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「お酒に合うおつまみ作って」。彼に言われて5分で出せる最強レシピ10選

仕事で疲れている彼が晩酌をしている時、おつまみは大事ですよね。お酒と美味しいおつまみで日頃の疲れをしっかりと癒やしてほしいところです。そこで今回は、彼が急に晩酌しだした時にも対応できる、時短×美味な最強レシピをご紹介します♡

2017年12月
レシピ

時短おつまみは覚えておいて損はなし♡

居酒屋のメニューでも、「スピードメニュー」や「とりあえず一品」のような項目がありますよね。おつまみは、それくらいすぐに出せてさくっと食べられるのが理想だったりします。

マルティーニさんからいただいた「マルティーニブリュット」をスタイリングさせていただきました。@martini_japan
野菜のオープンサンドと大豆のフムスでヘルシーなアペロタイムを意識してみました。
こんな感じでホームパーティをはじめられたらいいですよね。
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野菜のオープンサンドも色々な種類が考えられますが、レンコンなどの根菜を使ってもいいかな?と思い、作ってみました。
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#あけるよーマルティーニ #martini @martini_japan #PR #makemyparty #mypairing  #マイペアリング
instagram.com

お家で晩酌する時もささっと作れる時短レシピを覚えておくと重宝します。混ぜるだけ、焼くだけなど今日の晩酌からすぐに活躍できるとっても美味しいレシピを10選ご紹介しますので、ぜひチェックしてみてください。

1.簡単&オシャレ♡チーズピンチョス

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チーズ好きな彼に出したいちょっとオシャレなピンチョス。トマトときゅうりとチーズをピックに挿しているだけ♡キャンディーチーズを使っていますが、6Pチーズをカットしてもいいですし、具材も好きなもので楽しんで。

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2.お箸が止まらない♡病みつきピーマン

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切って炒めるだけで完成してしまう病みつきレシピはとってもオススメ。こちらはピーマンの千切りを使っていますが、キャベツや人参でも作れるのでその日に残った食材で作れて、時短おつまみに最適♡

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3.意外な組み合わせが美味!トマト納豆

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「えっ?」と思うようなこの2つの組み合わせ。実は相性抜群でオススメなんです。玉ねぎを入れることで食感良く、オリーブオイルと大葉で香り良く。バランスの取れたオシャレで美味しいおつまみです。

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4.サクサクお麩のイタリアンレシピ

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お麩といえばお味噌汁に入れたり和食の定番ですが、こちらのレシピではオーブントースターで焼いています。上に乗せる具材は自由!アボカド×わさび醤油などもオススメ♡チーズのトッピングも忘れずに!

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5.時短もコスパも◎カニかまの紫蘇巻き

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冷蔵庫で余りがちなカニかまはそのままおつまみにすることが多いですが、せっかくならちゃちゃっとアレンジしてみましょう。シソを巻いて焼くだけで、何倍も美味しいおつまみに大変身しますよ。

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6.竹輪は見た目も美味しいおつまみに♡

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竹輪も冷蔵庫で余りがちですよね。こちらは竹輪を切り開いて中に野菜とチーズを巻き込んだ一口おつまみ。野菜を白菜キムチにしたり、チーズをハムにしたりアレンジもしやすいオススメレシピです♡

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7.スナック感覚♡ライスペーパーおつまみ

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「何かない?」と彼に聞かれたらライスペーパーをフライパンで揚げてみてください。カラッ、サクッ、の食感でお酒もどんどん進んでしまうはず。ソースはケチャップやマヨネーズ、チリソースなど色々楽しめます。

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8.はんぺんで作るミニおつまみサンド

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見た目もオシャレで可愛いこちらのレシピ、実ははんぺんを使った和なミニサンドなんです。はんぺんに食材を挟むだけなので火も使わずすぐに作れます。日本酒や焼酎と楽しみたい一品です。

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9.シャキシャキレタスを和風ナムルに

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こちらは、レタスをちぎり、ボウルで調味料と混ぜ合わせただけの簡単レシピ。包丁もまな板も使わないので、夕飯後のおつまみ作りで洗い物が少なく済むのが嬉しいですね。もちろん味も文句なしです♡

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10.こんがり香ばしい油揚げおつまみ♡

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油揚げはトースターでこんがり焼くと風味が高まるのでおつまみにぴったりの食材です。味付けねぎをトッピングして見た目の食欲もそそります。「おかわり!」と言われても大丈夫なようにねぎは多めに作っておいても◎。

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人気動画で見る簡単おつまみ作り♡

レシピよりも動画で作っているところをチェックしたい!という人はこちらを参考にしてみてください。簡単につくれるレシピを沢山紹介していて、どれも美味しい&簡単と人気です。

①いざというときに役立つおつまみレシピ

タイトルは「いいかげんに作る」となっていますが、内容はしっかり美味しいおつまみレシピになっています。一度この動画を見ておくと、いざという時のひらめきにも役立つと思いますよ。

②大衆居酒屋風おつまみレシピ

こちらではおうち居酒屋を盛り上げてくれるおつまみ作りが見られます。大衆酒場風なので洋酒よりも和酒やビールが好きな彼に振る舞ってあげたいレシピが沢山紹介されていますよ。

③ビールに合うおつまみレシピ

こちらはビールに合うおつまみレシピです。ビールに合うというだけあって、味はしっかりめ、どんどんビールが飲みたくなってしまうおつまみが次々と登場してきます。今すぐ作って彼に食べさせたくなってしまうはず。

いいかげんに作るご飯達 動画一覧

これで今日のおつまみも困らない♡

急に言われるとちょっと困ってしまうおつまみ作りですが、こういった簡単レシピを知っておけばいざという時に役立ちます♡簡単&美味しいおつまみで彼の晩酌を盛り上げてくださいね。

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