無料の会員登録をすると
お気に入りができます

彼の「また作って」が欲しい♡超簡単×マジ旨!温うどんレシピ8選

寒くなってくると食べたくなる「温うどん」。簡単に作れるので、なにかと重宝するお料理ですが、マンネリになりがちなのが痛いところですよね。そこで今回は、彼に「また作って」と言わせる男性受け抜群レシピをピックアップ!お腹も心も大満足なうどんを厳選してご紹介します。

レシピ

ササッと作れる冬の定番「温うどん」

冷凍麺や茹で麺でササッと簡単に作れる「うどん」は、忙しい年末年始の強い味方!でも、頻繁に作っていると「またうどん?」なんていわれちゃうこともありますよね。

今回は、冬にうれしい「温うどん」のなかでも男性受け抜群のレシピを厳選しました。濃厚系うどんから一風変わったレシピまで、たっぷりご紹介します!

作ってあげたい♡マジうま温うどん8選

①半熟たまごのオムカレーうどん

とろっとまろやか🍳半熟たまごのオムカレーうどん⠀
.⠀
チーズをトッピングするのもおすすめ🧀❤️⠀
.⠀
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀
■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀
ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀
料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀
→ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀
作ったら、#macaroniレシピ をつけて教えてくださいね❤️⠀
.⠀
■材料(2人分/30分)⠀
・うどん(茹で麺):2玉⠀
・豚バラ肉:60g⠀
・玉ねぎ:1/2個⠀
・にんじん:1/3本⠀
・だし汁:500cc(水:500cc、だしの素:大さじ1/2杯)⠀
☆みりん:大さじ2杯⠀
☆しょうゆ:大さじ2杯⠀
☆カレールー:70g⠀
・水溶き片栗粉:(水:大さじ2杯、片栗粉:大さじ1杯)⠀
・卵:3個⠀
・牛乳:大さじ1杯⠀
・塩こしょう:少々⠀
・サラダ油:大さじ1杯⠀
.⠀
■下ごしらえ⠀
・玉ねぎはくし切りにし、にんじんは短冊切りにします。⠀
・豚バラ肉は3cm幅にカットします。⠀
・卵は溶き、牛乳と塩こしょうを混ぜ合わせ卵液を作ります。⠀
.⠀
■作り方⠀
①カレーうどんを作ります。鍋にだし汁と☆の調味料を入れ、ひと煮立ちしたら豚バラ肉、玉ねぎ、にんじんを加えて中火で煮込みます。⠀
②①にうどんを加えてひと煮立ちしたら火を止め、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、再び煮立たせてとろみを付けたら器に盛り付けます。⠀
③フライパンにサラダ油を引いて熱し、卵液を流し入れて菜箸で手早く大きく混ぜます。半熟になったら火から下ろして②にのせます。お好みで万能ねぎをトッピングして召し上がれ♪⠀
.⠀
★MEMO★フライパンは卵液を入れた時にジュッと音がするくらいまで熱し、素早くかき混ぜながら半熟に仕上げるのがポイントです。今回はカレールーを使ってうどんつゆを作りましたが、レトルトカレーやめんつゆを使うと手軽においしくできますよ♪⠀
.⠀
#macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #おうちカフェ #オムライス #カレー #カレーうどん #うどん #夜食 #麺スタグラム #udon #麺 #ふたりごはん #うちカフェ
instagram.com

お腹ペコペコのときには、ガツンと食べ応えのあるカレーうどんがぴったり!レシピではルーを使って作っていますが、レトルトカレー&めんつゆでも代用OK。ふわとろ半熟たまごのまろやかな味わいがたまりませんよ♡

半熟たまごのオムカレーうどん

②あさりバター納豆うどん

oceans-nadia.com

さっぱりとしたおうどんが食べたいときは、あさりバター味のおうどんはいかがでしょうか?サラッとしたスープは味が絡みにくくなりがちですが、納豆を入れることですっきり解決。発酵の旨味もきいた食べ応えのある逸品です。

あさりバター納豆うどん

③うどんグラタン

www.lettuceclub.net

普通のうどんにマンネリ気味でしたら、グラタンにアレンジしてしまうのも一つの手。意外な組み合わせですが、もちもちとしたコシがクリーミーなソースと相性抜群です♡焼き立てアツアツを出せば「おお!」と歓声が聞こえてきそうですね。

うどんグラタン

④鶏としょうがの中華煮込みうどん

oceans-nadia.com

風邪気味なときは、しょうがたっぷりのおうどんを鶏ベースで。優しい味わいは、食欲がいまいちなときでも食べやすいのがうれしいですね。調理時間15分と、すぐできるところもポイントです。

記事に関するお問い合わせ