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ハマる人が続出中!2017「#トレンド鍋」が美味しすぎて危険レベル♡

寒い時は心も体もぽかぽかに温まる鍋を頂く人は多いのではないでしょうか。今年のトレンド鍋は、無限ごま油鍋、とろろ鍋、豚バラキャベツにんにく鍋、チーズ鍋、雪見鍋。美味しすぎると話題の鍋をいち早くお届けいたします。

2017年12月
レシピ

美味しすぎてヤバい♡2017トレンド鍋

塩レモン鍋にミルフィーユ鍋、雪見鍋など、毎年いろいろな鍋が大ヒットし、美味しいと何度も食べている「トレンド鍋」。あまりの美味しさに、今では定番化した鍋もたくさんあります。

そして今もっとも話題となっている鍋は「無限ごま油鍋」「とろろ鍋」「チーズ鍋」。あなたはもう食べましたか?絶品すぎるトレンド鍋をお届けいたします!

#1 無限ごま油鍋

クックパッドニュースにて2017年の推し鍋として取り上げられたところ、瞬く間に美味しいと話題になったほか、TBS系「あさチャン」でも この冬おすすめの鍋レシピとして紹介されました。

今日の晩ご飯🌙
市販の鍋スープを使わずに
美味しいお鍋が食べたいと思って
気になってた#無限ごま油鍋。
やばい、美味しいーー (*゚д゚*) ♡
旦那さんも絶賛✨
クックパッド参考にしたんですが、
たまごのつけダレにもハマりそうです😋
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あと、ピーマンと糸こんにゃくの炒め煮、もやしとニラとえのきのキムチ和え😊
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今日は大掃除してすっきりー✨✨
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材料が少なくて作り方もとっても簡単、鍋スープは鶏がらスープとゴマ油のみになります!ポイントは最初にゴマ油と豚バラを鍋で炒めること、これが美味しさの秘訣です。

Sesame oil pot
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#ごま油 を100mlも使うので作るのに抵抗があったけど#だいぶ美味しかった #タレ2種類 #また作ろう #おうち鍋 
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豚バラとゴマ油が絡み合うことにより、旨さが倍増され、深みのある味わいをお楽しみいただけます。そして次に注目したのは、2種類の"つけダレ"です。

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1つめはポン酢にねぎを足したもの、注目するのは2つめになります。卵とニンニク、豆板醤などが入ったピリリと辛いコク旨なつけダレがとにかく美味しいんです♡ 〆に頂く、ごはんやうどんも絶品ですよ。

無限ゴマ油鍋レシピ

recipe.rakuten.co.jp

白菜、チンゲン菜などの野菜に、ワンタンやカニ爪も入れた豪華なお鍋は、パーティや年明けなどの特別な日にもおすすめ!鍋なので基本好きなものを入れて大丈夫ですが、豚バラ肉だけは忘れずに入れましょう。

無限ゴマ油鍋 詳しい作り方

ゴマ油鍋--新体験のやみつき鍋

recipe.rakuten.co.jp

こちらはキャベツ、まいたけ、豚肉スライスを使ったシンプルなゴマ油鍋ヴァージョンになります。ゴマ油鍋はゴマ油を100ml使用するので作る時は、ストック確認がおすすめです。

ゴマ油鍋--新体験のやみつき鍋 詳しい作り方
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