを拭き取り、油を引き 麺を焼き付けるように炒める(水は加えない)
⑹.⑷を⑸のフライパンに戻し、添付の粉末ソースを加え全体に味が回るように炒める。
お好みで目玉焼きのっけて召し上がれ☺︎
:
【 美味しく作るコツ 】
・具材は千切りにすると麺に絡みやすく食べやすいです(2枚目)
・焼きそばの麺は袋を少し切り、レンジで温めておくとほぐれて炒めやすいですよ◎(3袋で500w約2分加熱)
:
ただいま開催中!東洋水産の「マルちゃん焼そばと一緒に食べよう!旬な野菜プレゼントキャンペーン」のモニターに参加中です!
:
参加方法は簡単! @maruchan_yakicp をフォロー→お気に入りのマルちゃん焼そばを作って投稿するだけ!
〆切は9/30まで!みんなで参加してOisix 厳選旬のお野菜を当てちゃいましょー( 'ω' و(و"♪
:
#二重マルちゃん焼そば#PR
#デリスタグラマー#とりあえず野菜食#ロカリクッキング#おうちごはん#キナリノ#今週もいただきます#ruhru秋のおうちごはんコンテスト#晩ごはん#ランチ#焼きそば#お昼ごはん#まんぷくオータム #foodpic#locari#delimia#kurashiru#macaroni#kaumo#igersjp#LIN_stagrammer#wp_deli_japan#dinner#Japanesefood#noodle#food
instagram.com

市販の焼きそばは、塩味を選べば、魚介類とも相性の良い塩焼きそばが完成します。冷凍庫に残っていた、半端な量の冷凍あさりやボイルイカを、野菜室に残っている野菜で炒めたら、こんなにも色とりどりの15種類の具材の塩焼きそばが完成します。

詳しいレシピはこちら

⑧キンパと卵巻き

今日のお弁当🍱
*.
キンパと卵巻き、唐揚げおべんでおはようございます♡
*.
やっぱりこれ、最高の組み合わせ🤤💓
唐揚げは鶏肉専門店の揚げるだけのやつ🐓
なかなかいいお値段だったけど、会社の唐揚げパーティーの時に買い出しの人に頼んで買ってきてもらったんだ〜😘
きくりんにも食べてもらいたいからね😏❤️👍🏾
って言っても食費を出してくれてるのはきくりんだけど、そこは…🙊💓笑
金、月とお休みしたからお仕事もモッサリで昨日で片付かなかったから今日もしゃかりき頑張らなきゃ😳❣️🙌🏾
最高の海日和に仕事なのが悔やまれるけど週末まで我慢我慢😤
さてさて、折り返し水曜日♡
暑さに負けないように美味しいご飯モリモリ食べて、元気いっぱい笑顔で頑張りましょーね😚💋💓✨
水分補給も忘れずにね〜👩‍✈️💖
*.
*.
*.
#お弁当#弁当#曲げわっぱ#わっぱ#わっぱ弁当#旦那弁当#ちか弁#詰めるだけ弁当の会#とりあえず野菜食#暮らし#常備菜#作り置き#つくりおき#デリスタグラマー#お弁当記録#つくおき#作りおき#のっけ弁#のっけ弁当#日々#クッキングラム#クッキングラムアンバサダー#日本が笑顔になるご飯#日本が元気になるご飯#おべんとう#たま木工#キンパ
instagram.com

色とりどりのキンパは、お肉と一緒に、にんじん・ほうれん草・卵を摂ることができます。にんじんはレンジで調理できますし、ほうれん草は簡単に冷凍のものを使用するのもおすすめです。海苔巻きなので、お子さんも簡単にパッと食べられるのが嬉しいですね。

キンパのレシピはこちら

⑨秋野菜のラタトゥイユ

昨夜のおかずの1品。 
先輩が考案した、#野田琺瑯 の保存容器で作る 秋野菜のラタトゥイユを早速。

レシピでは秋茄子を使っていますが、冷蔵庫にあったれんこんで代用。

いま、とっても美味しい北海道のカボチャ🎃を一番下に。

野菜を切って琺瑯に並べ、トマトソースとチーズをかけて焼くだけ。

焼き上がったらそのまま食卓へ。

これは我が家の定番料理になりそうです。
instagram.com

なす・トマト・かぼちゃ・れんこんと、たっぷりの野菜とベーコンを一緒に、トマトソース・チーズで焼くだけで完成します。他の冷蔵庫に余っている材料でも、簡単に作ることができます。トマトソースにコンソメを加えると、お子さんでも食べやすい味になりますよ。

レシピはこちら

中からキレイが溢れ出す♡

本当のキレイは、お化粧だけではごまかせません♡野菜たっぷりの野菜食で、素敵に身体の中からキレイになりましょう。

記事に関するお問い合わせ