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料理が苦手でもOK!炊飯器にお任せ「炊き込みごはん」アレンジ13選

レシピ

料理が苦手でも作れる満足ごはん

炊飯器に入れてスイッチオンするだけ

毎日のごはん作りって時間も手間もかかって大変ですよね。でも具材と米を混ぜ合わせて調理する炊き込みごはんなら、炊飯器に入れてスイッチオンするだけでカンタンに“満足ごはん”が作れます。

Yuki Kondo / Getty Images

そこで今回は、忙しいときにもおすすめの「炊き込みごはんレシピ」を集めてみました。和の炊き込みごはんからチキンライスやピラフまで、炊飯器を活用した美味しいごはんアレンジをご紹介します。

やみつき「アレンジ」炊き込みごはん

①ツナ缶でカンタン「中華風炊き込みごはん」

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きのこたっぷりが嬉しい中華風の炊き込みごはん。シンプルな味付けだから他のおかずとも合わせやすいレシピです。ツナ缶は汁ごといれることで旨味を活用しましょう。

ツナの旨味凝縮!中華風炊き込みご飯 by あーちゃん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/298796/recipe/401080

②めんつゆで味付け「鮭めんたいバターごはん」

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鮭・明太子・コーンに、バターのコクが効いた炊き込みごはん。ぜ〜んぶ炊飯器に入れるだけ。味付けもめんつゆでできるから、料理に自信がなくてもチャレンジしやすいメニューです。たっぷり具材で大人も子どもも大満足。

お箸が止まらない!シャケ明太バターご飯 by あーちゃん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/298796/recipe/400932

③カフェ気分「さばみそ缶の炊き込みごはん」

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カフェで出てきそうなオシャレごはんも、炊飯器に入れるだけで手軽に作れます。こちらはさばみそ煮缶を使ったレシピ。甘めの味付けが食欲をそそります。パプリカの赤が見た目にもかわいいですね。

さばみそ缶の炊き込みご飯 by 河埜 玲子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/399444

④包丁がいらない「ビビンバ風炊き込みごはん」

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