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ひと玉たっぷり楽しんで♡今からがおいしい「白菜レシピ」20連発!

秋冬の食卓によくのぼる白菜は、これからがおいしい季節。お鍋の食材として人気がありますが、実は煮たり焼いたり蒸したりと多種多様な調理方法でもおいしく食べられることで知られています。白菜丸ごと使い切るおすすめレシピをたくさんご紹介します。

2017年10月
レシピ

⑲みそ鮭丼

recipe.rakuten.co.jp

秋は鮭もおいしい季節。蒸し煮にした鮭と白菜を、こっくりした味わいの合わせ味噌で絡めています。仕上げにきざんだ大葉を乗せると、よりさっぱりといただけます。

みそ鮭丼

⑳白菜とツナの煮物

recipe.rakuten.co.jp

大量の白菜消費にもぴったりの簡単な煮浸しは、定番レシピとして知っておきたい一皿。調味料でコトコト煮込むだけで、うまみたっぷりの料理が完成です。冷めてもおいしい一品です。

白菜とツナの煮物

白菜レシピで秋冬の食卓をより豊かに♡

1つあれば色々な料理に使える白菜はこの季節、冷蔵庫に常備しておいて損はありません。調理時間やその日のメニューに応じて、バリエーション豊かに楽しんでくださいね!

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