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煮込み時間で悩まない♡ブランド鍋別専用レシピ本特集

世の中に数多く出回るレシピ本。本に書かれている通りに作ってみてもイマイチなことはありませんか?レシピ本を買うなら、使っている鍋に合わせて専用のレシピ本を手に入れましょう。ル・クルーゼやティファールなど、ブランド鍋別の本をご紹介します。

2017年11月
カルチャー

鍋別のレシピ本で合理的に料理

高級なブランド鍋の場合、専用レシピ本が販売されています。本の価格は大体1,000円〜2,000円前後。10年鍋を使うとしたら、レシピ本に対する年間支出は100〜200円ほどになります。

専用レシピ本ではその鍋用の味付けや煮込み時間が書かれています。料理で失敗する率が下がり、おいしいごはんを食べられる率はあがります。良い鍋をお持ちの方こそレシピ本を活用しましょう♡

1.STAUB鍋

質実剛健なSTAUB鍋は煮込みが得意

フランスの有名キッチンメーカーSTAUB(ストウブ)。ずっしりと重くて重厚な雰囲気の鋳物ホーロー鍋が人気です。ホーローは熱を逃がしにくく、煮込み料理に最適。秋冬メインで使いたくなる鍋です。

フランス生まれのグルメイベント「フランスレストランウィーク」が開催される9/23?10/9。これを記念して「bon appetit staub」キャンペーンを実施中!レストランで出会ったストウブの写真に #ストウブレストラン をつけてInstagramで投稿してください。締め切りは10/15(日)。ご応募の中から選ばれた方に、ストウブ製品をプレゼント。美味しいグルメを楽しんで、ストウブGETを狙ってみてください!詳細はプロフリンクまたはこちらへ→ http://media.zwilling.jp/3689
#staub #ストウブ #madeinstaub #ストウブレストラン
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ストウブ鍋はパンを焼いたりお米を炊いたりもできます。野菜や肉の煮込み以外にも色々使えますので、ぜひレシピ本をみながらプロ顔負けの料理を作ってみてくださいね。

STAUB鍋のおすすめレシピ本

ストウブで「重ね煮」 藤原恵美子著

大泉書店

¥ 2,055

食材から出た水分だけで蒸す野菜のうま煮を中心に67レシピを収録。ストウブ鍋で野菜中心の生活を送りたい方にぴったり。

商品詳細
ストウブで「重ね煮」 藤原恵美子著
www.amazon.co.jp
商品詳細

2.T-fal圧力鍋

和洋中なんでも作れる圧力鍋

T-fal(ティファール)はフランスのキッチンメーカー。フライパンやアイロン、最近では電子圧力鍋も人気です。今回ご紹介するのは、ティファールの圧力鍋レシピ本で、作りやすいメニューが沢山載っています。

お肉はとろとろ、お魚は骨まで軟らかく、野菜は甘みたっぷり!調理時間も短い圧力なべでおいしい食事を。

#tfal #ティファール #クラブティファール #clubtfal #圧力なべ #おうちごはん #クッキング #pressurecooker #instacook #cooking #圧力鍋 #クリプソアーチタイマー #clipsoarchtimer
instagram.com

圧力鍋は製造会社によって加熱時間がまちまち。専用のレシピなら豚の角煮や煮物類も無駄なくおいしく作れます。圧力鍋も専用レシピ本が便利です。

T-fal鍋のおすすめレシピ本

T-fal 圧力なべ レシピブック

ダイアプレス

¥ 1,235

ティファールの圧力鍋はその実力に定評があります。和・洋・中・エスニックなど、ジャンル別にティファールを使ったレシピを紹介。

商品詳細
T-fal 圧力なべ レシピブック
www.amazon.co.jp
商品詳細

3.LE CREUSET

おしゃれでかわいいル・クルーゼ

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