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手抜きでも美味しい♡鶏もも肉・むね肉・手羽元で作る「煮込み料理」レシピ

鶏もも肉・むね肉・手羽元を使った、絶品煮込み料理レシピをご紹介していきます。調味料を加えて煮込むだけで美味しく仕上がるのが嬉しいですね。疲れている時はこれで決まりです!

2017年10月
レシピ

簡単・美味しい・安いレシピが知りたい

鶏肉を使った煮込み料理はいかが?

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#自家製麹 を使ったら、ビーフシチューも更に進化!.
ワインに合うお料理完成✨.
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手をかけずに美味しい料理を作りたい。それなら、鶏肉で作る煮込み料理がおすすめです!今回は鶏もも肉、むね肉、手羽元の部位別にレシピをご紹介していきます。

White wine Stew.
残り物野菜を使って手羽元の白ワイン煮込み。
キャベツとカブと玉ねぎと、スナップエンドウ。ぐつぐつ煮込んで白ワインと水を入れてあとはStaubに頼る感じ。
10〜20分煮込めば簡単に出来上がります。今度は赤ワイン煮込みを作ってみたいな。
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むね肉や手羽元なら、お財布にも優しいですね。ぜひ参考にしてみてください。

1、鶏もも肉で簡単ジューシーに

鶏肉のトマト煮込み

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さっと焼いた鶏もも肉をトマト缶&コンソメと一緒に10分ほどお鍋で煮込むだけ!はちみつを少量加えるとコクもアップします。簡単なのに絶品です。

詳しいレシピ

鶏肉のマスタードクリーム煮込み

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酸味のあるマスタードをアクセントにした、クリーミーで優しい味の煮込み料理です。栄養満点のきのこがたっぷり入っているのも魅力。煮込むだけなのにとっても豪華に見える一品です!

詳しいレシピ

鶏肉のバルサミコ煮込み

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バルサミコソースを作るのにちょっぴり手間がかかりますが、本格的な味を実現!おもてなしや特別な日のメニューにぴったりです。深みがあって贅沢な味わいに。

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