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病みつき注意♡簡単ザクザク「蓮根」のおつまみレシピ10選

旬の蓮根を使った、簡単で美味しいおつまレシピを集めてみました。調理法によってさまざまな食感が楽しめるのが魅力です。今すぐ作りたくなる絶品レシピばかりですよ!

2017年11月
レシピ
詳しいレシピ

10、カリッとおいしいレンコンのチーズ焼き

oceans-nadia.com

蓮根の上にチーズをのせてカリカリに焼き上げ、熱を加えて甘味が増したトマトを合わせれば完成です!ワインによく合う一品。たまらない美味しさをご堪能あれ♡

詳しいレシピ

今夜は、蓮根おつまみで乾杯♡

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豚肉と蓮根の味噌炒め
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さっきから
「籠池証人」
↑こっちはちゃんと聞こえる
「にしなしょうじくん」
↑(笑)
にしか聞こえない(笑)
やっぱ耳悪い(笑)
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じゃ仕事もどりまーす(笑)
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蓮根を使えば、手軽に間違いのない味のおつまみが作れますよ。旬の時期は特に栄養がたっぷり詰まっています!ぜひ今の季節に味わってみてください。

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