無料の会員登録をすると
お気に入りができます

寒〜い時期は芯まであったかく♡冬に食べたいホットサラダレシピ10選

冬も野菜をたくさん食べたいけれど、生野菜のサラダは体を冷やしてしまいそうですよね。そこで今回は、冬にぴったりな「ホットサラダ」のレシピをご紹介します。

2017年11月
レシピ

冬も野菜をモリモリ食べたい♡

温かいものが美味しく感じられる季節になったら、ホットサラダを作ってみませんか?レシピをいくつか覚えておくと、飽きずに野菜をたくさん食べられますよ。

根菜類をサラダにアレンジ

①にんじんの甘さを味わって

oceans-nadia.com

にんじんは生のままサラダに入れることもありますが、火を通してホットサラダにすれば自然な甘みを味わえます。紫玉ねぎと合わせると、彩りが綺麗ですね。

にんじんのホットサラダ

②里芋と長芋でホクホクの食感に

oceans-nadia.com

里芋と長芋といえば和食が定番ですが、ウインナーと合わせてホットサラダにしても美味しくなります。ホクホクとした食感を楽しめますよ。

里芋と長芋のホットサラダ~バルサミコソース~

生姜で体ポカポカに

③手作り生姜ドレッシングが使える!

www.lettuceclub.net

体を温めてくれる生姜を使って、ドレッシングを作り置きしてみませんか?これさえあれば、野菜を茹でるだけでいつでも絶品ホットサラダを食べられます。

しょうがドレッシングのホットサラダ

④生姜と茄子をピリ辛味に

cookpad.com

さらに体をポカポカにしたいときは、コチュジャンを使ってホットサラダをピリ辛味にしてみましょう。こちらのレシピは電子レンジだけで作れるので、時間がないときに重宝しますよ。

記事に関するお問い合わせ